-
1 ausrühren
вымешивать (сырное зерно)Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > ausrühren
-
2 Bruch
m1) сырный сгусток, сырное зерно2) (необработанная) сырная масса•den Bruch zerbrechen [zerkleinern] — измельчать сырный сгусток
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Bruch
-
3 Käsebruch rühren
сущ. -
4 den Bruch ausrühren
прил. -
5 rühren
мешать; перемешивать; замешиватьKäsebruch rühren — вымешивать сырное зерно
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > rühren