-
1 вак бәлеш
кулин. вакбэли́ш ( национальное кушанье) -
2 деликатес
1. сущ.; книжн.; см. тж. зәвыклы ашамлыкделикате́с ( изысканное кушанье)2. прил.деликате́сныйделикатес ашамлык — деликате́сное блю́до
деликатес кәбестә сортлары — деликате́сные сорта́ капу́сты
деликатес балык — деликате́сная ры́ба
-
3 күбек
I сущ.1) пе́надиңгез күбеге — морска́я пе́на
сабын күбеге — мы́льная пе́на
сыра күбеге — пивна́я пе́на
авызыннан күбекләр чәчеп — с пе́ной у рта
2) пе́нка ( на поверхности остывающего молока)варенье күбеге — пе́нка варе́нья
3) на́кипьашның күбеген алу — снять на́кипь с бульо́на
4) пузы́рь (в тесте, металле)•••II сущ.; кул.күбеккә бату — взмы́литься; весь в пе́не (поту́) ( о лошади)
-
4 майонез
сущ.1) майоне́з ( соус)2) майоне́з (холодное кушанье из рыбы, овощей, залитое этим соусом)салатка майонез салу — запра́вить сала́т майоне́зом
тавык майонезы — майоне́з из ку́рицы
-
5 өчпочмак
I сущ.1) мат. треуго́льник ( геометрическая фигура)кысынкы почмаклы өчпочмак — остроуго́льный треуго́льник
тигезьянлы өчпочмак — равнобе́дренный треуго́льник
төрле яклы өчпочмак — разносторо́нний треуго́льник
2) треуго́льник ( чертёжный инструмент для черчения)агач өчпочмак — деревя́нный (фане́рный) треуго́льник
калай өчпочмак — металли́ческий треуго́льник
пластмас өчпочмак — пластма́ссовый треуго́льник
3) са́жень, ме́рка в ви́де треуго́льникаөчпочмак белән җир үлчәү — измеря́ть земе́льный уча́сток са́женью
4) разг. косы́нкаII сущ.; ист.; разг.треуго́льник (общее название трёх руководителей: директора, парторга и профорга на предприятиях, в учреждениях)III сущ.; кулин.өчпочмак киңәшмәсе — сове́т треуго́льника
треуго́льник ( традиционное национальное кушанье - пирожок в форме треугольника) -
6 пәхләвә
сущ.; кулин.пахлеве́ (мучное, пересыпанное сахаром, толчёными орехами и намазанное сверху мёдом, слоистое национальное кушанье)пәхләвә пешерү — испе́чь пахлеве́
-
7 түнтәрмә
сущ.; кул.тунтерме́ ( кушанье из конопляных семян с мёдом) -
8 шомыртлы
прил.шомыртлы май — сли́вочное ма́сло с черёмухой ( национальное кушанье)
2) с черёмухой, изоби́лующий черёмухой; см. тж. шомыртлыкшомыртлы елга буйлары — берега́ реки́, где растёт черёмуха
-
9 аш
-
10 ашамлык
пища, еда, кушанье; съестное, продукт -
11 аш-су
кушанье, еда, пища; хлеб-соль, стол (для гостей) -
12 бәлеш
-
13 боламык
-
14 кабартма
кабартма (национальное кушанье типа пышки) -
15 күбек
-
16 нигъмәт
кушанье, яства -
17 сумса
сумса (национальное кушанье в виде пирожка) -
18 чәкчәк
чэкчэк (национальное кушанье) -
19 ширбәт
-
20 аш
1. сущ. 1) супitle aş ― мясной суп
2) еда, пища, кушанье 2. прил. обеденыйaş östäle ― обеденый стол
▪ aş bülmäse столовая ▪ aş çümeçe половник, поварежка ▪ aş peşerüçe повар ▪ aş qaşığı столовая ложка ▪ aş tozı поваренная соль ▪ aş aşarğa обедать
См. также в других словарях:
кушанье — См. пища... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. кушанье еда, пища, блюдо, яства; винегрет, закуска, варево, варенье, суп, шашлык, запеканка, желе, мороженое, разносолы,… … Словарь синонимов
кушанье — КУШАНЬЕ, блюдо, разг. варево, разг. стряпня … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
КУШАНЬЕ — КУШАНЬЕ, я, род. мн. ний, ср. То, что приготовлено для еды. Вкусное к. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
кушанье — кушанье, род. мн. кушаний и устарелое кушаньев … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
кушанье — ▲ пища ↑ подвергнутый, обработка, для (чего), готовить пищу кушанье пища из продуктов, подвергнутых обработке. стряпня. блюдо (обед из двух блюд. первое блюдо. это # готовится так). пищевое блюдо. десерт. сладкое. третье. кухня подбор кушаний… … Идеографический словарь русского языка
Кушанье познается по вкусу, а святость по искусу — Кушанье познается по вкусу, а святость по искусу. Ср. «Не искусивъ человѣка, не познаешь» … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Кушанье познается по вкусу, а святость по искусу. — Кушанье познается по вкусу, а святость по искусу. См. БОГ ВЕРА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Кушанье — ср. 1. Продукты питания, приготовленные для еды. 2. устар. Еда, пища. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
кушанье — кушанье, кушанья, кушанья, кушаний, кушанью, кушаньям, кушанье, кушанья, кушаньем, кушаньями, кушанье, кушаньях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Кушанье — Содержание 1 Пища живых организмов 2 Пища в жизни человека 3 Пищевые продукты … Википедия
кушанье — к ушанье, я, род. п. мн. ч. ний … Русский орфографический словарь