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échalote

См. также в других словарях:

  • Echalote — Échalote Échalote …   Wikipédia en Français

  • échalote — [ eʃalɔt ] n. f. • v. 1500; escaluigne v. 1140; altér. du lat. ascalonia (cepa) « (oignon) d Ascalon » ♦ Plante potagère (liliacées), variété d ail dont les bulbes sont utilisés comme condiments. Sauce à l échalote. Onglet à l échalote. « Des… …   Encyclopédie Universelle

  • échalote — ÉCHALOTE. s. f. Espèce d ail. De bonnes échalotes. Sauce à l échalote …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • Échalote — Échalote …   Wikipédia en Français

  • échalote — (é cha lo t ) s. f. 1°   Plante potagère, de la famille des asphodélées, du genre ail, cultivée pour ses bulbes employées comme assaisonnement dans l économie domestique (allium ascalonicum, L.), et pour ses feuilles qu on mange de diverses… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • ÉCHALOTE — s. f. Espèce d ail qui a une saveur moins forte que l ail ordinaire. De bonnes échalotes. Sauce à l échalote. Il faut mettre des échalotes dans ce ragoût …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • ÉCHALOTE — n. f. Espèce d’ail qui a une saveur moins forte que l’ail ordinaire. Sauce à l’échalote. Il faut mettre des échalotes dans ce ragoût …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • échalote — n.f. Anus. / Course à l échalote, jeu ( ?) qui consiste à faire courir l adversaire en le tenant par le col et le fond du pantalon. □ n.f.pl. Ovaires : Se faire dévisser les échalotes, subir une ovariectomie …   Dictionnaire du Français argotique et populaire

  • échalote — valgomojo svogūno smulkusis varietetas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Česnakinių šeimos daržovinis, prieskoninis kultūrinis augalas (Allium cepa var. aggregatum). Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys: lot. Allium… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Échalote cuisse de poulet — Échalion Échalion …   Wikipédia en Français

  • échalote — plante voisine de l‘oignon ♦ Ascalon ville de l ancienne Palestine située en Israël …   Dictionnaire des éponymes

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