-
1 Orangeat
фр. n -(e)s, -eзасахаренная апельсиновая корка, цукаты из апельсиновой корки
См. также в других словарях:
-ат — at, нем. at. Суффикс с собирательным значением. АТ Военный назират <Хивы>при подобном положении лишается всех своих функций. Оставаясь лишь органом снабжения. ВИ 2004 1 18. До сведения Натальи Николаевны дошло и письмо его к одной даме,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
жженка — Напиток типа пунша, приготавливаемый из алкоголя, фруктов и жженого сахара (точнее сахара, добавляемого в основную смесь путем плавления). Этот внешне эффектный, по способу приготовления несложный, неоправданно дорогой и нездоровый напиток… … Кулинарный словарь
Сироп из бузины — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей … Энциклопедия кулинарных рецептов