-
1 cassoulet
-
2 civet
[sivɛ]Nom masculin guisado de coelho, lebre ou outra caça, cozido com vinho tinto e cebolas* * *[sivɛ]Nom masculin guisado de coelho, lebre ou outra caça, cozido com vinho tinto e cebolas -
3 ragoût
-
4 civet
-
5 gibelotte
[ʒiblɔt]Nom féminin ensopado de coelho com vinho branco, toucinho, cebolinhas e cogumelos* * *gibelotte ʒiblɔt]nome femininogibelotte de lapinguisado de coelho -
6 ragoût
-
7 stew
[stju:] 1. verb(to cook (meat, fruit etc) by slowly boiling and simmering: She stewed apples; The meat was stewing in the pan.) cozer2. noun((a dish of) stewed meat etc: I've made some beef stew.) guisado* * *[stju:] n 1 Cook carne ensopada com legumes, guisado, carne (ou comida) cozida. 2 coll confusão, agitação, preocupação. • vt+vi 1 cozinhar por fervura lenta. 2 coll preocupar-se, estar oprimido. Irish stew cozido ao modo da Irlanda. to be in stew estar em apuros. to let someone stew in one’s own juice deixar alguém sofrer as conseqüências de seus erros. -
8 поджарка
ж кулнguisado m -
9 рагу
с нскл кулнragu m, guisado m, ensopado m -
10 томленый
-
11 тушеное
maço carne estufada, guisado de carne -
12 тушеный
-
13 blanquette
[blɑ̃kɛt]Nom féminin (plat) ensopado de vitela, cordeiro ou frango com molho de vinho branco(vin) vinho branco espumanteblanquette de veau ensopado de vitela com molho de vinho branco* * *blanquette blɑ̃kɛt]nome feminino -
14 cassoulet
-
15 étuvée
-
16 fricot
-
17 poulpeton
-
18 ratatouille
[ʀatatuj]Nom féminin refogado de beringelas, abobrinhas, tomates e cebolas em azeite de oliva, típico da Provença* * *ratatouille ʀatatuj]nome femininoratatouille niçoiselegumes à moda de Niceprendre une ratatouilleapanhar uma sova; levar um arraial de porrada -
19 salpicon
-
20 casserole
['kæsərəul]1) (a covered dish in which food is both cooked and served: an earthenware casserole.) caçarola2) (the food cooked in a casserole: I've made a casserole for dinner.) guisado* * *cas.se.role[k'æseroul] n 1 caçarola, caçoula. 2 Cook ensopado de forno. • vt cozinhar alimentos lentamente em um líquido dentro do forno.
- 1
- 2
См. также в других словарях:
guisado — sustantivo masculino 1. Guiso de carne o pescado, caldoso y con hortalizas y verduras: guisado de ternera con zanahorias … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
guisado — guisado, da (Del part. de guisar). 1. adj. ant. Útil o conveniente. 2. ant. Se decía de la persona bien parecida o dispuesta. 3. ant. Dispuesto, preparado, prevenido de lo necesario. 4. ant. Justo, conveniente, razonable. Era u. t. c. s. m.) 5. m … Diccionario de la lengua española
Guisado — Guisado, in Spanien ein Fricassee aus Geflügel od. Wild mit Zwiebeln, Knoblauch u. Liebesäpfeln … Pierer's Universal-Lexikon
guisado — s. m. Iguaria preparada com molho de refogado … Dicionário da Língua Portuguesa
guisado — ► sustantivo masculino COCINA Alimento que se guisa o cuece con agua o salsa después de rehogar los principales ingredientes: ■ de segundo tomaron un guisado de ternera con patatas. SINÓNIMO estofado guiso * * * guisado, a 1 Participio adjetivo… … Enciclopedia Universal
guisado — {{#}}{{LM G19641}}{{〓}} {{SynG20144}} {{[}}guisado{{]}} ‹gui·sa·do› {{《}}▍ s.m.{{》}} Plato preparado generalmente con trozos de carne, patatas, verduras u otros ingredientes, cocidos y con salsa: • Tomamos un guisado calentito que nos sentó muy… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Guisado — Un guisado es el nombre que se le da a algunos guisos; por ejemplo se denomina guisado a un plato que consiste en vegetales (en particular papas cortadas en cubos o triángulos, guisantes), trozos carne de ganado, de aves, frutos de mar o pescado… … Wikipedia Español
guisado — s m Platillo principal o fuerte de la comida, generalmente preparado con carne, acompañada de alguna salsa y en ocasiones verdura: guisado de ternera, Nos sirvieron de guisado carne a la tampiqueña con frijoles refritos … Español en México
Guisado de trigo — El guisado de trigo es un plato muy popular en la cocina de la provincia de Albacete (Castilla La Mancha).[1] Este plato aparece igualmente en las barracas de la murcianas.[2] La preparación de este guiso albaceteño, ya aparece en el Llibre de… … Wikipedia Español
guisado — sustantivo masculino guiso, manjar. * * * Sinónimos: ■ guiso … Diccionario de sinónimos y antónimos
José Manuel Guisado "Mané\ — Saltar a navegación, búsqueda José Manuel Guisado (Sevilla, 1967 – Alcalá de Guadaira, Sevilla, 3 de diciembre de 2001), conocido como Mané, fue un actor y humorista español. Comenzó a trabajar en televisión en el concurso de chistes Saque bola… … Wikipedia Español