-
61 Echtglasigkeit
fпостоянная стекловидность (ячменя, солода), неустранимая стекловидность (ячменя, солода) -
62 Entkeimen
n1) стерилизация, обеспложивание; обеззараживание ( воды), дезинфекция2) отделение зародыша ( от зерна)3) удаление ростков ( сухого солода), отбивка ростков ( сухого солода)•- Entkeimen des Darrmalzes
- Entkeimen des Malzes -
63 Entkeimung
f1) стерилизация, обеспложивание; обеззараживание ( воды), дезинфекция2) отделение зародыша ( от зерна)3) удаление ростков ( сухого солода), отбивка ростков ( сухого солода) -
64 Entmischung des Malzes
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Entmischung des Malzes
-
65 Farbmalzbrennen
n; = Farbmalzerzeugungприготовление жжёного солода, обжигание солодаDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Farbmalzbrennen
-
66 Fertigmalzwaage
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Fertigmalzwaage
-
67 Gerstenmalzschrotflocken
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Gerstenmalzschrotflocken
-
68 Grünmalztransport
mперемещение свежепроросшего солода, транспортирование свежепроросшего солода- pneumatischer GrünmalztransportDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Grünmalztransport
-
69 Keimauslauf
mвыход ростков ( солода), выпуск ростков ( солода) -
70 konditionierte Trockenschrotung
сухой помол кондиционированного солода, сухое дробление кондиционированного солодаDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > konditionierte Trockenschrotung
-
71 Kongreßmaischmethode
f; = Kongreßmaischverfahren; = Kongreßverfahrenконгрессный метод затирания ( солода), лабораторный метод затирания ( солода)Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Kongreßmaischmethode
-
72 Labormaischverfahren
n; = Laboratoriumsmaischverfahrenлабораторный метод затирания солода, конгрессный метод затирания солодаDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Labormaischverfahren
-
73 Maischarbeit
-
74 Malzauflösung
-
75 Malzauslaufkanal
m; = Malzauslaufseiteвыпускной канал ( росткоотбойной машины для солода), разгрузочный канал ( росткоотбойной машины для солода)Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Malzauslaufkanal
-
76 Malzeinlaufkanal
mприёмный канал для солода, загрузочный канал для солодаDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Malzeinlaufkanal
-
77 Malzputzerei
-
78 Malzschneckeförderer
mвинтовой транспортёр для солода, шнековый транспортёр для солодаDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Malzschneckeförderer
-
79 Malzschüttung
-
80 Malzversand
mотгрузка солода, отправка солода
См. также в других словарях:
Выдержка пивоваренного солода — Выдержка пивоваренного солода: хранение сухого пивоваренного солода перед переработкой... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
Кондиционирование пивоваренного солода — Кондиционирование пивоваренного солода: увлажнение пивоваренного солода перед дроблением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
Полировка пивоваренного солода — Полировка пивоваренного солода: очистка пивоваренного солода от пыли и остатков ростков на полировочных машинах перед дроблением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07 … Официальная терминология
выдержка пивоваренного солода — Хранение сухого пивоваренного солода перед переработкой. [ГОСТ Р 53358 2009] [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины технологические операции и процессы пивоваренного производства … Справочник технического переводчика
грубый помол солода — Помол солода, в котором массовая доля муки составляет 25 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
кондиционирование пивоваренного солода — Обработка пивоваренного солода водой или паром перед дроблением с увеличением влажности на 1,5 2,5 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
подвяливание пивоваренного солода — Частичное удаление влаги из свежепроросшего пивоваренного солода перед сушкой. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
полировка пивоваренного солода — Очистка пивоваренного солода от пыли и остатков ростков на полировочных машинах перед дроблением. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
тонкий помол солода — Помол солода, в котором массовая доля муки составляет не менее 90 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
экстрактивность воздушно-сухого вещества солода — Массовая доля экстракта в воздушно сухом веществе солода. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
экстрактивность сухого вещества солода — Массовая доля экстракта в сухом веществе солода. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика