-
1 шаролезский
См. также в других словарях:
шаролезский — ая, ое. charollais. Порода крупного рогатого скота. Пищепром. Об украино шаролезской помеси экспонент заявил, что скот этот происходил от скрещивания украинского скота с шаролезским, и что в нем крови шаролезской только 1)4. Выставка 1887 65.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Масть — сочетание окраски наружного волосяного покрова животных. Заслуживает большого внимания, потому что часто М. принадлежит к наиболее характерным признакам известных пород и потому облегчает их определение и испытание их чистокровности. В настоящее… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ — в узком смысле сельскохозяйственные животные, парнокопытные млекопитающие, относящиеся к виду Bos taurus (лат. bos корова или вол; taurus бык) семейства полорогих (Bovidae). В более широком смысле крупным рогатым скотом считают и всех прочих… … Энциклопедия Кольера