-
81 flavedo
-
82 orange peel effect
English-russian plastics terminology dictionary > orange peel effect
-
83 orange peel effect
deutsch: Apfelsinenschalenhauteffekt mespañol: efecto piel de naranjafrançais: effet de peau d'orangeitaliano: effetto buccia d'arancia中文: 橘皮效应русский: эффект отслаивания кожуры апельсинаMultilingual plastics terminology dictionary > orange peel effect
-
84 peeling
1) удаление внешней оболочки; снятие кожицы или кожуры2) отслаивание; отслоение3) образование дефектов поверхности типа "апельсиновая кожура" -
85 peeling
1) удаление внешней оболочки; снятие кожицы или кожуры2) отслаивание; отслоение3) образование дефектов поверхности типа "апельсиновая кожура"The New English-Russian Dictionary of Radio-electronics > peeling
-
86 dop
-
87 peeler
nounинструмент или машина для удаления шелухи, коры и т. п.; шелушильная машина* * *(n) живой человек; исполнительница стриптиза; ковбой; лущитель; машина для очистки от кожуры; нечто выдающееся; нечто из ряда вон выходящее; полицейский; шелушильная машина; энергичный человек* * *растение, истощающее почву* * *[peel·er || 'pɪːlə(r)] n. шелушильная машина, инструмент или машина для удаления шелухи* * *1) растение, истощающее почву 2) инструмент/машина для удаления шелухи, коры и т. п.; шелушильная машина 3) амер. сильное проявление чего-л. (особ. сильный шторм); необычный, выдающийся человек 4) сленг стриптизер -
88 skin
1. noun1) кожа; шкура; outer skin anat. эпидерма2) кожура, кожица; baked potatoes in their skins картофель в мундире3) наружный слой, оболочка4) мех (для вина)5) slang кляча6) amer. slang скряга7) slang жулик8) slang доллар9) metal. плена (при прокате); корка (слитка)in (или with) a whole skin цел и невредимto escape with (или by) the skin of one's teeth еле-еле спастисьto get under the skin досаждать, раздражать, действовать на нервыto change one's skin неузнаваемо изменитьсяto have a thick (thin) skin быть нечувствительным (очень чувствительным)to jump out of one's skin быть вне себя (от радости, удивления и т. п.)to keep a whole skin, to save one's skin спасти свою шкуруmere (или only) skin and bone кожа да кости2. verb1) покрывать(ся) кожей (обыкн. skin over); зарубцеваться (обыкн. skin over)2) сдирать кожу, шкуру; снимать кожуру3) slang обобрать дочиста4) ссадить, содрать кожуto skin a flint скряжничать, быть скареднымto keep one's eyes skinned slang смотреть в оба* * *(n) кожа* * *кожа, шкура, кожура* * *[ skɪn] n. кожа, мех, шкура, выделанная шкура; кожура, кожица; оболочка, пленка; наружный слой, обшивка v. сдирать кожу или шкуру, снимать кожуру, ободрать, покрывать кожей* * *кожакоркалинятьпленашкура* * *1. сущ. 1) а) кожа (человека) б) перен., разг. 2) а) мех, пух, шкура (о покрове животного) б) кожица, кожура (о покрове растений) 3) а) наружный слой б) обшивка, защитный слой 4) а) мех (для вина) б) бурдюк 5) сленг кляча 6) амер.; сленг скряга 2. гл. 1) а) покрывать(ся) кожей, пленкой, тонким слоем (обыкн. skin over) б) мед. зарубцеваться (обыкн. skin over) (о ране, порезе и т. п.) 2) а) сдирать кожу, снимать шкуру (с животного); свежевать (тушу) б) чистить, очищать (от кожуры, скорлупы), снимать кожуру (с растения) 3) ссадить, содрать кожу 4) а) сленг обобрать дочиста б) разг. надуть -
89 skinless
не имеющий кожи, кожуры* * *не имеющий кожи -
90 peel oil
-
91 candied peel of citrus fruits
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > candied peel of citrus fruits
-
92 canner's alkali
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > canner's alkali
-
93 crystallized fruit peel
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > crystallized fruit peel
-
94 parer
-
95 paring machine
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > paring machine
-
96 peel liquor
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > peel liquor
-
97 peeling machine
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > peeling machine
-
98 stripping machine
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > stripping machine
-
99 apple
яблоко, фрукт, очень популярный в США. Интенсивное разведение яблок привело к появлению в США большого числа новых сочетаний со словом ‘apple'. Понятие ‘apple orchard' ( яблоневый сад) появилось в Америке в 1721, на 80 лет раньше, чем в Англии. Среди назв. продуктов питания и напитков американизмами считаются: apple brandy яблочное бренди (1780); apple toddy яблочный пунш (1809); *apple-jack разг. яблочное бренди (1816); apple butter яблочное повидло (1818). Совместная обработка плодов для хранения привела к появлению следующих американизмов: apple paring очистка яблок (1819); apple bee приглашение гостей на совместную очистку яблок (1827); apple cut/cutting резка яблок (1845); apple-peeling очистка яблок от кожуры (1817); apple-corer нож для удаления сердцевины яблок. Среди тех, кто занимается обработкой плодов, назв. получили: apple roaster сушильщик яблок (1642); apple parer чистильщик яблок (1833); apple peeler чистильщик яблок ( снимающий кожуру) (1858). Наиболее распространённые в США сорта яблок: «макинтош» [MacIntosh], «северный разведчик» [Northern spy], «снежный краб» [snow crab], «джонатан» [Jonathan], «римская красавица» [Rome beauty], «олденбург» [Oldenburg], «астраханское красное» [red Astrakhan] -
100 home fries
жареные ломтики картофеля, не очищенного от кожурыСША. Лингвострановедческий англо-русский словарь > home fries
См. также в других словарях:
Картофель очистить от кожуры, растолочь. — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из тыквы): | | | | | | Тип блюда … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картофель помыть, сварить, дать остыть. Не снимая кожуры, — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из тыквы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Незарубцевавшиеся повреждения кожуры цитрусового плода — 11. Незарубцевавшиеся повреждения кожуры цитрусового плода Незажившие трещины, надрезы, царапины или другие повреждения кожуры, способствующие проникновению инфекции внутрь цитрусового плода Источник: СТ СЭВ 4908 84: Плоды цитрусовые свежие.… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Шероховатость кожуры цитрусового плода — 8. Шероховатость кожуры цитрусового плода Неровность поверхности кожуры, изменяющая характерную для цитрусовых плодов текстуру Источник: СТ СЭВ 4908 84: Плоды цитрусовые свежие. Термины и определения … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры, порезать — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
РАСТРЕСКИВАНИЕ ЗВЕЗДЧАТОЕ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ; ШЕРОХОВАТОСТЬ КОЖУРЫ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ — англ.star cracking (of fruits) of apple tree; star skin (of fruits) of apple tree нем.Stilletkrankheit, Apfelbaum; viröse Rauhschaligkeit, Apfelbaum франц.craquelures en étoile du pommier; taches liégeuses du pommier… … Фитопатологический словарь-справочник
Семя1 — Семя цветковых растений по развитию и строению существенно отличается от семени голосеменных. Это объясняется различиями в строении семязачатка голосеменных и цветковых растений и в не меньшей степени в характере оплодотворения и… … Биологическая энциклопедия
Семя у растений — С. есть орган размножения высших растений, развивающийся из семяпочки (см.). Сообразно со строением этой последней С. состоит из кожуры, развивающейся из покровов семяпочки, и ядра, образующегося из ядра семяпочки. Ядро С. заключает в себе… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Апельсиновый сок — (Orange juice) Польза и вред апельсинового сока Правильный режим употребления апельсинового сока, состав апельсинового сока, лечебное применение апельсина Содержание Содержание Раздел 1. , состав, недостаток, дозировка и польза. Апельсиновый сок… … Энциклопедия инвестора
СТ СЭВ 4908-84: Плоды цитрусовые свежие. Термины и определения — Терминология СТ СЭВ 4908 84: Плоды цитрусовые свежие. Термины и определения: 17. Кислотность сока цитрусовых плодов Содержание органических кислот и их кислых солей в соке цитрусовых плодов, выраженное в процентах в пересчете на лимонную кислоту… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Химеры — I Химеры (Chimaeriformes) отряд рыб подкласса цельноголовых (См. Цельноголовые). 13 семейств, из которых лишь 3 ныне живущих: обыкновенные Х. (Chimaeridae), носатые (Rhynochimaeridae) и заступорылые (Callorhynchidae). Х. первых двух… … Большая советская энциклопедия