-
61 красная икра
General subject: red caviar (= salmon roe) -
62 липкая икра
1) Fishery: sticky eggs2) Marine science: viscid eggs -
63 лососевая икра
Japanese: Ikura -
64 лягушачья икра
Biology: frogspawn -
65 лягушечья икра
General subject: frogspawn -
66 недозревшая икра
Makarov: immature roe -
67 обесклеенная икра
Fishery: eggs processed not to be sticky -
68 овощная икра
1) Gastronomy: vegetable paste2) Makarov: vegetable caviar -
69 осетровая икра
Gastronomy: osetra caviar -
70 пастеризованная икра
1) Food industry: pasteurized caviar2) Makarov: pasteurizer caviarУниверсальный русско-английский словарь > пастеризованная икра
-
71 паюсная икра
1) General subject: pressed caviare2) Makarov: pressed caviar, processed pressed caviar -
72 пелагическая икра
1) Fishery: buoyant eggs2) Sakhalin energy glossary: pelagic spawn (Экоцентр)3) Marine science: pelagic eggs -
73 планктонная икра
Biology: drifting eggs -
74 пробитая икра
Makarov: screened roe -
75 пробойная икра
Makarov: screened caviar -
76 пробойный пробойная икра
Fishery: screened eggsУниверсальный русско-английский словарь > пробойный пробойная икра
-
77 протёртая на грохоте икра
Makarov: screened roeУниверсальный русско-английский словарь > протёртая на грохоте икра
-
78 русская икра
Makarov: Russian caviar (осетровых рыб) -
79 рыбы-производители, у которых взята икра
Makarov: stripped fishesУниверсальный русско-английский словарь > рыбы-производители, у которых взята икра
-
80 свежая устричная икра
General subject: flotsamУниверсальный русско-английский словарь > свежая устричная икра
См. также в других словарях:
икра — Обработанные и засоленные икринки рыб различных пород. Различают четыре вида пищевого продукта из икры: 1) черную икру, то есть икру осетровых (осетра, белуги, севрюги, стерляди); 2) красную икру, или икру лососевых, главным… … Кулинарный словарь
ИКРА — ИКРА. Особо высокими вкусовыми свойствами отличаются «чёрная» икра осетровых (см.) и «красная» икра дальневосточных лососей (см. статью Рыба); хорошим пищевым продуктом является также икра многих других пресноводных и морских рыб. Икра осетровых… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ИКРА — жен. берка, мясистое подколенье; задняя окатистая часть голени у человека; толстые мышцы, от головки берцовой кости до сухой жилы (Ахиловой), приросшей к пятке. Икра ряз., тамб. свободная, пловучая льдина [ Вероятно икра (рыбья и у человека) и… … Толковый словарь Даля
Икра — Икра обычное название яиц рыб, земноводных и некоторых беспозвоночных животных, имеющее также другие значения. Рыбья икра обычное название яиц рыб Икра блюдо из рыбьей икры либо напоминающее рыбью икру Чёрная икра Красная икра… … Википедия
ИКРА — 1. ИКРА1, икры, мн. нет, жен. 1. Яички самок рыб в виде мелких зерен, употр. в пищу. Рыбы мечут икру. Зернистая икра. Паюсная икра. Кетовая икра. Бутерброд с икрой. || Яички, которые мечут лягушки и др. земноводные, и из которых выходят… … Толковый словарь Ушакова
ИКРА — 1. ИКРА1, икры, мн. нет, жен. 1. Яички самок рыб в виде мелких зерен, употр. в пищу. Рыбы мечут икру. Зернистая икра. Паюсная икра. Кетовая икра. Бутерброд с икрой. || Яички, которые мечут лягушки и др. земноводные, и из которых выходят… … Толковый словарь Ушакова
ИКРА — женские половые клетки (яйца) моллюсков, иглокожих, костных рыб, земноводных и др. животных, вымётываемые в воду. Различают донную и пелагич. И. Донная И. тяжелее воды, иногда клейкая. Рыбы откладывают её на дно, растения или зарывают в грунт.… … Биологический энциклопедический словарь
икра — сущ., ж., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? икры, чему? икре, (вижу) что? икру, чем? икрой, о чём? об икре 1. Икра это зародыши рыб и некоторых других водных животных, которые имеют вид маленьких круглых шариков с тонкой мягкой… … Толковый словарь Дмитриева
икра — 1. ИКРА, ы; ж. 1. Скопление зерновидных яичек, откладываемых рыбами, амфибиями, моллюсками и другими водными животными. Метание икры. И. лягушек. // Продукт питания, получаемый обработкой зерновидных яичек рыбы. Осетровая и. Кетовая и. Зернистая… … Энциклопедический словарь
Икра — (Kaviar). Под именем икры известны сырые или приготовленный впрок яйца рыб. Женские экземпляры рыб, из которых в добывается икра,называются икряными в отличие от мужских, которые местами у рыбаковназываются яловыми . В торговле известно два сорта … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
икра — ИКРА1, ы, ж Семенное вещество, откладываемое женскими особями рыб, амфибий, молюсков и др. водных животных в виде зерен, яичек. Тут вышел из воды первый желтый цветок, и, как соты, лежала икра лягушек, такая спелая, что через прозрачные ячейки… … Толковый словарь русских существительных