-
1 bulgur
-
2 manna-croup
-
3 groats
{grouts}
n pl олющено натрошено жито/овес, булгур* * *{grouts} n pl олющено натрошено жито/овес, булгур.* * *булгур;* * *n pl олющено натрошено жито/овес, булгур* * *groats [grouts] n pl олющено, натрошено жито (овес); булгур. -
4 bulgur
1) Общая лексика: булгур (Булгур – продукт быстрого приготовления из обработанной пшеницы)2) Пищевая промышленность: вареная и высушенная пшеничная крупа -
5 grits
{grits}
n pl олющено/натрошено жито/овес, едро овесено брашно* * *{grits} n pl олющено/натрошено жито/овес; едро овесено брашно.* * *n pl булгур; овесени ядки;grits; n pl олющено/натрошено жито/овес; едро овесено брашно.* * *n pl олющено/натрошено жито/овес, едро овесено брашно* * *grits [grits] n pl олющено, натрошено жито (овес); едро овесено брашно; булгур. -
6 burghul
Пищевая промышленность: булгур (тип пшеничной крупы, зерна перед дроблением пропускают над паром и высушивают), бургул (тип пшеничной крупы, зерна перед дроблением пропускают над паром и высушивают) -
7 samp
{sæmp}
1. едро смляна царевица
2. качамак* * *{samp} n 1. едро смляна царевица; 2. качамак.* * *1. едро смляна царевица 2. качамак* * *samp[sæmp] n ам. 1. лющена царевица, царевичен булгур; 2. качамак от такава царевица. -
8 bulgur
['bʌlgə]сущ.; тур.; = bulghurбулгур, бургуль (крупа из зерна пшеницы, которое обрабатывают кипятком, высушивают и измельчают) -
9 bulgur wheat
"болгарская пшеница", булгур, бургуль (крупа из обработанных кипятком, высушенных и измельчённых зёрен пшеницы) -
10 tabbouleh
[tə'buːlə]сущ.; араб.; кул.; = tabouli, taboulehтабули (кушанье ливанской кухни: овощной салат с крупой булгур, заправляется соусом из лимонного сока и оливкового масла) -
11 wheat
[(h)wiːt]сущ.а) бот. пшеницаbulgur wheat — "болгарская пшеница", булгур, бургуль (крупа из обработанных кипятком, высушенных и измельчённых зёрен пшеницы)
••- Wheat State -
12 bulgar
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённая -
13 bulgar wheat
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённаяEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > bulgar wheat
-
14 bulgur
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённая -
15 bulgur wheat
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённаяEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > bulgur wheat
-
16 burghul
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённая -
17 kibbeh
араб Национальное блюдо на Ближнем Востоке фрикадельки из бараньего фарша, крупы булгур, пряных трав и специй -
18 tabbouleh
араб Национальное блюдо на Ближнем Востоке блюдо ливанской кухни; салат из томатов, лука, петрушки, мяты с крупой булгур, заправляется соусом из лимонного сока и оливкового маслаEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > tabbouleh
-
19 bulgur
бургул, булгур -
20 burghul
бургул, булгур - тип пшеничной крупы, зерна перед дроблением пропускают над паром и высушивают
См. также в других словарях:
булгур — зерна пшеницы, которые предварительно жарятся или пекутся. После этого, когда они замачиваются в воде, то становятся мягкими и употребляются вареными, например в салатах. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Булгур… … Кулинарный словарь
булгур — сущ., кол во синонимов: 1 • пшеница (46) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Булгур — Приготовленный булгур … Википедия
булгур — мелко толченная на крупу пшеница , донск. (Миртов), Заимств. из тур. bulɣur, burɣul пшеничная крупа (Радлов 4, 1851) … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Бургул — Приготовленный булгур Крупа булгур Булгур (он же бургуль) (тур. bulɣur, burɣul) крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран ближнего востока и средиземноморья. Содержание … Википедия
Бургуль — Приготовленный булгур Крупа булгур Булгур (он же бургуль) (тур. bulɣur, burɣul) крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран ближнего востока и средиземноморья. Содержание … Википедия
Табуле — на листьях салата … Википедия
Турция — (Turkey) История и политическое устройство Турецкой республики, административное деление Турции Географическое положение и климат Турции, религия и культура Турции, внешняя политика Турции, туризм в Турции Содержание Содержание Раздел 1. История … Энциклопедия инвестора
Пшеница — мягкая (Triticum aestivum … Википедия
Гагаузы — Гагаузы … Википедия