-
1 винегрет
муж.;
кул. vinaigrette () medley, farrago перен.м.
1. (кушанье) Russian salad (chopped beetroot, gherkins etc., dressed with oil and vinegar) ;
2. разг. (смесь разнородных предметов, понятий) jumble, hotchpotch.Большой англо-русский и русско-английский словарь > винегрет
-
2 salad of beetroot
-
3 salad with oil and vinegar
-
4 Russian salad
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > Russian salad
-
5 Russian salad
-
6 vinaigrette
-
7 macedoine
винегретмаседуан -
8 vinaigrette
винегрет (с уксусом) -
9 salad
ˈsæləd сущ.
1) салат;
винегрет Syn: medley, farrago
2) всякая всячина, смесь
3) диал. бот. салат-латук салат;
винегрет - fish * рыбный салат - vegetable * овощной салат, винегрет - mixed * салат из свежих овощей - Russian * салат-оливье - fruit * фруктовый салат - * cream сливочный майонез смесь, винегрет;
всякая всячина (ботаника) салат-латук (Lactuca sativa) (сленг) деньги;
"зелененькие" (доллары) fruit ~ фруктовый салат salad салат;
винегрет -
10 vinaigrette
{vini'gret}
1. готв. сос (за зелена салата и пр.), винегрет (и VINAIGRETTE sauce)
2. шишенце/флаконче за парфюм и пр* * *{vini'gret} n 1. готв. сос (за зелена салата и пр.), вине* * *винегрет;* * *1. готв. сос (за зелена салата и пр.), винегрет (и vinaigrette sauce) 2. шишенце/флаконче за парфюм и пр* * *vinaigrette[¸vinei´gret, ¸vini´gret] n 1. шишенце (кутийка) за парфюм и пр.; 2. винегрет ( сос). -
11 salad
[ʹsæləd] n1. 1) салат; винегретfish [meat] salad - рыбный [мясной] салат
vegetable salad - овощной салат, винегрет
2) смесь, винегрет; всякая всячина2. бот. салат-латук ( Lactuca sativa)3. сл. деньги; «зелёненькие» ( доллары) -
12 salad
nounсалат; винегрет* * *(n) винегрет; всякая всячина; деньги; салат; салат-латук; смесь* * *1) салат; винегрет 2) всякая всячина, смесь* * *[sal·ad || 'sæləd] n. салат, зелень* * ** * *1) салат 2) всякая всячина 3) диал. бот. салат-латук -
13 salad
1. n салат; винегретvegetable salad — овощной салат, винегрет
2. n смесь, винегрет; всякая всячина3. n бот. салат-латук4. n сл. деньги; «зелёненькие»Синонимический ряд:miscellany (noun) assortment; brew; chowchow; colluvies; gallimaufry; hash; hodgepodge; hotchpotch; jumble; medley; melange; melee; mingle-mangle; miscellany; mishmash; mixed bag; motley; odds and ends; olio; olla podrida; omnium-gatherum; pasticcio; pastiche; patchwork; porridge; potpourri; rumble-bumble; salmagundi; smorgasbord; stew -
14 macedoine
-
15 macedoine
маседуан винегретБольшой англо-русский и русско-английский словарь > macedoine
-
16 macedoine
[͵mæsəʹdwɑ:n,ʹmæsədɔın] n1) маседуан2) винегрет -
17 Russian salad
2) Макаров: русский салат, салат-оливье -
18 hodge-podge
1) Переносный смысл: окрошка2) Сленг: "винегрет" -
19 hodgepodge
['hɒdʒpɒdʒ]1) Общая лексика: всякая всячина, всячина, неразбериха, путать, рагу из мяса и овощей, сборная солянка, смешать, смешивать, солянка сборная, спутывать, устраивать мешанину, устраивать неразбериху2) Кулинария: блюдо из смеси разных продуктов3) Презрительное выражение: мешанина4) Нефть: смесь5) Образное выражение: каша6) Маркетология: "винегрет" -
20 hotchpot
['hɒtʃpɒt]1) Общая лексика: винегрет, всякая всячина, мешанина, овощной суп на бараньем бульоне, рагу из мяса и овощей, рагу из овощей с мясом, сборная солянка, смесь2) Юридический термин: возврат наследником ранее полученного имущества для включения его в общую наследственную массу, имущественная масса, предназначенная к разделу, соединение воедино всего имущества наследодателя, объединение имущества с целью его равного раздела (особ. при наследовании имущества родителей по закону)3) Пищевая промышленность: рагу или суп из баранины с овощами
См. также в других словарях:
Винегрет — Винегрет (фр. vinaigrette) широко распространенная в Европе, а также в дореволюционной России заправка для салата на основе уксуса, оливкового масла и … Википедия
винегрет — (от фр. vinaigre уксус; vinaigre то, что сбрызнуто уксусом). Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску и принятое в русской кухне. С середины XIX в. так стали называть в России салаты из отварных овощей, сдобренные уксусом. Во второй… … Кулинарный словарь
винегрет — а, м. vinaigrette f. 1. Винигрет. В России первоначально так называли окрошку без кваса, но с добавлением уксуса. Г. И. Молчанов Сл. // Молоховец 1914 54. Холодное кушанье в виде смеси мелко нарезанных овощей (куда обязательно входит свекла,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ВИНЕГРЕТ — (по французски «винэгр» означает уксус) холодная закуска. Винегрет бывает овощной, мясной или рыбный. Винегрет овощной. Отварить отдельно картофель, свёклу, морковь, лучше неочищенными. Затем овощи охладить, очистить, нарезать небольшими… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ВИНЕГРЕТ — (франц. vinaigrette, от vinaigre уксус). 1) холодное кушанье из мяса или рыбы, с примесью картофеля, свеклы, разной зелени и приправленное соусом из уксуса, масла, горчицы, сахара и проч. 2) вообще смесь разнородных предметов. Словарь иностранных … Словарь иностранных слов русского языка
винегрет — См … Словарь синонимов
ВИНЕГРЕТ — ВИНЕГРЕТ, винегрета, муж. (от франц. vinaigrette от vinaigre уксус). Приготовляемое с уксусом или без него холодное кушанье из смеси изрезанных на кусочки овощей, яиц, мяса, рыбы. || перен. Смесь разнородных предметов, мешанина, всякая всячина… … Толковый словарь Ушакова
ВИНЕГРЕТ — ВИНЕГРЕТ, а, муж. Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом. В. в голове у кого н. (перен.: перемешались разнородные сведения, мысли; разг.). | прил. винегретный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И.… … Толковый словарь Ожегова
ВИНЕГРЕТ — франц. окрошка, но без квасу, а с приправою уксуса, горчицы и пр., холодное, смесь всячины. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
винегрет — [11/4] Расчлененный труп человека или крупного млекопитающего. Винегрет можно получить, как правило, только путем взрыва тела жертвы. Ракета, граната, динамит – не важно. Важно только то, чтобы после взрыва или разделки от жертвы остались только… … Cловарь современной лексики, жаргона и сленга
ВИНЕГРЕТ — (от фр. vinaigre уксус; vinaigre то, что сбрызнуто уксусом). Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску и принятое в русской кухне. С середины XIX в. так стали называть в России салаты из отварных овощей, сдобренные уксусом. Во второй … Большая энциклопедия кулинарного искусства