-
1 белый имбирь
Food industry: scraped ginger, white ginger -
2 белый имбирь
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > белый имбирь
-
3 имбирь
См. также в других словарях:
Имбирь — Имбирь … Википедия
Имбирь — (Zingiber officinale Rose). Синоним: белый корень. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Родина Южная Азия. Культивируется в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, на Ямайке, Барбадосе.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ИМБИРЬ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Имбирь — (Zingiber Roscoe) род однодольных растений семейства имбирных (Zingiberaceae), подсемейства Amomeae. Многолетние травы, перезимовывающие при посредстве подземных, ползучих, узловатых, мясистых корневищ. Однолетние воздушные стебли достигают… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Белый перец — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. Белый перец пряность, зрелые семена перца чёрного (Piper nigrum), лишённые околоплодников. Имеет светло серый цвет, обладает более тонким вкусом, благородным и сильным ароматом … Википедия
Имбирь — (Zingiber officinale) многолетнее тропическое растение семейства имбирных (См. Имбирные). Возделывается на юге Азии. Корневища мясистые, наземные стебли высотой до 1 м, листья ланцетовидные, цветки фиолетово жёлтые, собраны в короткие… … Большая советская энциклопедия
ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Zingiber officinale — ? Имбирь Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
Zingiber — ? Имбирь Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
cracked ginger — молотый имбирь ginger note нота имбиря ginger root корень имбиря white ginger белый имбирь black ginger черный имбирь scraped ginger белый имбирь … English-Russian travelling dictionary
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов