-
101 grill-room
[ʹgrılru(:)m] n -
102 qovurma
1) кавурма (жареное мясо), жаркое, жарево, поджаренное; 2) поджаривание. -
103 S.O.S.
во флоте это "Спасите наши души" ( save our souls), а в армии совсем другое - "Говно на противне" ((*) shit on a shingle). Так американские солдаты еду свою называют, жареное мясо, между прочим. -
104 paisti
жаркое (жареное мясо) ср -
105 cold roast on Monday
English-Russian travelling dictionary > cold roast on Monday
-
106 larded roast
-
107 succulent roasted meat
English-Russian travelling dictionary > succulent roasted meat
-
108 broil
I [brɔɪl] 1. гл.; амер.1)He broiled a few steaks for us. / He broiled us a few steaks. — Он поджарил нам несколько бифштексов.
2) разг. жариться на солнце3) гореть, бурно переживать2. сущ.1) жар2) жареное мясоSyn:II [brɔɪl] сущ.; уст.а) шум, гам; волнения, беспорядкиSyn:б) ссора; потасовкаA tavern row between scholar and townsman widens into a general broil. — Ссора в таверне между учёным мужем и горожанином превращается во всеобщую потасовку.
Syn: -
109 fry
[fraɪ] I сущ.1) мелкая рыбёшка, мальки ( обычно о сёмге)2) разг.; = small fryа) мелюзга, малышняб) мелкая сошкаII 1. гл.1)а) жаритьFry an egg for me. — Пожарь мне яичницу.
б) жаритьсяв) высушить, выжечьThe unusually hot sun has fried up the crops. — Необычайно жаркое солнце сожгло весь урожай.
2) разг. казнить на электрическом стуле3) страдать из-за своей глупости; мучиться страстями•- fry up2. сущ.жареное мясо; жаркое -
110 fry
жарить имя существительное:мелкая рыбешка (small fry, minnow, fry)жареное мясо (roast, fry, broil)глагол:зажаривать (grill, fry, broil, roast) -
111 roast
жаркое имя прилагательное: имя существительное:жареное мясо (roast, fry, broil)глагол:печься (bake, roast)зажаривать (grill, fry, broil, roast) -
112 broil
жарить глагол:зажаривать (grill, fry, broil, roast)имя существительное:жареное мясо (roast, fry, broil) -
113 cookout
пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо -
114 blue Monday
1. понедельник перед великим постом2. тяжёлый день3. прогул после праздника -
115 fried
1. a жареный2. a сл. пьяный, окосевшийСинонимический ряд:1. fully cooked (adj.) baked; boiled; brewed; cooked; crisped; done; done to a turn; fully cooked; stewed2. intoxicated (adj.) alcoholized; blind; cockeyed; disguised; drunk; drunken; inebriated; inebrious; intoxicated; looped; muddled; pixilated; polluted; rum-dum; slewed; slopped; sloppy; soshed; sozzled; squiffed; stiff; stoned; tanked; tight; unsober; wet; zonked -
116 fry
1. n мальки, молодьsmall fry — мелкая рыбёшка; мальки
2. n мелкая рыбёшка3. n разг. мелюзга; малыши4. n жареное мясо; жаркое5. n амер. пикникfish fry — пикник, на котором жарят рыбу
6. n разг. волнение, возбуждениеto be in a fry — волноваться, беспокоиться
7. v жарить8. v жариться9. v разг. получать нагоняй10. v разг. давать нагоняй, мылить шею11. v амер. сл. казнить на электрическом стуле12. v амер. сл. умереть на электрическом стулеСинонимический ряд:1. burn (verb) burn; scorch; sear; singe2. cook (verb) boil; char; cook; heat; liquefy; melt; roast; toast3. cook in oil (verb) brown; cook in oil; deep-fry; french fry; fricassee; grill; saute; sautй; sizzle -
117 grill-room
n ресторан или зал в ресторане, где подаётся жареное мясо или рыба, приготовленные по заказу посетителя, гриль-бар -
118 Monday
n понедельник -
119 Plough Monday
церк. ист. пахотный понедельник -
120 roasted
жарить; жареныйСинонимический ряд:1. burned or burnt (verb) baked; broiled; burned; burned or burnt; cooked; melted; scorched; sweltered2. lambasted (verb) blistered; castigated; drubbed; excoriated; flayed; lambasted; lashed into; scarified; scathed; scored; scourged; slammed; slapped; slashed
См. также в других словарях:
Жареное мясо — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 12 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жареное мясо — Жарить мясо (говядину, телятину, баранину, свинину) можно как крупными, так и мелкими (порционными) кусками. Мясо, обжаренное крупным куском, используют для горячих и для холодных блюд, обжаренное же порционными кусками только для горячих блюд.… … Книга о вкусной и здоровой пище
Жареное мясо в сметане с луком — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жареное мясо впрок — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хурен-махн-гуертяган (Жареное мясо с лапшой) — Кухня: Калмыцкая кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мясо 350, мука 60, яйцо 1/2 шт., масло сливочное 15, лук репчатый 25, лук зеленый 5, перец молотый, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рожничи (Жареное мясо) — Кухня: Чехословацкая кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свинина 150, масло растительное 10, хлеб ржаной 50, лук репчатый 25, соль. Рецепт приготовления: В тек … Энциклопедия кулинарных рецептов
Турнедо "Россини" (Жареное мясо) — Кухня: Итальянская кухня новые рецепты Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Вырезка 160, хлеб белый 100, паштет из гусиной печенки или колбаса яичная ливерная 50, помидоры 100, лимон 1/4 шт., зелень петрушки 2, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Каурма (Жареное мясо) — Кухня: Туркменская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Баранина 165, сало баранье 20, лук репчатый 40, зелень петрушки, укроп, специи, соль. Рецепт приготовления: Баранину без костей нарезают кусочками (По 25 30 г) и обжаривают до готовности … Энциклопедия кулинарных рецептов
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
Мясо — Различные виды мяса Мясо скелетная поперечно полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также … Википедия