См. также в других словарях:
ГОСТ Р 52089-2003 — (ИСО 3509 89) 11 с. (3) Кофе. Термины и определения раздел 67.140.20 … Указатель национальных стандартов 2013
52089 — ГОСТ Р 52089{ 2003 (ИСО 3509 89)} Кофе. Термины и определения. ОКС: 67.140.20 КГС: Н00 Термины и обозначения Действие: С 01.07.2004 Примечание: представляет аутентичный текст ИСО 3509:1989 Текст документа: ГОСТ Р 52089 «Кофе. Термины и… … Справочник ГОСТов
67.140.20 — Кофе и заменители кофе ГОСТ Р 50364 92 ГОСТ Р 51182 98 ГОСТ Р 51449 99 ГОСТ Р 51450 2010 (ИСО 10470:2004) ГОСТ Р 51880 2002 (ИСО 11292 95) ГОСТ Р 51881 2002 ГОСТ Р 52088 2003 … Указатель национальных стандартов 2013
дефекты кофе — Дефекты, образующиеся в процессе роста или обработки кофейных плодов, при сборе кофейных плодов, при переработке кофейных плодов, при хранении и транспортировании кофе, зависящие от сепарации кофе. Примечание Виды дефектов кофе по ГОСТ Р 51450.… … Справочник технического переводчика
посторонние примеси кофе — Примеси минерального, животного или растительного происхождения, не связанные с кофейными плодами. Примечание Виды посторонних примесей по ГОСТ Р 51450. [ГОСТ Р 52089 2003] Тематики кофе EN foreign matters of coffee … Справочник технического переводчика
влажный способ обработки (кофейных плодов) — Технологический процесс, заключающийся в пульпировании кофейных плодов, ферментации, промывке, сушке кофейных зерен и последующем удалении сухой пергаментной оболочки. [ГОСТ Р 52089 2003] Тематики кофе EN wet process … Справочник технического переводчика
гранулированный натуральный растворимый кофе — Натуральный растворимый кофе в виде хрупких агломерированных частиц с пористой структурой, получаемый способом, при котором сухие частицы слипаются, образуя частицы большего размера. [ГОСТ Р 52089 2003] Тематики кофе EN agglomerated natural… … Справочник технического переводчика
декофеинизированный кофе — Кофе, из которого удален кофеин. Примечание Кофеин может быть удален частично. Максимальное остаточное содержание кофеина, как правило, указывают в прилагаемых к декофеинизированному кофе документах. [ГОСТ Р 52089 2003] Тематики кофе EN… … Справочник технического переводчика
диаметр кофейного зерна — Диаметр наименьшего круглого отверстия сита, через которое может пройти кофейное зерно. [ГОСТ Р 52089 2003] Тематики кофе EN diameter of coffee bean … Справочник технического переводчика
жидкий кофейный экстракт — Продукт, получаемый из натурального жареного кофе физическими методами с использованием в качестве экстрагента воды, используемый для получения растворимого кофе. [ГОСТ Р 52089 2003] Тематики кофе EN liquid coffee extract … Справочник технического переводчика
зеленый кофе — сырой кофе Высушенное и очищенное от сухой пергаментной оболочки кофейное зерно. Примечание Зеленый кофе не обязательно имеет зеленый цвет. [ГОСТ Р 52089 2003] Тематики кофе Синонимы сырой кофе EN green coffeeraw coffee … Справочник технического переводчика
