-
81 zenzero
zénzero m bot имбирь -
82 zenzero
-
83 zingiber
-
84 inkivääri
yks.nom. inkivääri; yks.gen. inkiväärin; yks.part. inkivääriä; yks.ill. inkivääriin; mon.gen. inkiväärien; mon.part. inkiväärejä; mon.ill. inkivääreihininkivääri (kasv) имбирь (бот.) -
85 broker's warehouse
бирж. биржевой склад (склад, являющийся допустимым местом поставки и исполнения биржевых контрактов, может как принадлежать бирже, так и не принадлежать, но выполняющий такую функцию в силу договора)Dried ginger awaits sale at a broker's warehouse in the spice market. It will be ground and packaged after purchase. — На биржевом складе на рынке специй ожидает своей продажи поставка имбиря. После продажи имбирь будет помолот и упакован.
Syn:See: -
86 Curcuma Longa
Ботаника: дикий имбирь -
87 Jamaica ginger
Пищевая промышленность: ямайский имбирь -
88 black ginger
Пищевая промышленность: чёрный имбирь -
89 bleached ginger
Пищевая промышленность: отбелённый имбирь -
90 cargo ginger
Пищевая промышленность: имбирь товарного сорта -
91 common turmeric
Ботаника: куркума длинная, желтый имбирь (Curcuma domestica) -
92 cracked ginger
Кулинария: молотый имбирь -
93 crystallized ginger
Пищевая промышленность: кондированный имбирь -
94 curcuma longa
Ботаника: дикий имбирь -
95 feague
1) Ветеринария: помещать кусочек имбиря в анус лошади (имбирь вызывает раздражение слизистой оболочки, вследствие чего животное держит хвост поднятым и ведет себя очень резво (напр. при продаже))2) Табуированная лексика: засовывать перед скачкой лошади во влагалище кусочек корицы (возможно, на счастье) -
96 ginger in brine
Пищевая промышленность: имбирь в солевом растворе -
97 ginger in sugar syrup
Пищевая промышленность: имбирь в сахарном сиропе -
98 ginger plant
1) Биология: пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare)2) Ботаника: пижма обыкновенная (Chrysanthemum vulgare, Tanacetum vulgare), пижма обыкновенная (Chrysanthemum vutgare, Tanacetum vulgare), имбирь (Zingiber officinale) -
99 japanese pickled ginger
Кулинария: японский маринованный имбирьУниверсальный англо-русский словарь > japanese pickled ginger
-
100 limed ginger
Пищевая промышленность: отбелённый имбирь
См. также в других словарях:
Имбирь — Имбирь … Википедия
имбирь — Пряность, которую готовят из корневища тропического травянистого растения. В молотом виде мучнистый, серовато желтоватый порошок, жгучий на вкус. Возделывается как огородное растение. Имеет чрезвычайно широкий аспект кулинарного применения.… … Кулинарный словарь
ИМБИРЬ — нем. lngwer, греч. ziggiberis, араб. zindjebil, санскр. scringavera, от scringa, рог, и vera, вид. Пряный индейский корень. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865.… … Словарь иностранных слов русского языка
ИМБИРЬ — ИМБИРЬ, Zingiber officinale Roscoe, многолетнее травянистое растение из сем. имбирных (Zingiberaceae). Культивируется в Китае, Индии, Африке и тропической Америке. Применяется корневище растения (Ф VII). В продаже имбирь встречается в двух видах … Большая медицинская энциклопедия
ИМБИРЬ — род многолетних трав семейства имбирных. 80 90 видов, в Вост. Азии, Юж. Африке, Австралии. Имбирь обыкновенный пряная и лекарственная культура (в корневищах эфирные масла, фенолоподобное вещество гингерол) в Индии, Японии, Австралии и др … Большой Энциклопедический словарь
ИМБИРЬ — ИМБИРЬ, см. инбирь. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
ИМБИРЬ — (Zingiber), род растений сем. имбирных. 80 90 видов, в Вост. Азии, Юж. Африке, Австралии. Наиб, известен И. обыкновенный (Z. officinalis). Стебли выc. до 1 м. Листья ланцетовидные. Цветки фиолетово жёлтые, всегда стерильные, в коротких… … Биологический энциклопедический словарь
имбирь — инбирь, арон Словарь русских синонимов. имбирь сущ., кол во синонимов: 5 • арон (7) • инбирь … Словарь синонимов
Имбирь — [112] представляет собой высушенные очищенные корневища тропического растения Zingiber officinale Rose (из семейства имбирных). В зависимости от назначения имбирь производят кусочками, молотым или строганым. Цвет имбиря кусочками корневищ светло… … Официальная терминология
ИМБИРЬ — корневище тропического растения. Имеет приятный специфический запах и вкус, аромат ему придают эфирные масла (1,5 3,5%), а жгучий вкус содержащееся в нём вещество гингероль. Недроблёный имбирь дольше сохраняет свой аромат. Используется при… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ИМБИРЬ — и (разг.) инбирь, инбиря, муж. (от араб. zengebil). Тропическое травянистое растение, содержащее эфирные масла. || Пряность, изготовляемая из корневища этого растения. «Патока с имбирем варил дядя Симеон.» погов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н.… … Толковый словарь Ушакова