активность+ферментов

См. также в других словарях:

• осахаривающая активность ферментов в сусле спиртового производства [бражке] — Показатель, характеризующий способность ферментов катализировать расщепление крахмала до сахаров, выраженный в единицах фермента, содержащегося в 100 см3 сусла спиртового производства [бражки]. [ГОСТ Р 52673 2006] Тематики спирт, водка, ликер …   Справочник технического переводчика

• Активность почвы — процессы, происходящие в почве при участии микроорганизмов (азотфиксация, аммонификация, денитрификация, нитрификация) или при воздействии ферментов, выделенных (аллелопатия) в почву почвенными организмами, в том числе корнями растений: амилазная …   Экологический словарь

• Активность каталазная почвы — потенциальная способность п. разлагать перекись водорода. Обусловлена активностью ферментов каталаз, относящихся к группе дыхательных ферментов, и наличием в п. неорганических катализаторов этого процесса …   Толковый словарь по почвоведению

• Активность амилазная почвы — потенциальная способность п. вызывать гидролиз полисахаридов (крахмала, гликогена и родственных соединений). Обусловлена активностью ферментов, продуцируемых почвенными организмами …   Толковый словарь по почвоведению

• Активность инвертазная почвы — потенциальная способность п. вызывать гидролиз углеводов, содержащих в качестве компонента фруктозу. Обусловлена активностью ферментов инвертаз, продуцируемых почвенными организмами …   Толковый словарь по почвоведению

• Активность протеазная почвы — потенциальная способность п. разлагать белки и полипептиды. Обусловлена активностью ферментов протеаз, продуцируемых почвенными организмами. Играет важную роль в жизни п., так как участвует в мобилизации и круговороте азота …   Толковый словарь по почвоведению

• Активность уреазная почвы — потенциальная способность п. разлагать мочевину на углекислый газ и аммиак. Обусловлена активностью ферментов уреаз, обнаруженных у многих видов бактерий, грибов и высших растений …   Толковый словарь по почвоведению

• НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ — мед. Синдромы врождённых нарушений обмена веществ встречаются редко, но оказывают значительное влияние на физическое, интеллектуальное, психическое развитие и качество жизни (например, фенилкетонурия, гомоцистинурия, гликогенозы, синдромы ломкой… …   Справочник по болезням

• РЕГУЛЯТОРЫ ФЕРМЕНТОВ — регулируют активность ферментов или скорость их биосинтеза. Регуляторы активности ферментов. Универсальными регуляторами активности ферментов являются субстраты в ва, к рые претерпевают превращения в р циях, катализируемых ферментами. Скорость р… …   Химическая энциклопедия

• Ингибитор ферментов — природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов или полностью прекращающее их деятельность. Ингибиторы ферментов используются для изучения механизма действия ферментов, для лечения нарушений обмена веществ, а также в… …   Финансовый словарь

• НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ ЦИКЛА МОЧЕВИНЫ — мед. Недостаточность ферментов цикла мочевины приводит к ги пераммониемии и отравлению аммиаком. К этим ферментам отнесены: карбамоилфосфат синтетаза, орнитин карбамоил трансфераза, аргининосукцинат синтетаза, аргининосукцинат лиаза, аргиназа.… …   Справочник по болезням