-
121 canning meat
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > canning meat
-
122 flat sours
бактерии, вызывающие плоское закисание консервовАнгло-русский словарь по пищевой промышленности > flat sours
-
123 meat canning plant
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > meat canning plant
-
124 oil for use in fish canning
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > oil for use in fish canning
-
125 program regulator for canned food sterilization
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > program regulator for canned food sterilization
-
126 Eastern Samoa
Восточное Самоа Владение США в Тихом ок., в восточной части арх. Самоа. 197 кв. км. Население 52.8 тыс. человек (1993), главным образом полинезийцы. Официальный язык – английский. Верующие главным образом протестанты. Административный центр – Паго-Паго. Производство и вывоз рыбных консервов и копры. Денежная единица – доллар США.Англо-русский словарь географических названий > Eastern Samoa
-
127 Huelva
Уэльва Город на юго-западе Испании, в автономной обл. Андалусия, административный центр пров. Уэльва. 141 тыс. жителей (1991). Порт в Кадисском зал. Атлантического ок. (грузооборот ок. 10 млн. т в год). Химическая, нефтеперерабатывающая, пищевкусовая промышленность (в т. ч. производство рыбных консервов, оливкового масла, виноделие). -
128 Kotor
Котор Итал. Каттаро, город в Югославии, в Республике Черногория, порт в Которской бухте на Адриатическом м. 20 тыс. жителей (1981). Производство шарикоподшипников, рыбных консервов. Остатки укреплений 15-18 вв.; романские (святого Трипуна, 12-18 вв.) и готические церкви (14-15 вв.), многочисленные дворцы в стиле поздней готики, ренессанса, барокко (16-18 вв.). Частично разрушен землетрясением 1979.
См. также в других словарях:
консервов — [ пресервов ] из морепродуктов : Биохимические и физико химические процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция, вкус и запах консервов [пресервов] из морепродуктов. Источник: ГОСТ 30054 2003 … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
консервов из рыбы — Водно белковая часть в масле консервов из рыбы, состоящая из бульона, мелких частиц рыбы и коагулированного белка, выделившаяся из рыбы при стерилизации. Источник: ГОСТ 30054 2003: Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов. Термины и определени … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
созревание консервов — 4. созревание консервов [ пресервов ] из морепродуктов : Биохимические и физико химические процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция, вкус и запах консервов [пресервов] из морепродуктов.… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВОВ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из рыбных консервов с рисом, горохом и яблоками — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Котлеты из рыбных консервов — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ на судах — Технологический процесс на крупных траулерах и плавучих промысловых базах, направленный на получение пищевых продуктов длительного хранения из объектов водного промысла. П.К. на судах широко распространено с 60 х 70 х гг. XX в., механизировано и… … Морской энциклопедический справочник
Рыбный пирог из консервов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
бомбаж консервов [пресервов] из морепродуктов — Дефект консервов и пресервов из морепродуктов в виде выпуклости донышка и крышки банки, не исчезающей после надавливания. [ГОСТ 30054 2003] Тематики консервы из рыбы и морепродуктов Обобщающие термины дефекты консервов и пресервов из рыбы и… … Справочник технического переводчика
бомбаж консервов [пресервов] из рыбы — Дефект консервов и пресервов из рыбы в виде выпуклости донышка и крышки банки, не исчезающей после надавливания. [ГОСТ 30054 2003] Тематики консервы из рыбы и морепродуктов Обобщающие термины дефекты консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов … Справочник технического переводчика
металлический привкус консервов из рыбы [морепродуктов] — Дефект консервов из рыбы [морепродуктов], характеризующийся наличием привкуса металлов. [ГОСТ 30054 2003] Тематики консервы из рыбы и морепродуктов Обобщающие термины дефекты консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов … Справочник технического переводчика