-
1 капуста
1) бот. Brassica oleracea - капуста, ум.-ласк. капустонька, капусточка, капустиця. [Ростуть як та капуста на городі (Шевч.). Поливайте капустицю, то буде родити (Чуб. V). Щоб моя капусточка була із кореня коренистая, і із листу головистая (Номис)]. Брюссельская -та - брусельська (зелена) капуста. Кочанная (вилковая) -та - качанна капуста, обычно просто капуста. Синяя, красная -та - синя, червона капуста. Огородная, парниковая -та - городня, парникова капуста. Цветная -та - кучерява, квітна капуста, цвітуха. Кочерыжка -ты - качан (-на). Кочень (вилок) -ты - головка капусти, качан (-на), ум.-ласк. качанчик (-ка). [І межи капустою доброю буває багацько гнилих качанів (Номис). Були три синки, мов три качанчики (Основа)]. -та с большим кочнем - головата, головиста, качаниста капуста. [Капуста моя качанистая (Грінч. III)]. -та с кочнем, сидящим низко при земле - низькостеблиця. -та не завившаяся в кочень - шуляк (-ка), шулик. [Шуляки будуть, а не капуста (Липов.)]. -та голенастая - голіната капуста. -та свивается в кочень - капуста в'яжеться в головки. Шинковать, крошить -ту - шаткувати, кришити капусту. Шинкованная, рубленная, крошеная -та - шаткована, січена, кришена капуста. Сечь -ту - сікти капусту. Рубленная, сеченная -та - січена капуста, сіканка. Кислая -та - квашена, кисла капуста. Щи из кислой -ты - капуста, капустка, капусниця, капусняк (-ку). Тушенная - та с колбасой (свин. мясом, салом) - біґос (-су). Горшок для варки -ты - капустіник (Гол. II). Место, где росла -та - капустище, капусник (-ку), капустянка (Вхр.). Рубить в -ту кого (врага) - на капусту сікти кого (ворога). [Як узяв ляхів, як узяв панів на капусту сікти (Лукаш.)];2) бот., заячья -та - (Sedum Telephium) заяча капуста; (Bupleurum) ласкавець (- вцю); (Oxalis Acetosella) заячий щавель (-влю) или просто щавух (-ху). -та татарская (башкирская), Polygonum polymorphum - татарська гречка.* * *капу́ста
См. также в других словарях:
Башкирская Автономная Советская Социалистическая Республика — Башҡорт Автономиялы Совет Социалистик Республикаhы … Википедия
Башкирская АССР — Башҡорт Автономиялы Совет Социалистик Республикаhы … Википедия
Башкирская АЭС — Страна … Википедия
Башкирская литература — одна из тех молодых революционных литератур, которые возникли исключительно благодаря Октябрьской революции, создавшей новые общественно экономические условия советского строя. Башкиры вследствие тесной общественно экономической и вообще… … Литературная энциклопедия
Башкирская лошадь — БАШКИРСКАЯ ЛОШАДЬ, разновидность азіатской степной лошади, финско монгольскаго происхожденія. По мѣрѣ того, какъ башкиръ кочевникъ обращался въ осѣдлаго скотовода и земледѣльца, лошадь его значительно утрачивала достоинства верховой и теперь… … Военная энциклопедия
Башкирская Автономная Советская Социалистическая Республика — Башкирия. В составе РСФСР. Расположена в Предуралье и на склонах Южного Урала. На территории Башкирии открыты древнейшие в СССР палеолитические наскальные росписи в Каповой пещере (Шульганташ); в могильниках 1 го тысячелетия до н. э. 1 го … Художественная энциклопедия
Башкирская гимназия № 140 (Уфа) — Башкирская гимназия № 140 Основана: 1996 Директор: Ситдыков Ильдус Гилманович Тип: Гимназия Адрес: 450043, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, ул. Мушникова, д. 5/2 Телефон … Википедия
БАШКИРСКАЯ АВТОНOМНАЯ СОВЕТСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕСПУБЛИКА — БАШКИРСКАЯ АВТОНOМНАЯ СОВЕТСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕСПУБЛИКА, Башкирия, расположена на вост. окраине Вост. Европ. равнины (Предуралье) и в горах Юж. Урала и возвышенно равнинного Зауралья; с. в составе РСФСР. Пл. 143,6 т. км2. Нас. 3850 т. ч. (на… … Демографический энциклопедический словарь
БАШКИРСКАЯ ПОРОДА — мест. п да, распространенная в Башкирии, а также Челябин. обл., Калмыкии и Татарстане. Возникла в древности от скрещивания привезенных из Азии степных л. с северными лесными. Некрупные (высота в холке 135 140 см. . отличаются крепкой конституцие … Справочник по коневодству
Башкирская энциклопедия — Значимость предмета статьи поставлена под сомнение. Пожалуйста, покажите в статье значимость её предмета, добавив в неё доказательства значимости по частным критериям значимости или, в случае если частные критерии значимости для… … Википедия
Башкирская Автономная Советская Социалистическая Республика — (Башкорт Автономиялы Совет Социалистик Республикасы) Башкирия (Башкортостан). В составе РСФСР. Образована 23 марта 1919. Площадь 143,6 тыс. км2. Население 3819 тыс. чел. (1970, перепись). В Б. 53 сельских района, 17 городов, 38 посёлков… … Большая советская энциклопедия
