-
1 выдержка солода
nfood.ind. Einlagerung des Malzes, Malzlagerung (хранение сухого солода перед переработкой) -
2 шротовые хлопья ячменного солода
Универсальный русско-немецкий словарь > шротовые хлопья ячменного солода
-
3 атакуемость крахмала солода
( при осахаривании солода) Angreifbarkeit der MalzstärkeРусско-немецкий словарь по пиву > атакуемость крахмала солода
-
4 выдержка солода
Einlagerung des Malzes, ( хранение сухого солода перед переработкой) Malzlagerung -
5 засыпь солода
(масса солода, загружаемого в заторный котёл) Malzschüttung -
6 перерастворение солода
( слишком глубокое растворение солода) Überlösung des Malzes -
7 расслоение солода
( при заполнении или разгрузке солода) Entmischung des Malzes -
8 затирание солода
-
9 затирание солода
Большой англо-русский и русско-английский словарь > затирание солода
-
10 затирание солода
-
11 недорастворение солода
Food industry: malt underconversion, malt undermodificationУниверсальный русско-английский словарь > недорастворение солода
-
12 Национальный институт пивоваренного ячменя, солода и пива
General subject: National Institute for Malting Barley, Malt and Beer (Нидерланды)Универсальный русско-английский словарь > Национальный институт пивоваренного ячменя, солода и пива
-
13 Чешский институт пивоварения и солода
Beer production: Czech Research Institute of Brewing and MaltingУниверсальный русско-английский словарь > Чешский институт пивоварения и солода
-
14 амилаза солода
Agriculture: malt amylase -
15 аппарат для полирования солода
Food industry: malt detrition apparatusУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для полирования солода
-
16 аппарат для растворения солода
Food industry: malt converterУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для растворения солода
-
17 барабан для обжаривания солода
Food industry: mait roasting drumУниверсальный русско-английский словарь > барабан для обжаривания солода
-
18 бункер для дроблёного солода
Food industry: grist caseУниверсальный русско-английский словарь > бункер для дроблёного солода
-
19 бункер для дроблёного солода или для зерна простого помола
Agriculture: grist caseУниверсальный русско-английский словарь > бункер для дроблёного солода или для зерна простого помола
-
20 бункер для солода
Food industry: malt bin
См. также в других словарях:
Выдержка пивоваренного солода — Выдержка пивоваренного солода: хранение сухого пивоваренного солода перед переработкой... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
Кондиционирование пивоваренного солода — Кондиционирование пивоваренного солода: увлажнение пивоваренного солода перед дроблением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
Полировка пивоваренного солода — Полировка пивоваренного солода: очистка пивоваренного солода от пыли и остатков ростков на полировочных машинах перед дроблением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07 … Официальная терминология
выдержка пивоваренного солода — Хранение сухого пивоваренного солода перед переработкой. [ГОСТ Р 53358 2009] [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины технологические операции и процессы пивоваренного производства … Справочник технического переводчика
грубый помол солода — Помол солода, в котором массовая доля муки составляет 25 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
кондиционирование пивоваренного солода — Обработка пивоваренного солода водой или паром перед дроблением с увеличением влажности на 1,5 2,5 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
подвяливание пивоваренного солода — Частичное удаление влаги из свежепроросшего пивоваренного солода перед сушкой. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
полировка пивоваренного солода — Очистка пивоваренного солода от пыли и остатков ростков на полировочных машинах перед дроблением. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
тонкий помол солода — Помол солода, в котором массовая доля муки составляет не менее 90 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
экстрактивность воздушно-сухого вещества солода — Массовая доля экстракта в воздушно сухом веществе солода. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
экстрактивность сухого вещества солода — Массовая доля экстракта в сухом веществе солода. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика