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1 caille
f. (onomat., p.-к. d'o. frq.) пъдпъдък, Coturnix communis. Ќ gras comme une caille дебеличък, закръглен; chaud comme une caille ост. пламенен в любовта; с горещо тяло; ma petite caille! съкровище мое! ( за обръщение към любим човек). -
2 caillé
m. (de cailler) 1. хим. казеин; 2. кисело мляко; 3. извара. Ќ lait caillé кисело мляко. Ќ Hom. cahier, cailler. -
3 cailler
v. (lat. coagulare) I. v.tr. 1. квася, подквасвам; 2. съсирвам; 3. подсирвам; II. v.intr. 1. съсирвам се, подквасвам се; le lait caille млякото се подквасва; 2. разг. студено ми е; студено е; ça va cailler cette nuit тази нощ ще е студено; se cailler квася се, подквасвам се; съсирвам се; подсирвам се. Ќ Hom. cahier, caillé; -
4 cahier
m. (bas lat. quaternio "groupe de quatre feuilles", de quaterni) 1. тетрадка, книга; cahier des frais книга за вписване на разходи; cahier de recommandations et de réclamations книга за препоръки и оплаквания; cahier de notes бележник; cahier de français тетрадка по френски език (в училище); cahier de musique нотна тетрадка; cahier des charges списък с тръжни условия; списък с условия за сключване на договор; 2. периодично издание. Ќ Ant. caillé, cailler. -
5 caillebotter
v.tr. (de cailler et botter (bouter), mettre en caillé) ост. съсирвам, коагулирам. -
6 caillette2
f. (du lat. coagulum "caille") сирище ( четвърта част от стомаха на преживните животни). -
7 gaillet
m. (lat. sc. galium, gr. galion, par crois. avec caille-lait, autre nom du gaillet) бот. еньовче, Galium verum. -
8 laitier2
m. (de lait, par comparaison avec la formation du lait caillé) стъкловидна пяна над разтопен метал.
См. также в других словарях:
caille — [ kaj ] n. f. • fin XIIe; quaccola (VIIIe), onomat., p. ê. d o. frq. 1 ♦ Petit oiseau migrateur des champs et des prés (galliformes), voisin de la perdrix. Chasser la caille. Filet pour prendre les cailles. ⇒ tirasse. La caille cacabe, carcaille … Encyclopédie Universelle
caillé — caille [ kaj ] n. f. • fin XIIe; quaccola (VIIIe), onomat., p. ê. d o. frq. 1 ♦ Petit oiseau migrateur des champs et des prés (galliformes), voisin de la perdrix. Chasser la caille. Filet pour prendre les cailles. ⇒ tirasse. La caille cacabe,… … Encyclopédie Universelle
Caille Des Blés — Caille des blés … Wikipédia en Français
Caille des bles — Caille des blés Caille des blés … Wikipédia en Français
Caille européenne — Caille des blés Caille des blés … Wikipédia en Français
Caille Peinte De Chine — Caille peinte de Chine … Wikipédia en Français
Caille de Chine — Caille peinte de Chine Caille peinte de Chine … Wikipédia en Français
Caille peinte de Chine — Caille peinte de Chine … Wikipédia en Français
Caille peinte de chine — Caille peinte de Chine … Wikipédia en Français
caillé — caillé, ée 1. (ka llé, llée, ll mouillées) part. passé. Sang caillé. • On craint le lait trié ou caillé, J. J. ROUSS. Ém. I. caillé 2. (ka llé, ll mouillées) s. m. Lait caillé. Manger du caillé. On désigne ainsi tantôt le lait coagulé en masse… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
caille-lait — ● caille lait nom masculin invariable Synonyme de gaillet. ● caille lait (synonymes) nom masculin invariable Synonymes : gaillet ⇒CAILLE LAIT, subst. masc. Rare. Gaillet. Des fleurs de caille lait (GIONO, L Eau vive, 1943, p. 119). Prononc. et… … Encyclopédie Universelle
