-
1 жирный
1) гладкий, ситий, опасистий. Очень жирный - гладючий, гдаденний, ситенний. [Вона трясла гладкими боками (Коцюб.). Ото, яка гладюча жінка! Обличчя сите. Купив собі двох кабанців, годував, доглядав їх - такі ситі були (Коцюб.)]. Жирный человек - гладиш, гладун, (о женщине) гладуха, гладуля. [Ач гладуха - трясе салом (Коцюб.)];2) ситий, масний; (о глине, земле) масткий, сит[н]ий; (о земле) буйна. [Борщ дуже ситий. Треба, щоб каша на пироги масна була. Десь узялася на керсетці масна пляма (= жирное пятно). Глина там така гарна, мастка, як помастиш, то ніколи не поколеться. Це з ситої землі хліб. Буйна земля (Хотин. п.)]. Жирная капля на жидкости - скалка, скалочка, скалина, скалиночка. [На борщі хоч-би тобі скалочка - мабуть він сала й не бачив]. Жирный блеск, мин. - масний блиск.* * *1) жи́рний; (содержащий много жира; сочный) си́тий; (пропитанный жиром, замасленный) масни́й, мастки́й\жирныйая трава́ — жи́рна (сита) трава́
\жирныйый кусо́к — жи́рний (перен. ла́сий) шмато́к (кусо́к)
\жирныйый шрифт — тип. жи́рний шрифт
\жирныйая земля́ — жи́рна (си́та, масна́) земля
2) (толстый, упитанный) жи́рний, си́тий, гладки́й, опа́систий;3) (перен.: густой) жи́рний, масни́й, мастки́й -
2 масло
1) (коровье и вообще из молока животного) масло. -ло жёсткое, крохкое, крошливое, рассыпчатое - крихке масло. -ло жирное - сите, масне масло. -ло зимнее, летнее - зимове, літнє масло. -ло кухонное - кухе[о]нне, куховарське масло, масло до страви. -ло мажущееся, маркое - беручке (мастке) масло. -ло мраморное - мармурове масло. -ло отжатое - віджимане, вижимане масло. -ло перебитое, перемятое (переработанное) - переколочене, перем'яте (перемішане) масло. -ло прогорклое - їлке (згіркле) масло. -ло салистое, сальное - лоювате масло. -ло сибирское - сибірське масло. -ло сливочное - вершкове масло. -ло стойловое - сухопашне, станкове масло. -ло столовое - масло до столу. -ло творожистое, мутное - сколотинисте масло. -ло топлёное - топлене масло. Бить, сбивать, пахтать -ло - см. Пахтать;2) (жидкий жир рыбий, морск. животных) лій (р. лою), (зап.) тран, трин (-ну); см. Ворвань;3) (растит., минеральн., эфирн.) олія (-лії, ж. р.), олій (-лію, м. р.); (смазка) мастило. -ло адское - куркасова олія. -ло варёное - варена олія. -ло веретённое - верете[і]нне мастило. -ло горное, каменное, чёрное - гірська олія, нафта. -ло деревянное, лампадное - олива. -ло касторовое, рициновое - рицинова олія, рицина. -ло кокосовое - кокосова олія. -ло конопляное - сім'яна олія, олій. - ло костяное - кістяна олія. -ло купоросное - сірчаний чорноквас (-су). -ло летучее - летюча олія. -ло масличное, оливковое - маслинова (оливна) олія, (грубый сорт) олива. -ло машинное - машинна олія. -ло минеральное - мінеральна олія. -ло подсолнечное - сонячникова олія. -ло постное - олія, олій. -ло прованское - прованська олія. -ло растительное - рослинна олія. -ло розовое - рожева (трояндова) олія, (зап.) рожевий (трояндовий) олійок. -ло сивушное - сивушна олія. -ло смазочное - мастило, шмаровило, шмарова олія (олива). -ло эфирное - етерова олія. Бить -ло (растит.) - бити, забивати олію;4) (церк.: елей) масло, (возвыш.) єлей, (ароматн.) миро. Соборовать -лом кого - (маслом) соборувати, маслувати, маслосвятити кого;5) см. Жир. Лошадь в -ле - масний кінь;6) (в игре в мяч, в свинку) масло;7) Всё идёт как по -лу - усе йде як з маслом, все котиться як на олії. Катается, как сыр в -ле - кохається в добрі; живе, наче вареник у маслі плаває; срв. Кататься 1. Подлить -ла в огонь - до гарячого ще приском сипнути (Приказка), додати гарту. Ешь, дурак, с -лом - їж, дурню, бо то з маком (Приказка);8) -ло земляное, бот. Phallus impudicus L. - вонюча веселка, земляні яйця, дідове сало.* * *1) ма́сло; ( растительное) олі́я; ( смазка) масти́ло, масти́водеревя́нное \масло — оли́ва
2) ( масляные краски) жив. олі́я, олі́йна фа́рба
См. также в других словарях:
жирное вино — фр. Gras. Данное понятие обозначает богатство вина, прежде всего его консистенцию. Такое вино стоит между мясистым и густым. Часто его называют также маслянистым. В широком смысле довольно мясистое, мягкое вино с приятной бархатистостью. * * … Кулинарный словарь
жирное кориандровое масло — Растительное масло, извлекаемое из кориандровых отходов. [ГОСТ 21314 75] Тематики масла растительные … Справочник технического переводчика
Жирное начертание шрифта — начертание шрифта, которое выделяется по насыщенности очка знаков и у которого, по определению ГОСТ 3489.1 71, отношение толщины осн. штрихов строчных букв типа н к их высоте превышает 37% при кг. 5 7, 34% при кг. 8 12, 31% при кг. 14 48.… … Издательский словарь-справочник
Жирное начертание шрифта — начертание шрифта, которое выделяется по насыщенности очка знаков и у которой отношение толщины основных штрихов строчных букв к их высоте превышает 30% … Реклама и полиграфия
жирное начертание — Жирный шрифт, жирное начертание (Bold) Начертание шрифта, служащее для шрифтовых выделений в тексте или для заголовочного набора. Отличается большей насыщенностью очка [отношение толщины штрихов к высоте знака] знаков по отношению к основному … Шрифтовая терминология
Жирное масло — Триглицериды. Зелёным цветом выделен остов глицерина, чёрным на белом фоне часть молекулы жирных кислот (на рисунке это радикалы пальмитиновой кислоты). Структура триглицеридов Радикалы R1, R2 и R3 жирных кислот могут быть различны Жиры, или… … Википедия
Жирное начертание шрифта — Начертание, которое выделяется по насыщенности очка знаков … Краткий толковый словарь по полиграфии
жирное масло — жидкий жир … Cловарь химических синонимов I
Кедровое жирное масло — Кедровое жирное масло жирное растительное масло, получаемое прессованием или экстракцией из «кедрового ореха» семян сосны сибирской. Используется в качестве пищевого продукта, в составе косметических препаратов, лекарственных средств… … Википедия
сердце жирное — (cor adiposum) сердце с массивными жировыми отложениями под эпикардом; наблюдается при нарушениях жирового обмена … Большой медицинский словарь
Арахисовое масло — жирное масло, добываемое из плодов арахиса; выход 40 60% (по ядру); tзаст около 3°С, плотность 0,91 г/см3. См. Арахис … Большая советская энциклопедия
