-
1 карамель
-
2 caramella
ж.карамель, конфета* * *сущ.общ. жжёный сахар, монокль, карамель, конфетка, леденец -
3 duro
1. agg1) твёрдый; жёсткий (также перен.)duro di cuore — чёрствый, бессердечныйduro di testa / di cervello — тупой, твердолобыйduro d'orecchi — 1) тугоухий 2) не желающий понимать2) перен. упорный; настойчивый; упрямыйduro a fare qc — нелегко решающийся на что-либоè duro a cedere — он никак не хочет уступать3) перен. трудный, неприятный; обременительный(l')è dura! — это ( весьма, очень) неприятно / прискорбноcarattere duro — жестокий / суровый характер6) лингв. глухой ( о согласных) (s, z)7) твёрдый ( о согласных) (c, g)2. avv2) упорно, настойчивоtenere duro — не уступать, стоять на своём3)dormire duro — спать глубоким / беспробудным сном3. m1) твёрдость; жёсткость; затвердение2) упорный / несгибаемый человек3) упрямец4) жестокий / бессердечный человек6) трудность7) тоск. карамель•Syn:rigido, ferreo, granitico, pietroso, sodo, перен. ostinato, cocciuto, caparbio, testardo, rigido, rude, aspro, severoAnt:••avere la pelle dura: — см. pelle 1)duro con duro non fa buon muro prov — нашла коса на камень -
4 duro
duro 1. agg 1) твердый; жесткий( тж перен) uova dure -- крутые яйца acqua dura chim -- жесткая вода pane duro -- черствый хлеб duro di cuore -- черствый, бессердечный duro di testa-- тупой, твердолобый duro d'orecchi а) тугоухий б) не желающий понимать (+ G) duro come la pietra (focaia) -- тверд как кремень 2) fig упорный; настойчивый; упрямый duro a fare qc -- нелегко решающийся на что-л duro a spendere -- скупой Х duro a cedere -- он никак не хочет уступать e lui duro! -- а он ни в какую! persona dura -- упрямый человек 3) fig трудный, неприятный; обременительный tempi duri -- тяжелые времена una duro verità -- горькая <суровая> правда (l')è dura! -- это (весьма, очень) неприятно <прискорбно> 4) fig жестокий; суровый clima duro -- суровый климат carattere duro -- жестокий <суровый> характер 5) mus, pitt твердый, резкий (напр о линии) 6) ling глухой( о согласных s, z) 7) ling твердый (о согласных c, g) 8) ecol экологически вредный( об источниках энергии) 2. avv 1) строго, сурово 2) упорно, настойчиво tenere duro -- не уступать, стоять на своем lavorare duro -- упорно работать 3) dormire duro -- спать глубоким <беспробудным> сном 3. m 1) твердость; жесткость; затвердение dormire sul duro -- спать на твердом 2) упорный <несгибаемый> человек 3) упрямец fare il duro -- упрямиться 4) жестокий <бессердечный> человек 5) бандит, гангстер 6) трудность qui sta il duro -- в этом вся трудность 7) tosc карамель duri di menta -- ментоловая карамель avere la pelle duro -- быть очень выносливым duro con duro non fa buon muro prov -- ~ нашла коса на камень -
5 duro
duro 1. agg 1) твёрдый; жёсткий (тж перен) uova dure — крутые яйца acqua dura chim — жёсткая вода pane duro — чёрствый хлеб duro di cuore — чёрствый, бессердечный duro di testa¤ avere la pelle duro — быть очень выносливым duro con duro non fa buon muro prov — ~ нашла коса на камень -
6 anicino
-
7 brûlé
-
8 caramella
-
9 coriandolo
-
10 crème caramel
m, f фр. кул.крем-карамель (ванильный пудинг с добавлением жжёного сахара) -
11 fruttino
-
12 leccalecca
-
13 anicino
-
14 brûlé
brûlé agg fr: vino brûlé -- глинтвейн latte brûlé cuc -- ~ крем ╚карамель╩, крем-брюле -
15 caramella
-
16 coriandolo
-
17 crème caramel
-
18 fruttino
-
19 lecca-lecca
-
20 anicino
- 1
- 2
См. также в других словарях:
КАРАМЕЛЬ — (фр. caramel, исп. caramelo, от ср. век. лат. cannamelis, cannamella сахарный тростник). Конфеты, приготовляемые из распущенного сахара. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРАМЕЛЬ нагретый до 200°… … Словарь иностранных слов русского языка
Карамель — Леденцовая карамель … Википедия
карамель — Жженый сахар (фр. caramele, от испанского caramelo, заимствованного в свою очередь из арабского и означающего черный мед ). Карамель ныне международное название одного из видов конфет, для приготовления которых в основном используется… … Кулинарный словарь
карамель — и, ж. caramel. 1. Сахар ячменный. Это род карамелю (лекарства от насморка), в полы уваренного. Сл. ком. 1790 6 75. Темный сахар для варенья плодов. Вавилов 1856. Твердые препараты, приготовленные по типу конфет, предназначены для лечения… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КАРАМЕЛЬ — КАРАМЕЛЬ, карамели, мн. нет, жен. (франц. caramel). 1. собир. Род конфет, леденцов из сахара и патоки с примесью красящий и ароматических веществ. Карамель прозрачная. Карамель с начинкой. 2. Поджаренный солод, употр. в пивоварении для… … Толковый словарь Ушакова
КАРАМЕЛЬ — (франц. caramel) 1) кондитерское изделие, приготовленное увариванием сахаропаточного сиропа с добавлением вкусовых, красящих и ароматических веществ. Различают карамель леденцовую (без начинки), с начинкой, соломку и глазированную шоколадом.2)… … Большой Энциклопедический словарь
карамель — солод, конфета, леденец, сахар, карамелька Словарь русских синонимов. карамель сущ., кол во синонимов: 7 • карамелька (2) • … Словарь синонимов
Карамель — Карамель: формованное сахаристое кондитерское изделие из карамельной массы на основе уваренной смеси сахара и патоки с добавлением или без добавления других видов сырья и пищевых добавок, ароматизаторов, с массовой долей влаги не более 4%.… … Официальная терминология
КАРАМЕЛЬ — КАРАМЕЛЬ, и, жен. 1. собир. Жёсткие конфеты, приготовляемые из сахарного и паточного сиропа, обычно с начинкой. Фруктовая, леденцовая к. 2. Жжёный сахар для подкрашивания кондитерских изделий (спец.). 3. Поджаренный солод для подкрашивания пива… … Толковый словарь Ожегова
КАРАМЕЛЬ — жен. леденец, мелкие сахарнички, подожженный сахар Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
карамель — Кондитерское изделие, приготовленное из карамельной массы с начинкой или без [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN hard candy DE bonbon FR sucre cuit … Справочник технического переводчика