-
101 enchausser
v.tr. (de en- et chausser) град. покривам със слама ( за запазване на зеленчуци и цветя от студ). -
102 épluche-légumes
m.inv. (de éplucher et légume) уред за белене на плодове и зеленчуци. -
103 épluchure
f. (de éplucher) обелка от плодове, зеленчуци. -
104 évaporateur
m. (de évaporer) 1. уред за изсушаване на някои продукти (като плодове, зеленчуци и др.); 2. изпарител на хладилник; 3. апарат за дестилиране на морска вода. -
105 forcerie
f. (de force) парник за ранни цветя, зеленчуци и др.; оранжерия. -
106 fraîche
f. (de frais) 1. в съчет. а la fraîche!; ост. на пресните зеленчуци! (викове на продавачите); 2. а la fraîche по хладина; на хладно. -
107 fruitier,
ère adj. (de fruit) 1. плоден, плодов; овощен; arbre fruitier, плодно дърво; jardin fruitier, овощна градина; 2. m., f. продавач на плодове или зеленчуци; 3. сиренар (в някои области на Юра); 4. m. сухо и проветриво място за пазене на плодове; 5. f. кооператив за производство и продаване на сирене в някои области на Франция и Швейцария. -
108 gerbée
f. (de gerbe) 1. фураж от недозрели зърнени храни и зеленчуци; 2. сламен сноп, в който има останали няколко класа от житно растение. -
109 jardinier,
ère adj. et n. (de jardin) 1. градинарски; 2.m., f. градинар; jardinier, fleuriste цветар; jardinier, maraîcher производител на зеленчук; 3. f. жардиниера (поставка за цветя); 4. f. градинарска супа, ядене от различни зеленчуци; 5. f. ост. кола за превозване на зеленчук, теглена от кон; 6. m., f. човек, който прави проекти за градини; 7. f. jardinier,ère d'enfants възпитателка в детска градина; 8. насекомо, което поврежда зеленчуците в градина. -
110 julienne
f. (du prénom Jules ou Julien; évolution obsc.) 1. бот. вечерница, обикновен вечерник, Hesperis matronalis; 2. градинарска супа от различни зеленчуци. -
111 légume
m. et f. (lat. legumen) 1. зеленчук, зарзават; 2. разш. зеленчуково растение, зеленчук; cultiver des légumes отглеждам зеленчуци. Ќ grosse légume разг. важна клечка. -
112 légumiste
adj. (de légume) 1. ост. който отглежда зеленчуци; 2. m. вегетарианец. -
113 macrobiotique
f. ("hygiène de vie assurant la longévité"; du gr. makrobiotês "longévité") хранителен режим на базата на зърнени храни, плодове и зеленчуци, без никаква химическа обработка. -
114 minestrone
m. (mot it.) италианска супа с ориз и зеленчуци. -
115 mouliner
v.tr. (de moulin) 1. точа коприна; 2. ост. разяждам, гриза дърво (за червей); 3. разг. меля, смилам с мелачка за зеленчуци. -
116 pistou
m. (lat. pestare) супа от варени зеленчуци със стрит босилек. -
117 pluches
f. pl. (de éplucher) разг. белене на зеленчуци. -
118 potée
f. (de pot) 1. съдържанието на едно гърне; 2. разг. множество; куп; 3. глина за калъпи (при отливане); 4. ястие от зеленчуци и месо; 5. прах от твърда материя за полиране. -
119 presse-purée
f.inv. (de presse- et purée) домакински уред за превръщането на зеленчуци в пюре. -
120 primeur
f. (de prime1) 1. начало, новост; 2. pl. ранни, скорозрели плодове, зеленчуци.
См. также в других словарях:
Ognjan Tetimow — Ognjan Dimitrow Tetimow (bulgarisch Огнян Димитров Тетимов; * 11. Juli 1964 in Sandanski) ist ein bulgarischer Politiker und Abgeordneter der rechtsextremen [1] Partei Ataka im 41. bulgarischen Parlament. Inhaltsverzeichnis 1 Leben … Deutsch Wikipedia
злак — растение; зеленина; зеленчуци … Църковнославянски речник
