гречневая+каша

См. также в других словарях:

• Гречневая каша — Гречневая каша …   Википедия

• Гречневая каша —         Наиболее проста в смысле варки гречневая каша, имеющая хорошее естественное защитное покрытие каждой зернинки и не выделяющая при варке слизь (крахмал). Испортить гречневую кашу трудно, и тем не менее ее сплошь и рядом готовят неумело,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• Гречневая каша сама себя хвалит — ГРЕЧНЕВЫЙ [шн], ая, ое. Изготовляемый из зёрен гречихи. Гречневая крупа. Гречневая каша. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

• Гречневая каша с грибами и луком — Подготовленные сухие грибы мелко нарезать, затем положить в ту же воду, в которой они замачивались, посолить и поставить варить. В закипевшую воду с грибами всыпать поджаренную гречневую крупу и размешать. Когда каша загустеет, поставить ее… …   Энциклопедия грибника

• Гречневая каша - мать наша, хлебец - кормилец. — Гречневая каша мать наша, хлебец кормилец. См. ПИЩА …   В.И. Даль. Пословицы русского народа

• Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец наш родной. — Гречневая каша матушка наша, а хлебец ржаной отец наш родной. См. ПИЩА …   В.И. Даль. Пословицы русского народа

• Гречневая каша сырая с черносливом — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Осенне зимние вторые блюда): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Гречневая каша с печенью (начинка) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей кат …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Гречневая каша с грибами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Птица, несколько рецептов): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Гречневая каша из поджаренной крупы с маслом — На сковороду положить 1 ст. ложку масла, растопить его и всыпать крупу. Сковороду поставить на плиту (на слабый огонь) или в духовку. Крупу, часто помешивая, надо держать на огне до тех пор, пока она не подрумянится. В кастрюлю влить 3 1/2… …   Книга о вкусной и здоровой пище

• Гречневая каша с маслом — В кастрюлю влить воду, посолить, вскипятить. В кипящую посоленную воду засыпать гречневую крупу и, помешивая, варить до загустения в течение 15 20 минут. Когда каша загустеет, кастрюлю плотно накрыть крышкой и поставить на 3 4 часа для упревания …   Книга о вкусной и здоровой пище