См. также в других словарях:
Сальмонеллёз — I (salmonellosis) инфекционная болезнь, характеризующаяся разнообразными клиническими проявлениями от бессимптомного носительства до тяжелейшего септического течения Чаще протекает в виде гастроинтестинальных форм (гастроэнтериты,… … Медицинская энциклопедия
САЛЬМОНЕЛЛЕЗ — – инфекционная болезнь, характеризующаяся разнообразными клиническими проявлениями – от бессимптомного носительства до тяжелейшего септического течения. Чаще протекает в виде гастроинтестинальных форм (гастроэнтериты, гастроэнтероколиты).… … Энциклопедический словарь по психологии и педагогике
ГОСТ Р 52313-2005: Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты пищевые. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52313 2005: Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты пищевые. Термины и определения оригинал документа: 35 бедро тушки птицы: Часть тушки птицы, состоящая из бедренной кости с прилегающими к ней мякотными тканями.… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Сельское хозяйство России — Динамика индекса объёма продукции сельского хозяйства в России в 1990 2008 годах, в процентах от уровня 1990 года Сельское хозяйство России отрасль российской экономики. Доля сельского хозяйства в ВВП России 4,7 %… … Википедия
ЧЕРНО-ПЕСТРЫЙ АВСТРАЛОРП — см. также 13. КУРЫ Экспериментальная популяция создана во Всесоюзном институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных при разведении “в себе” кур потомков черных австралорпов, которым внутримышечно вводили кровь (и ее элементы)… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
ОРНИТОЗ — (Ornithosis, от греч. ornis, род. падеж ornithos птица), пситтакоз, инфекц. болезнь птиц и мн. видов млекопитающих, а также человека, характеризующаяся у птиц поражением паренхиматозных органов и кишечника (диарея), у млекопитающих и человека… … Ветеринарный энциклопедический словарь
ХОЛОДИЛЬНИК — холодильник, 1) предприятие для охлаждения, замораживания, хранения различных продуктов при пониженной температуре, определённой влажности и циркуляции воздуха. По целевому назначению X. могут быть производственные (обслуживающие мясные, молочные … Ветеринарный энциклопедический словарь
ГОСТ Р 51074-2003: Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования — Терминология ГОСТ Р 51074 2003: Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования оригинал документа: 2.5.1 биологически активная добавка : Природное (идентичное природному) биологически активное вещество, предназначенное для… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Птицеводство — отрасль животноводства (См. Животноводство), в задачу которой входит разведение с. х. птицы. Основные направления П. яичное и мясное; побочная продукция пух, перо. Пищевое значение имеют в основном куриные яйца, для производства которых… … Большая советская энциклопедия
ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫЕ ЛИНИИ — для обработки продуктов птицеводства, комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласованно, с заданным ритмом, по единому технол. процессу. В пром. птицеводстве широко используют П. м. л. для убоя и обработки птицы (убойные линии) и … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
поточно-механизированные линии — для обработки продуктов птицеводства, комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласованно, с заданным ритмом, по единому технологическому процессу. В промышленном птицеводстве широко используют П. м. л. для убоя и обработки птицы… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
