-
1 варка варенья
jam-making;
preserve-makingБольшой англо-русский и русско-английский словарь > варка варенья
-
2 варка
-
3 Einmachen
-
4 einmachen
-
5 Einkochen
гл.1) общ. консервирование2) тех. выпаривание, уваривание3) текст. консервирование варкой, отварка, упаривание4) пищ. сгущение, выпаривание (при варке), варка варенья, стерилизация -
6 einkochen
гл.1) общ. консервирование2) тех. выпаривание, уваривание3) текст. консервирование варкой, отварка, упаривание4) пищ. сгущение, выпаривание (при варке), варка варенья, стерилизация -
7 Einmachen
nконсервирование; маринование; варка ( варенья) -
8 Einmachen
n варка ж. (варенья); консервирование с. пищ.; маринование с. пищ.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Einmachen
См. также в других словарях:
Варка варенья, несколько советов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Варка сока для желе — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Варка джема — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
варка — и; ж. к Варить (кроме 4 зн.) и Вариться (кроме 3 зн.). В. варенья. Технология варки стали. ◁ Варочный, ая, ое. Спец. В ые котлы. В. аппарат … Энциклопедический словарь
варка — и; ж. см. тж. варочный к варить вариться Ва/рка варенья. Технология варки стали … Словарь многих выражений
Выбор сырья для варенья — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Расфасовка варенья — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыба (консервирование и заготовка)): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Варенье можно готовить двумя способами: — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ВАРЕНЬЕ — Древнерусский термин, обозначающий вареное лакомство, т. е. сваренные в сладкой среде (меде, патоке, сахаре) любые ягоды, фрукты, орехи и некоторые овощи и цветы (из овощей морковь, редька, тыква, зеленые помидоры, репа, цикорий,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
варенье — Древнерусский термин, обозначающий вареное лакомство, т.е. сваренные в сладкой среде (меде, патоке, сахаре) любые ягоды, фрукты, орехи и некоторые овощи и цветы (из овощей морковь, редька, тыква, зеленые помидоры, репа, цикорий, пасленовые… … Кулинарный словарь