-
1 antizymotic agent
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > antizymotic agent
-
2 stopping agent
The English-Russian dictionary general scientific > stopping agent
-
3 antizymotic
ингибитор фермента; подавляющий действие фермента -
4 fermentation inhibitor
1) Нефтепромысловый: ингибитор ферментации2) Макаров: ингибитор броженияУниверсальный англо-русский словарь > fermentation inhibitor
-
5 antizymotic agent
Пищевая промышленность: ингибитор брожения
См. также в других словарях:
НАТРИЯ ФТОРИД — NaF, бесцв. кристаллы с кубич. решеткой (а= 0,46344 нм, z= 4, пространств. группа Fm3m); т. пл. 996°С, т. кип. 1770°С; плотн. 2,766 г/см 3; C0p46,82 Дж/(моль . К); DH0 обр 576,6 кДж/моль, DG0 о6p 542,6 кДж/моль, DH0 пл 34,25 кДж/моль, DH0 … Химическая энциклопедия
Фторид натрия — Общие … Википедия
Ферменты — (от лат. fermentum – закваска) энзимы, специфические белковые катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Почти все биохимические реакции, протекающие в любом организме и в своём закономерном сочетании составляющие его Обмен… … Большая советская энциклопедия
ФЕРМЕНТЫ — органические вещества белковой природы, которые синтезируются в клетках и во много раз ускоряют протекающие в них реакции, не подвергаясь при этом химическим превращениям. Вещества, оказывающие подобное действие, существуют и в неживой природе и… … Энциклопедия Кольера
Моноиодуксусная кислота — йодуксусная кислота, йодацетат, ICH2COOH, производное уксусной кислоты, содержащее иод; кристаллы с tпл 82 83 °С. Широко применяется в биохимических и физиологических исследованиях как ингибитор (См. Ингибиторы химические) гликолитических … Большая советская энциклопедия
Ферменты — Модель фермента нуклеозидфосфорилазы Ферменты, или энзимы (от лат. f … Википедия
