сулугуни

См. также в других словарях:

• Сулугуни — სულგუნი Страна происхождения …   Википедия

• сулугуни —      Один из видов грузинских рассольных сыров; готовится из коровьего или буйволиного молока, отличается острым кисломолочным вкусом и запахом.       Стейки из сулугуни. Кружок сулугуни разрезать пополам, затем каждый полукруг разделить надвое,… …   Кулинарный словарь

• сулугуни — сущ., кол во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

• Сулугуни жареный —         Состав:         1 кружок сулугуни         50 г масла         3 4 ст. ложки муки         Приготовление: Кружок сулугуни разрезать пополам, затем каждый полукруг разделить надвое плашмя, чтобы получилось 4 плоских полукружия. Сковороду с… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• Сулугуни жареный — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Молодой сыр сулугуни обваливают в муке и жарят на сковороде. Подают, посыпав зеленью. Сулугуни 200, мука пшеничная 4, масло топленое или сливочное 10, зелень. Если на вертеле,… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• сулугуни — нескл. м. Один из видов сыра, изготовляемого из коровьего или козьего молока. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• сулугуни — сулуг уни, нескл., муж …   Русский орфографический словарь

• сулугуни — нескл., м …   Орфографический словарь русского языка

• сулугуни — неизм.; м. [груз.]. Сорт солёного сыра типа брынзы …   Энциклопедический словарь

• сулугуни — неизм.; м. (груз.) Сорт солёного сыра типа брынзы …   Словарь многих выражений

• сулугуни — з.б.п., (цыхт) …   Орфографический словарь осетинского языка