-
21 шкурка (2.кожица у плодов)
шкурка (2.кожица у плодов)קלִיפָּה נ' -
22 растрескивание плодов
dehiscence имя существительное:Русско-английский синонимический словарь > растрескивание плодов
-
23 масло плодов лавра
-
24 пульпирование (кофейных плодов)
пульпирование (кофейных плодов)
Технологический процесс, заключающийся в механическом удалении пульпы.
Примечание
Часть мезокарпа обычно остается прилипшей к пергаментной оболочке.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пульпирование (кофейных плодов)
-
25 вино из смеси нескольких сортов плодов или из смеси плодов и ягод
nfood.ind. MehrfruchtweinУниверсальный русско-немецкий словарь > вино из смеси нескольких сортов плодов или из смеси плодов и ягод
-
26 измельчитель плодов
-
27 сажистый гриб плодов косточковых культур
Универсальный русско-английский словарь > сажистый гриб плодов косточковых культур
-
28 сажка плодов косточковых культур
Универсальный русско-английский словарь > сажка плодов косточковых культур
-
29 Праздник первых плодов
Religion: Lammas Day (August 1, the day on which, in Anglo-Saxon times, the first-fruits were offered), Shabuoth, ShavuotУниверсальный русско-английский словарь > Праздник первых плодов
-
30 антракноз плодов граната и цитрусовых культур
Agriculture: fruit spot (возбудитель - Colletotrichum gloesporioides)Универсальный русско-английский словарь > антракноз плодов граната и цитрусовых культур
-
31 антракноз плодов томата
Agriculture: ripe fruit rot of tomato (возбудители - Colletotrichum phomoides, Colletotrichum kruegerianum)Универсальный русско-английский словарь > антракноз плодов томата
-
32 аппарат для мойки (плодов) погружением
Agriculture: immersion washerУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для мойки (плодов) погружением
-
33 аппарат для накалывания ягод и плодов
Makarov: fruit-pricking machineУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для накалывания ягод и плодов
-
34 аппарат для определения зрелости плодов по их упругости
Agriculture: firmness testerУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для определения зрелости плодов по их упругости
-
35 аппарат для резки плодов пополам
Agriculture: fruit halverУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для резки плодов пополам
-
36 аппарат для удаления сердцевины у плодов
Agriculture: fruit pitter, pitterУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для удаления сердцевины у плодов
-
37 аспергиллёз плодов цитрусовых
Универсальный русско-английский словарь > аспергиллёз плодов цитрусовых
-
38 бактериальная пятнистость плодов
Agriculture: Bacterial Fruit BlotchУниверсальный русско-английский словарь > бактериальная пятнистость плодов
-
39 бактериальная точечность плодов томатов
Agriculture: bacterial speck (возбудители - Pseudomonas tomato, Pseudomonas punctulans)Универсальный русско-английский словарь > бактериальная точечность плодов томатов
-
40 бактериальное побурение плодов персика
Универсальный русско-английский словарь > бактериальное побурение плодов персика
См. также в других словарях:
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сушка плодов и овощей* — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сушка плодов и овощей — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Оптимальные условия хранения плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Созревание плодов — совокупность морфологических и биохимических изменений в Плоде, в результате которых семена становятся полноценными зачатками новых растений, а околоплодник приобретает способность выполнять функции защиты и распространения семян. После… … Большая советская энциклопедия
СУШКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД — СУШКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД. При сушке овощей, плодов и ягод из них удаляется большая часть воды, благодаря чему их можно лучше и дольше сохранить по сравнению со свежими. Сушёные плоды и ягоды часто называют сухофруктами. Сушка овощей. Перед… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Пищевая ценность плодов хлебного дерева — Не следует путать с индийским хлебным деревом. ? Хлебное дерево Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
ПОДГОТОВКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ К СУШКЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Повидло - густо уваренная мясистая часть с соком плодов с — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хранение косточковых плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Маринадная заливка для плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыба (консервирование и заготовка)) … Энциклопедия кулинарных рецептов