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émulsion d'huile

См. также в других словарях:

  • émulsion — [ emylsjɔ̃ ] n. f. • 1560; lat. emulsum, supin de emulgere « traire » 1 ♦ Préparation liquide d apparence laiteuse tenant en suspension une substance huileuse ou résineuse (ex. lait d amandes). 2 ♦ Chim. Mélange hétérogène de deux liquides non… …   Encyclopédie Universelle

  • Emulsion — Émulsion Une émulsion est un mélange homogène de deux substances liquides non miscibles (qui ne se mélangent normalement pas), comme l’eau et l’huile. Une substance est dispersée dans la seconde substance sous forme de petites gouttelettes. Le… …   Wikipédia en Français

  • huile — [ ɥil ] n. f. • 1250 uile; 1120 oile, var. olie; h pour éviter la lecture vile; lat. oleum 1 ♦ Substance grasse, onctueuse et inflammable, liquide à la température ordinaire et insoluble dans l eau, d origine végétale, animale ou minérale. ⇒… …   Encyclopédie Universelle

  • Émulsion — Une émulsion est un mélange, macroscopiquement homogène mais microscopiquement hétérogène, de deux substances liquides non miscibles (qui ne se mélangent normalement pas), comme l’eau et l’huile. Une substance est dispersée dans la seconde… …   Wikipédia en Français

  • Émulsion multiple — Une émulsion multiple est pour résumer une émulsion dans une émulsion. Également appelée « émulsion de second ordre ». Ces émulsions sont dures à maitriser et à stabiliser car on a forcément deux phases aqueuses ou deux phases huileuses …   Wikipédia en Français

  • Extraction De L'huile D'olive — Traduction à relire Estrazione dell olio d oliva → …   Wikipédia en Français

  • Extraction de l'huile d'olive — Traduction à relire Estrazione dell olio d oliv …   Wikipédia en Français

  • Coalescence (physique) — Pour les articles homonymes, voir Coalescence. La coalescence est un phénomène par lequel deux substances identiques, mais dispersées, ont tendance à se réunir. Le phénomène principal qui entre en jeu est que le matériau optimise sa surface sous… …   Wikipédia en Français

  • 10417-94-4 — Acide éicosapentaénoïque Acide éicosapentaénoïque Général Synonymes acide 5Z,8Z,11Z,14Z,17Z éicosapentaénoïque ; acide gras tout cis C20:5 ω 3 ; EPA …   Wikipédia en Français

  • Acide dicosapentaénoïque — Acide éicosapentaénoïque Acide éicosapentaénoïque Général Synonymes acide 5Z,8Z,11Z,14Z,17Z éicosapentaénoïque ; acide gras tout cis C20:5 ω 3 ; EPA …   Wikipédia en Français

  • Acide eicosapentaenoique — Acide éicosapentaénoïque Acide éicosapentaénoïque Général Synonymes acide 5Z,8Z,11Z,14Z,17Z éicosapentaénoïque ; acide gras tout cis C20:5 ω 3 ; EPA …   Wikipédia en Français


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