-
1 яйце
ср 1. њuf m; рохко яйце њuf а la coque; бъркани яйца њufs brouillés; яйца на очи њufs au plat (sur le plat, au miroir); пържени яйца њufs frits; яйца със сланина њufs au lard; великденски яйца њufs de Pâques; пия сурово яйце gober un њuf cru; развалено яйце њuf corrompu (pourri, couvi); нося яйца pondre des њufs; мътя яйца couver; яйце за полог њuf factice pour faire pondre la poule; чашка за варени яйца њufier m; 2. биол њuf m, ovule m; арх ove m а гледам (пазя) някого като писано яйце soigner qn comme (а) la prunelle de ses yeux. -
2 бия
гл 1. battre, brosser; (с камшик) fouetter, fustiger, flageller, battre а coups de fouet (de cravache, qe verge); (с палка, пръчка) bâton-ner, battre, rapper qn а coups de canne; tri-quer, donner des coups de trique(de bâton) а qn; donner des coups de martinet (а un enfant); assommer qn а coups de gourdin (de trique); 2. (за ученик) corriger un élève avec une canne; donner (de) la férule а un élève; 3. (бия по задника дете) fesser; 4. (бия с юм-руци) battre (rosser, bourrer) qn de coups de poing; разг (пребивам от бой) passer а tabac, tabasser qn; 5. (за яйца, за крем) battre des њufs, fouetter (faire mousser) de la crème; 6. (за дъжд) fouetter, tambouriner, cingler; 7. (за лов) chasser (le gibier), tirer (sur une perdrix); 8. (за пушка, оръ-дие) tirer; 9. (за пулс, сърце) battre, palpi-ter; 10. (за барабан, тъпан) battre (le tambour); jouer de tambour (de la grosse caisse); 11. (за камбана) sonner, tinter; (весело) carillonner; (за умряло) sonner le glas, son-ner pour un mort; 12. (за часовник) sonner; (чука) faire tick-tack; tictaquer; 13. прен battre; бия на шах battre qn aux échecs; бия ня-кого по гласове obtenir la majorité des voix sur qn; l'emporter sur qn; бит съм по гла-сове être mis en minorité; la majorité des voix a été contre moi; бия се 1. se battre, se donner des coups de poing; разг se cogner; бия се до край se battre а outrance; бия се на дуел se battre en duel; 2. (за вълни - разбивам се) se briser; déferler sur; а бия се в гърдите разг chanter ses propres louanges; faire claquer son fouet; бия път faire du chemin; couvrir des kilomètres; бия тревога donner l'alarme, l'alerte; alerter; старин sonner le tocsin; (за воен. кораби) donner, sonner le branle bas; бия на очи sauter aux yeux; frapper (attirer) l'њil (les regards); donner dans la vue; разг crever les yeux; това бие на очи cela saute aux yeux; cela crève les yeux; разг je vous vois venir; бия на чувства prendre qn par les sentiments; agir sur les sentiments de qn; (за цвят) tirer sur; бия отбой battre en retraite; бия желязо, докато е горещо battre le fer pendant qu'il est chaud; един бие тъпана, друг събира парсата avril produit les fleurs, mai en a l'honneur; бия си главата se creuser la tête. -
3 великденски
прил de Pâques, pascal, e, aux; великденски яйца њufs (rouges) de Pâques; великденско агне agneau pascal. -
4 дузина
ж douzaine f; дузина яйца douzaine d'њufs; продавам на дузина vendre а la douzaine. -
5 крокодилов
прил de crocodile; крокодилови яйца њufs de crocodile. -
6 насаждам2
гл нар (за домашна птица) mettre а couver а насаждам2 някого на пачи яйца mettre qn dans de beaux draps. -
7 обиварявам
гл faire cuire (bouillir); обиварявам яйца faire cuire des њufs. -
8 опържвам
гл frire; опържвам яйца (риба, картофи и пр.) frire des њufs (du poisson, des pommes de terre, etc.). -
9 преварявам
гл faire bouillir (de l'eau); (за яйца) faire durcir un њuf, faire cuire dur un њuf; (за месо) trop cuire (la viande); (за вода) distiller; bouillir; преварявам се (за мляко) se cailler; tourner. -
10 пържа
гл frire; пържени картофи pommes de terre frites (des frites); пържени яйца њufs sur le plat, њufs au miroir; пържа се frire а пържа се в собственото си масло cuire dans son jus. -
11 разбивам
гл 1. casser, briser, rompre, fractureur; enfoncer, fracasser; разбивам вратата enfoncer la porte; 2. (за яйца, вълна и др.) battre; 3. (за здраве, нерви и под.) détraquer, délabrer, ébranler; 4. воен vaincre, mettre en déroute; 5. прен briser; разбивам живота на някого briser la vie а qn; разбивам се se briser, se casser, se rompre; (за вълни) se briser, déferler; (за кораб) se briser, faire naufrage а разбивам на пух и прах réduire en cendre (en poussière). -
12 разбиване
ср 1. (за армия) écrasement m; anéantissement m; 2. (за яйца) battage m; 3. (за вълни) déferlement m, brisement m; 4. (за атом) désagrégation f. -
13 развален
прил 1. (за човек) dépravé, e, débauché, e, corrompu, e, impudique; 2. (за език, говор) mauvais, e; на развален френски en mauvais français; 3. (за въздух) vicié, e, malsain, e, infect, e, mal ventilé, e; 4. (за храни, плодове) gâté, e, avarie, e, gâché, e, abimé, e; развалени стоки marchandises avariées; 5. (за месо) gâté, e, corrompu, e, trop avancé, e; 6. (за яйца) pourri, e, gâté, couvi; 7. (за зъби) gâté, e, carié, e, malade. -
14 тел
м fil m métallique; разг fil de fer; бодлив тел fil barbelé; тел за разбиване на яйца fouet а њufs; тел за простиране на пране étendoir m, corde f а linge. -
15 шунка
ж jambon m; шунка с яйца des њufs au jambon.
См. также в других словарях:
ЯЙЦА — куриные принадлежат к одним из самых ценных продуктов питания. Прибавление их в пищу увеличивает её калорийность, питательность и улучшает вкус. Вес яйца колеблется от 45 до 65 г. Яйцо весом 60 г даёт 75 калорий и содержит, кроме белков и жиров,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
яйца — Пищевой продукт. В кулинарии используются яйца кур, перепелок, индюшек, уток и гусей. Две последние категории весьма редко и обязательно с клеймом санитарного контроля. Вот почему покупать утиные и гусиные яйца с рук для еды не рекомендуется … Кулинарный словарь
Яйца Бенедикт — Яйца Бенедикт … Википедия
Яйца — … Энциклопедия кулинарных рецептов
ЯЙЦА — птиц представляют собой сформировавшуюся оплодотворенную зародышевую клетку, снабженную большим запасом питательных веществ и заключенную в твердую известковую оболочку. В Я. птиц различают белок, желток и скорлупу. Слои белка в одном месте… … Большая медицинская энциклопедия
Яйца (фильм) — Яйца Eggs Режиссёр Б … Википедия
Яйца на носок не поставит — Яйца̀ на носокъ не поставитъ. Ср. Яйцо Колумба (иноск.) о простомъ способѣ достигнуть цѣли, разрѣшить задачу. Ср. Простые способы вѣдь это нѣкоторымъ образомъ яйцо Колумба они обыкновенно послѣдними приходятъ въ голову. Григоровичъ. Корабль… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Яйца, фаршированные икрой, под майонезом — Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть желтки, а белки заполнить икрой и положить на тарелку, красиво обложив нарезанными помидорами, протертым сквозь сито желтком, зеленым луком и укропом; залить фаршированные яйца соусом… … Книга о вкусной и здоровой пище
яйца по-китайски — в Китае они считаются деликатесом. Рецепт: свежие сырые куриные яйца покрываются кашицей из древесной золы, извести и соли и зарываются на 3 4 месяца в землю. За это время белок затвердевает до желатинообразного состояния, а желток… … Кулинарный словарь
Яйца в чужие гнезда класть — Яйца въ чужія гнѣзда класть. Ср. Вотъ вздоръ, чтобъ столько красныхъ дней Въ гнѣздѣ я, сидя, растеряла: Ужъ это было бы всего глупѣй! Я яйца всегда въ чужія гнѣзда клала. Крыловъ. Кукушка и Горлица … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Яйца в мешочек — Яйца опустить в кипящую воду. После погружения яиц вода должна вновь быстро закипеть, поэтому надо варить их на сильном огне и в достаточном количестве кипятка. Через 5 6 минут после погружения в кипяток яйца надо вынуть, облить холодной водой и… … Книга о вкусной и здоровой пище
