-
1 заправлять завитками
vbeer. mit Krausen versetzenУниверсальный русско-немецкий словарь > заправлять завитками
-
2 mit Krausen versetzen
предл.пив. заправлять завиткамиУниверсальный немецко-русский словарь > mit Krausen versetzen
-
3 versetzen
в соч.Bier mit Zucker versetzen — добавлять в пиво сахар ( для интенсификации брожения после предварительного фильтрования)
mit Hopfen versetzen — вносить хмелепродукты, охмелять