-
1 Geben n von Bottich zu Bottich
введение семенных дрожжей "из чана в чан"Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Geben n von Bottich zu Bottich
-
2 Drauflassen
сущ.1) пищ. способ задачи семенных дрожжей доливом, способ задачи семенных дрожжей напуском -
3 Zeuggeben
сущ.1) хим. задавание семенных дрожжей2) пищ. задача семенных дрожжей3) пив. введение семенных дрожжей (в сусло) -
4 dreimaliges Drauflassen
Универсальный немецко-русский словарь > dreimaliges Drauflassen
-
5 einfaches Drauflassen
Универсальный немецко-русский словарь > einfaches Drauflassen
-
6 einmaliges Drauflassen
Универсальный немецко-русский словарь > einmaliges Drauflassen
-
7 mehrmaliges Drauflassen
Универсальный немецко-русский словарь > mehrmaliges Drauflassen
-
8 Drauflassen
-
9 dreifaches Drauflassen
= dreimaliges Drauflassen трёхкратное введение семенных дрожжей доливомDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > dreifaches Drauflassen
-
10 einfaches Drauflassen
= einmaliges Drauflassen однократное введение семенных дрожжей доливомDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > einfaches Drauflassen
-
11 mehrfaches Drauflassen
= mehrmaliges Drauflassen многократное введение семенных дрожжей доливомDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > mehrfaches Drauflassen
-
12 Anstellen
1. сущ.1) ж.д. подготовка механизма к действию2) судостр. ввод в действие, включение в действие2. гл.1) тех. включение, задача дрожжей, подвод в рабочее положение, регулировка, установка2) хим. задача семенных дрожжей3) пищ. введение дрожжей -
13 anstellen
1. сущ.1) ж.д. подготовка механизма к действию2) судостр. ввод в действие, включение в действие2. гл.1) тех. включение, задача дрожжей, подвод в рабочее положение, регулировка, установка2) хим. задача семенных дрожжей3) пищ. введение дрожжей
См. также в других словарях:
введение семенных дрожжей — Добавление в охлажденное сусло семенных дрожжей перед брожением. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
Введение семенных пивных дрожжей — Введение семенных пивных дрожжей: добавление в охлажденное пивное сусло семенных дрожжей перед брожением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
введение семенных пивных дрожжей — Добавление в охлажденное пивное сусло семенных дрожжей перед брожением. [ГОСТ Р 53358 2009] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины технологические операции и процессы пивоваренного производства … Справочник технического переводчика
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
АВИТАМИНОЗЫ — АВИТАМИНОЗЫ, болезни, возникающие в результате отсутствия в пище витаминов. Витамины (см.), представляющие собой органические пищевые вещества, еще неизвестной химич. природы, несмотря на то, что содержатся в пище в очень небольших количествах,… … Большая медицинская энциклопедия
