-
41 coulant
I adj ( fém - coulante)1) текучийvin coulant — лёгкое, приятное вино2) гладкий, лёгкий, свободный3) разг. сговорчивый, покладистыйII m2) мор. удавка ( узел)3) бот. ус, плеть4) прост. камамбер -
42 plâtre
m1) гипс; гипсовый камень; гипсовое вяжущее2) штукатурка; pl штукатурные работы; гипсовые архитектурные детали••essuyer les plâtres — 1) поселиться в новом доме, отпраздновать новоселье 2) перен. первым нарваться на неприятности4) хир. гипсовая повязкаmettre dans le plâtre мед. — наложить гипс6) разг. невыдержанный сыр (камамбер и т. п.)7) арго серебро8) арго деньги -
43 queso
mqueso de bola ( holandés, de Holanda) — голландский сырqueso de Brie — мягкий сыр бриqueso de Burgos — овечий сырqueso de hierba — сыр, заквашенный на растительной закваске••queso helado — брикет мороженогоmedio queso — болванка, форма для глажения ( у портных)darla con queso — провести, надуть, обвести вокруг пальца кого-либо -
44 camembert
-
45 camembert
camembert m fr камамбер (сорт сыра) -
46 camembert
-
47 Camembert cheese
Кулинария: сыр камамбер -
48 Camembert
сущ.общ. камамбер (сорт сыра) -
49 être à point
дойти, созретьPour l'éducateur comme pour le camembert le plus difficile, c'est d'être à point. (H. Bazin, Au Nom du fils.) — В воспитании, как в камамбере, самое главное - довести его до нужной точки.
Le camembert était à point: Bertille n'a pas sa pareille pour les choisir. (H. Bazin, Cri de la chouette.) — Камамбер был что надо - никто не умеет так хорошо выбирать сыр, как Бертиль.
-
50 Camembert
nсир "камамбер" (тж. Camembert cheese) -
51 Camembert
nсир "камамбер" (тж. Camembert cheese) -
52 Camambert
сущ.общ. камамбер (сорт сыра) -
53 queso de Camembert
сущ.общ. сыр камамбер -
54 camembert
сущ.1) общ. полурулон бумаги, камамбер (сорт сыра)2) разг. круговая диаграмма3) стат. диаграмма (секторная)4) арго. диск автомата -
55 coulant
сущ.1) общ. лёгкий, свободный, гладкий, текучий, подвижное кольцо (у кошелька и т.п.)3) разг. покладистый, сговорчивый4) бот. плеть, ус5) тех. выдвижной суппорт, ползун, ползушка, спуск (в наклонном шахтном стволе), различные морские узлы, текст, ходовое отделение (наклонного шахтного ствола)6) стр. жидкий7) прост. камамбер -
56 feutrage
сущ.1) общ. валяние войлока, свойлачивание2) тех. валяние3) пищ. бархатная плесневая корочка (, которая покрывает сыр (камамбер, бри)) -
57 plâtre
сущ.1) общ. гипсовое вяжущее, гипсовые архитектурные детали, гипсовый камень, статуя из гипса, штукатурные работы, гипс, гипсовый слепок, штукатурка2) разг. невыдержанный сыр (камамбер и т.п.), краска (на лице)3) тех. гипсовый слепок (напр., для орнаментов), приёмная площадка (шахтного ствола)4) метал. алебастр5) хир. гипсовая повязка6) арго. деньги, серебро -
58 бархатная плесневая корочка
Dictionnaire russe-français universel > бархатная плесневая корочка
-
59 невыдержанный сыр
-
60 Camembert-Käse
сущ.
См. также в других словарях:
камамбер — Нормандский камамбер, пожалуй, является самым знаменитым французским сыром. Есть он теперь и в российских магазинах. Говорят, камамбер так понравился японцам, что они построили у себя целый завод и производят сегодня камамбера больше, чем в… … Кулинарный словарь
Камамбер — Camembert … Википедия
камамбер — а, м. camembert. Сыр, приготовленный из цельного вареного коровьего молока, поступает в торговлю в круглых кусках в 1/4 1/2 фунта. Завернутый в оловянный лист и упакованный в небольшие лубяные корзинки, идет в торговлю под названием fromage… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КАМАМБЕР — (по имени местности во Франции). Сорт сыра, похожий на бри. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАМАМБЕР сорт очень острого сыра, приготовляемого из цельного кипяченого молока. Полный словарь… … Словарь иностранных слов русского языка
камамбер — сущ., кол во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
камамбер — (фр. camembert) кул. вид француско пикантно сирење од околината на градот Камамбер … Macedonian dictionary
камамбер — камамб ер, а … Русский орфографический словарь
камамбер — (2 м) … Орфографический словарь русского языка
камамбер — камамбер/ … Морфемно-орфографический словарь
сириус-камамбер — сущ., кол во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Сыры и сыроварение* — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона