-
1 дражерование
с. пищ.
См. также в других словарях:
дражерование — я, ср. dragée f. То же, что дражирование I. АСПП 386 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
дражирование кондитерского изделия — Ндп. дражировка дражерование дражеровка накатка Покрытие кондитерского изделия при вращении оболочкой из сахарной пудры, шоколада или другого продукта [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые дражерованиедражеровкадражировканакатка Тематики… … Справочник технического переводчика