-
1 тесто
-а ουδ.1. το ζυμάρι•мешать тесто ζυμώνω•
сдобное тесто ζυμάρι με προσθήκη βουτύρου, ζάχαρης κλπ. тесто на дрожжах ζυμάρι με μαγιά•
слоенное тесто ζυμάρι σε φύλλα.
2. μάζα, πηχτή ουσία.εκφρ.из одного -а – του ίδιου φυράματος (χαρακτήρα, ποιόντος).
См. также в других словарях:
как на дрожжах — как грибы, стремительно, быстро Словарь русских синонимов. как на дрожжах нареч, кол во синонимов: 3 • быстро (300) • … Словарь синонимов
Дай всякому делу перебродить на своих дрожжах. — Дай всякому делу перебродить на своих дрожжах. См. ТЕРПЕНИЕ НАДЕЖДА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
На моих дрожжах ваше тесто взошло. — На моих дрожжах ваше тесто взошло. См. УСЛУГА ОТКАЗ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Баба пекла пироги на дрожжах, а вынимала их на вожжах. — Баба пекла пироги на дрожжах, а вынимала их на вожжах. См. УЧЕНЬЕ НАУКА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Как на дрожжах — Разг. Экспрес. Очень быстро (расти, подниматься и т. п.). Решили строиться. Средства позволяли, дед Василий и Анатолий, оба превосходно владевшие плотницким и столярным делом, сами взялись за топоры. Дом вырос, как на дрожжах (В. Ткаченко. Тяжба… … Фразеологический словарь русского литературного языка
росший как на дрожжах — прил., кол во синонимов: 1 • увеличивавшийся (65) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Печенье на дрожжах — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Быть в дрожжах — Кар. Испытывать волнение, волноваться. СРГК 2, 3 … Большой словарь русских поговорок
ВИТАМИНЫ — органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах… … Энциклопедия Кольера
Старение (биология) — У этого термина существуют и другие значения, см. Старение. Старая женщина. Анн Поудер 8 апреля 1917 года в свой 110 й день рождения. Сморщенная и сухая кожа типичный признак старения человека … Википедия
ХЛЕБ — ХЛЕБ. Товарный ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий насчитывает более 300 сортов. В городах население в основном потребляет хлеб, выпекаемый хлебопекарной промышленностью. В сельской местности пока еще преобладает домашняя выпечка хлеба,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
