-
1 говядина
-
2 говядина
f Rindfleisch n* * *говя́дина f Rindfleisch n* * *говя́дин|а<-ы>ж Rindfleisch nt* * *n1) gener. Rinderne, Rindfleisch2) food.ind. Kuhfleisch, Ochsenfleisch, Pichelsteiner Fleisch, Rinderfleisch -
3 говядина
жRíndfleisch n -
4 говядина
f Rindfleisch n -
5 говядина , дважды измельчённая на волчке
nfood.ind. (без добавлений) SchabefleischУниверсальный русско-немецкий словарь > говядина , дважды измельчённая на волчке
-
6 говядина в желе
nfood.ind. Rindfleisch in Gelee -
7 говядина в жире
ncan. Schmalzfleisch -
8 говядина в собственном соку
nУниверсальный русско-немецкий словарь > говядина в собственном соку
-
9 говядина, измельчённая на волчке через тонкую решётку
nfood.ind. Gehacktes, GewiegtesУниверсальный русско-немецкий словарь > говядина, измельчённая на волчке через тонкую решётку
-
10 говядина, свинина и баранина, сваренные с овощами и пряностями
ngastron. Pichelsteiner FleischУниверсальный русско-немецкий словарь > говядина, свинина и баранина, сваренные с овощами и пряностями
-
11 вареная говядина
adjgener. Brühfleisch -
12 вяленая говядина
adjfood.ind. Trockenrindfleisch -
13 заливная говядина
adjfood.ind. Rindfleisch in Gelee -
14 мороженая говядина в четвертинах
adjcool. gefrorenes RindviertelУниверсальный русско-немецкий словарь > мороженая говядина в четвертинах
-
15 мраморная говядина
adjgastron. marmoriertes Rindfleisch -
16 панированная говядина
vdial. RindsgarУниверсальный русско-немецкий словарь > панированная говядина
-
17 размороженная говядина
vfood.ind. aufgetaute RindfleischУниверсальный русско-немецкий словарь > размороженная говядина
-
18 рубленая говядина
adjfood.ind. Rinderfleischhackmasse, Rinderhackfleisch -
19 скоблёная говядина
adjfood.ind. Rinderschabefleisch -
20 сушёная говядина
adjfood.ind. Trockenrindfleisch
- 1
- 2
См. также в других словарях:
говядина — См … Словарь синонимов
говядина — ГОВЯДИНА, бычатина, разг. мясо, разг. сниж. бугаина ГОВЯЖИЙ, бычий, воловий … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
говядина — Говядина, существует довольно широко распространенное заблуждение, согласно которому говядина и мясо – это слова синонимы, тогда как свинина, баранина, крольчатина к мясу никакого отношения не имеют. Вот разговор, услышанный в мясном отделе… … Словарь ошибок русского языка
говядина — Мясо крупного рогатого скота. [ГОСТ 18157 88] говядина Мясо, полученное в результате переработки крупного рогатого скота, независимо от пола, в возрасте от 8 мес и старше. [ГОСТ Р 52427 2005] Тематики продукты убоя скотапроизводство мясных… … Справочник технического переводчика
ГОВЯДИНА — ГОВЯДИНА, говядины, мн. нет, жен. (от старинного слова говядо бык). Мясо быка, вола, коровы как пища. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ГОВЯДИНА — ГОВЯДИНА, ы, жен. Мясо коровы или быка как пища. | прил. говяжий, ья, ье. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
говядина — Общее название в русском языке для обозначения мяса крупного рогатого скота: бычьего, коровьего, телячьего и воловьего. В XVIII XIX вв. фактически стало использоваться лишь для обозначения обычного коровьевого мяса. Происходит от… … Кулинарный словарь
Говядина — Говядина: мясо, полученное в результате переработки крупного рогатого скота, независимо от пола, в возрасте от 8 мес. и старше... Источник: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52427 2005 (утв. Приказом… … Официальная терминология
ГОВЯДИНА — мясо крупного рогатого скота. Делится на 3 сорта. К первому относятся спинная, грудная части, филей, оковалок, кострец и огузок. Во второй сорт входят лопаточная и плечевая части, а также пашина. К третьему сорту относятся зарез, передняя и… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Говядина — Эта статья содержит незавершённый перевод с иностранного языка. Вы можете помочь проекту, переведя её до конца. Если вы знаете, на каком языке написан фрагмент, укажите его в этом шаблоне … Википедия
Говядина — (Feeder Cattle) Живая говядина (Live Cattle) LC, мороженая говядина (Feeder Cattle) FC Принципы торговли фьючерсным контрактом на говядину Содержание > на говядину торгуется на CME (Чикаго) имеет одно обозначения при . –контракт, который… … Энциклопедия инвестора