-
1 орган спороношения аскомицетов
Agriculture: ascusУниверсальный русско-английский словарь > орган спороношения аскомицетов
-
2 плодовое тело грибов-аскомицетов
Engineering: ascocarpУниверсальный русско-английский словарь > плодовое тело грибов-аскомицетов
-
3 плодовое тело грибов-аскомицетов
Русско-английский политехнический словарь > плодовое тело грибов-аскомицетов
-
4 аскоспора
1) Biology: thecaspore2) Engineering: ascospore3) Forestry: secondary spore4) Genetics: ascospore (половая спора аскомицетов; А. образуются в асках (обычно по 8, редко от 1 до 128), прорастающие А. дают начало гаплоидной конидиальной фазе развития гриба) -
5 диплоидизация
1) Biology: diploidization2) Genetics: diploidization (удвоение гаплоидного набора хромосом в клетках или гифах; у грибов-аскомицетов выделяют прямую Д. - деление ядра аскоспоры и затем слияние дочерних ядер)3) Immunology: diploidization (напр. ядра) -
6 октада
1) Engineering: octad2) Information technology: octet3) Genetics: octad (аск, содержащий 8 линейно расположенных аскоспор; образуется у некоторых видов аскомицетов в результате митотического деления тетрады мейоспор, происходящего вслед за мейозом) -
7 спороносный слой
1) General subject: hymenium (у грибов)2) Biology: gill (у грибов)3) Agriculture: asci (у аскомицетов), gill (у гриба), sporogenous layer4) Makarov: sporiferous layer -
8 экстрамитоз
Genetics: extramitosis (дополнительный митоз, наступающий после завершения мейоза, известен у аскомицетов) -
9 аскогоний
Структура, образуемая на начальном этапе полового размножения у аскомицетов, когда происходит спаривание ( но не слияние) ядер.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > аскогоний
-
10 аспергилл
Род класса сумчатых грибов ( аскомицетов); некоторые виды синтезируют антибиотики, другие болезнетворны (см. также аспергиллёз).
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > аспергилл
-
11 гетерокарион
Клетка, гифа или мицелий, содержащие генетически различные ядра, Обычно это дикарион с ядрами, полученными от разных штаммов. В половой фазе жизненного цикла эти ядра действуют как ядра гаметы и сливаются, образуя зиготу. Процесс характерен как для аскомицетов, так и для базидиомицетов.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > гетерокарион
-
12 дикарион
Неслившаяся пара гаплоидных ядер в одной клетке; образуется в половом процессе грибов аскомицетов и базидиомицетов.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > дикарион
-
13 дрожжи
Грибы, существующие в одноклеточной форме и размножающиеся почкованием или в редких случаях делением.
Дрожжи, имеющие половую стадию, в результате которой образуются аскоспоры.
аспорогенные дрожжи — asporogenous yeasts, nonsporeforming yeasts
Дрожжи, у которых половая стадия неизвестна.
В пищевой промышленности дрожжи верхневого брожения; используются для получения спирта и вин, а также в хлебопечении.
Дрожжи со сложной системой половой совместимости, для которых нужны специальные типы других дрожжей для спаривания.
Дрожжи, способные к самооплодотворению, поскольку отдельная спора или клетка может осуществлять полный клеточный цикл; встречаются как среди аскомицетов, так и среди базидиомицетов.
Дрожжи, образующие зернистые осадки.
кормовые дрожжи — fodder yeasts, nutrient yeasts
Дрожжи (Endomyces lactis, виды Torula и другие), выращиваемые на пентозах, остающихся при производстве спирта из гидролизатов древесины; пентозы служат для них источником углерода; эти дрожжи, богатые белками, добавляют в корм скоту.
Слабо дышащие, преимущественно бродящие формы дрожжей, используемые для производства пива.
пекарские дрожжи — baker's yeasts, bakery yeasts
Дрожжи Saccharomyces cerevisiae, используемые в хлебопечении: поднимают тесто в результате образования CO2 то есть осуществляют интенсивное брожение; их выращивают в чанах при сильной аэрации, источником азота служит аммоний, необходимые ростовые вещества они получают из добавляемого пшеничного затора.
Дрожжи, по большей части относящиеся к низовым расам, реже к верховым, используются для производства пива (например, Saccharomyces uvarum или Saccharomyces cerevisiae).
Дрожжи, являющиеся главными продуцентами этанола ( штаммы Saccharomyces cerevisiae).
спорообразующие дрожжи — spore-forming yeasts, sporulating yeasts
Дрожжи, способные к образованию аскоспор ( Saccharomyces cerevisiae) или базидиоспор ( род Sporobolomyces).
Дрожжи, способные образовывать хлопья при выращивании в жидкой культуре. Такие дрожжи удобны в ферментерах непрерывного действия, так как легко осаждаются и не требуют центрифугирования.
Хлопьевидные дрожжи содержат большое количество белков, богаты зимазой и бедны ферментами, расщепляющими белки, например триптазой. Во время брожения и особенно в конце его склеиваются, образуя хлопья, и быстро оседают на дно бродильного сосуда прочным слоем высотой в несколько сантиметров; считаются наилучшими образователями аромата пива.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > дрожжи
-
14 парасексуальный процесс
Половой процесс у несовершенных грибов, а также базидиомицетов и аскомицетов, во время которого имеет место плазмогамия, кариогамия и мейоз, но не в определённых участках вегетативного тела и не на определённых стадиях развития. Парасексуальный цикл обеспечивает примерно такую же эффективную рекомбинацию ядерного материала, что и истинный половой процесс.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > парасексуальный процесс
-
15 трихогина
Особая трубочка на аскогоне, в которую попадают мужские ядра в процессе размножения у аскомицетов.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > трихогина
-
16 хитин
Органическое вещество из группы азотсодержащих полисахаридов; важнейший компонент клеточных стенок больших групп грибов – базидиомицетов, аскомицетов и зигомицетов.
-
17 генная конверсия
рекомбинации между отдельными частями генов, замена некоторой нуклеотидной последовательности ДНК гомологичной ей последовательностью нуклеотидов. Процесс Г.к. обычно инициируется формированием гибридной ДНК между двумя частично комплементарными цепями. В настоящее время используется следующая классификация Г.к.: а) Г.к. между сестринскими хромосомами по гомологичному локусу; б) Г.к. между различными локусами в одной или разных хромосомах. Конверсия такого типа имеет широкое распространение в различных мультигенных семействах. Само явление впервые описано Г. Книпом у нейроспоры в 1928 г., а термин "Г.к." предложен Г. Винклером в 1930 г. Длительное время термин "Г.к." применяли только к нарушению стандартного менделевского расщепления 2А: 2а в тетрадах аскоспор у грибов-аскомицетов, обнаруженному К. Линдегреном в 1949 г. В дальнейшем его распространили на все процессы, в которых происходит превращение одного аллеля в другой путем коррекции рекомбинационного гетеродуплекса.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > генная конверсия
-
18 гиббереллины
[от лат. родового названия Gibberella — гибберелла, род грибов и - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]группа гормонов растений (фитогормонов), которые стимулируют рост листьев и корней, ускоряют цветение, задерживают старение листьев и плодов благодаря активированию синтеза белков; в малых концентрациях Г. широко распространены среди высших растений как эндогенные регуляторы роста, в более высоких концентрациях они продуцируются некоторыми грибами из родов Gibberella (Fusarium), Sphaceloma и др. Всего в растениях идентифицировано свыше 40 различных Г., в грибах — свыше 20. По химической природе Г. — тетрациклические моно-, ди- и трикарбоновые кислоты, содержащие 19 или 20 атомов углерода. Один из наиболее активных Г. — гибберелловая кислота. Г. применяют как стимуляторы роста бессемянных сортов винограда, вишни, цитрусовых, картофеля, ячменя. В настоящее время синтез Г. в микробиологической промышленности осуществляют с помощью грибов-продуцентов, относящихся к классу аскомицетов (Ascomycetes), напр. Gibberella fujikuroi. Из этого гриба Г. впервые были выделены Е. Куросавой в 1926 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гиббереллины
-
19 плесень
mold, mouldпушистые или бархатистые налеты на растениях (иногда на животных) и предметах растительного и животного происхождения, образованные спороношениями плесневых грибов из аскомицетов, фикомицетов и несовершенных грибов, а также актиномицетами.см. также плесневидные грибы; плесневидные бактерииТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > плесень
-
20 сахаромицеты
сахарные грибы, род дрожжей класса аскомицетов. Существует около 20 видов С. Наибольшее значение имеют пекарские дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), на основе которых получены сотни используемых в промышленности рас. Все С. сбраживают простые углеводы до этилового спирта, синтезируют и аккумулируют большое количество витаминов группы В. Широко используются для генно-инженерных модификаций.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > сахаромицеты
- 1
- 2
См. также в других словарях:
КЛАСС СУМЧАТЫЕ ГРИБЫ ИЛИ АСКОМИЦЕТЫ (ASCOMYCETES) — Сумчатые грибы, или аскомицеты, один из крупнейших классов грибов. В нем более 30 000 видов, что составляет около 30% всех известных видов грибов. Входящие в этот класс грибы чрезвычайно разнообразны по строению. Сюда относятся, например … Биологическая энциклопедия
Грибы — Эта статья о биологическом таксоне. Об обиходном понятии см. Гриб. Грибы … Википедия
Аскомицеты — ? Аскомицеты … Википедия
Гимений — Поперечный срез пластинки шампиньона двуспорового, рисунок XIX в. h гимениальный слой bas базидии … Википедия
Микологические термины — Эта страница глоссарий. См. также основную статью: Микология … Википедия
Тафрина — Курчавость листьев персика, вызванная грибом Тафрина деф … Википедия
Клейстотеции — ? Аскомицеты Сморчок конический Научная классификация Царство: Грибы Отдел … Википедия
Клейстотеций — ? Аскомицеты Сморчок конический Научная классификация Царство: Грибы Отдел … Википедия
Перитеций — ? Аскомицеты Сморчок конический Научная классификация Царство: Грибы Отдел … Википедия
КЛАСС НЕСОВЕРШЕННЫЕ ГРИБЫ (FUNGIIMPERFECTI) ИЛИ ДЕЙТЕРОМИЦЕТЫ (DEUTEROMYCES) — Дейтеромицеты, пли несовершенные грибы, наряду с аскомицетами и базидиомицетами представляют один из крупнейших классов грибов (в нем около 30% всех известных видов). Этот класс объединяет грибы с септированным мицелием, весь жизненный… … Биологическая энциклопедия
АСК — (от греч. askos мешок), сумка, орган полового спороношения аскомицетов. Мешковидная цилиндрич. булавовидная или шаровидная клетка, в к рой развиваются аскоспоры. Стадия А. конечная в процессе полового размножения (А. иаз. также совершенной формой … Биологический энциклопедический словарь
