-
1 консервировать
консервировать konservieren vt; einmachen vt (в домашних условиях) консервированное мясо Büchsenfleisch n 1 -
2 консервировать
konservieren vt; einmachen vt ( в домашних условиях) -
3 мариновать консервировать варить варенье
-
4 konservieren
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > konservieren
-
5 einmotten
консервировать (технику) -
6 konservieren
1. vt2) сохранять3) мед. консервировать ( кровь)2. перен. (sich)законсервироваться, сохраниться ( о человеке) -
7 beizen
I vt1) тех. травить; протравливать; красить; морить ( дерево)Leder beizen — дубить кожу2) кул. консервировать (в маринаде, рассоле), заливать маринадом ( рассолом) (мясо и т. п.), мариновать, солить3) мед. прижигать6) швейц. окунать (в какую-л. жидкость), пропитывать (какой-л. жидкостью); топитьII vtохотиться (с соколом или другой специально обученной хищной птицей) -
8 eindosen
-
9 einkochen
-
10 einlegen
vt1) вкладывать, вставлять, помещать; закладыватьeine Falte einlegen — заложить складкуeinen Film neu einlegen — фото перезаряжать плёнкуBerufung einlegen — юр. подавать апелляциюFürbitte für j-n einlegen — ходатайствовать за кого-л.sein Veto einlegen — налагать ветоfür j-n ein gutes Wort einlegen — замолвить словечко за кого-л.2) мариновать; консервироватьElfenbein in Holz einlegen — делать инкрустацию из слоновой кости на дереве4) полигр. раскладывать (шрифт по кассам.)5) геол., горн. начать разведку ( разработку) ( полезного ископаемого); заложить ( горную выработку)6) ж.-д. прокладывать ( маршруты на графике движения) -
11 einmachen
vt1) консервировать; мариновать; варить джем ( варенье) (из чего-л.)2)laß dich einmachen! — пренебр. много ты понимаешь!; не твоего ума дело! -
12 einsetzen
1. vt1) вставлять; всаживать; помещать; вправлять; насаживать; вшивать2) (zu D, als A, in A) назначать (кем-л.)j-n zum ( als) Erben einsetzen — сделать кого-л. наследникомj-n in seine früheren Rechte einsetzen — восстановить кого-л. в правах4) делать ставку ( в игре); (по) ставить на карту (тж. перен.)alle Kräfte einsetzen — напрячь все силыsein Leben einsetzen — рисковать жизнью5) воен. вводить в бой6) мор. поднимать на борт8) бот. окулировать, прививать9) сажать ( рыбу в садок)10) тех. всаживать; вставлять12) мет. цементировать ( сталь)13)Obst ( Gemüse) einsetzen — консервировать фрукты ( овощи)2. viначинаться, наступать; вступать ( об инструменте в оркестре)starker Schneefall setzte ein — пошёл сильный снег3. (sich)1) напрягать ( мобилизовать) все силы; стараться изо всех сил2) ( für A) вступаться (за кого-л., за что-л.), выступать в защиту (кого-л., чего-л.) -
13 einwecken
vtделать консервы, консервировать (фрукты, овощи, мясо)••laß dich einwecken! — груб. отстань!, катись! -
14 haltbar
adjпрочный, ноский; добротный; устойчивый, крепкий; стойкий( при хранении)haltbare Lebensmittel — долгохранящиеся продукты, консервы; лёжкоспособные продукты (о фруктах, овощах)haltbar machen — предохранять от порчи; консервировать; придавать прочность -
15 haltbaren
неотд. vtпредохранять от порчи; консервировать -
16 präservieren
-
17 stabilisieren
vtстабилизировать; консервировать -
18 stillegen
(при переносе still-legen) отд. vtсвёртывать, (временно) останавливать работу ( предприятия); консервировать (строительство и т. п.); закрывать ( фабрику); прекращать движение (на трассе, на линии)die Fabrik ist stillgelegt — работа на заводе приостановлена -
19 vereisen
I 1. vtзамораживать (тж. мед.); консервировать замораживанием ( овощи)2. vi (s)превращаться в лёд; (об) леденеть, покрываться льдом; замерзатьII vt мет. -
20 Beeren einkochen
См. также в других словарях:
КОНСЕРВИРОВАТЬ — КОНСЕРВИРОВАТЬ, консервирую, консервируешь, совер. и несовер. (совер. также законсервировать), что. 1. Превратить (превращать) в консервы (спец.). Консервировать грибы. Консервировать фрукты. Консервированная рыба. 2. Предохранить (предохранять)… … Толковый словарь Ушакова
консервировать — conserver. 1. Превращать в консервы. Консервировать рыбу. БАС 1. Сгущенное (конденсированное или презервированное) и консервированное молоко. НИТ 4 357. 2. спец. Предохранять от порчи, разрушения специальной обработкой или созданием специальных… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КОНСЕРВИРОВАТЬ — сохранять от порчи, приготовлять консервы. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. консервировать (лат. conservare сохранять) 1) производить консервирование, делать консервы; 2) предохранять от… … Словарь иностранных слов русского языка
КОНСЕРВИРОВАТЬ — КОНСЕРВИРОВАТЬ, рую, руешь; анный; несовер., что. 1. Заготовляя, подвергать специальной обработке для предохранения от порчи. К. пищевые продукты. 2. Принимать специальные технические меры для защиты от коррозии, порчи (спец.). К. станки, машины … Толковый словарь Ожегова
консервировать — Хранить продукты, засолив, замариновав или высушив * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
консервировать — затормаживать, останавливать, прекращать. Ant. ускорять, убыстрять Словарь русских синонимов … Словарь синонимов
консервировать — сохранять предохранять — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность Синонимы сохранятьпредохранять EN conservepreserve … Справочник технического переводчика
Консервировать — I несов. и сов. перех. 1. Обрабатывать особым образом скоропортящиеся продукты питания с целью сохранения их от порчи при длительном хранении. 2. Предохранять что либо от порчи или разрушения специальной обработкой или созданием необходимых… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
консервировать — консерв ировать, рую, рует … Русский орфографический словарь
консервировать — (I), консерви/рую, руешь, руют … Орфографический словарь русского языка
консервировать — Syn: затормаживать, останавливать, прекращать Ant: ускорять, убыстрять … Тезаурус русской деловой лексики