-
1 снятое молоко
skim/skimmed milkБольшой англо-русский и русско-английский словарь > снятое молоко
-
2 молоко
ср.;
только ед. milk молоко на губах не обсохло ≈ he is still green выделение молока ≈ lactation жидкое молоко ≈ watery milk кислое молоко ≈ sour milk кокосовое молоко ≈ coir парное молоко ≈ fresh milk птичье молоко ≈ pigeon's milk разливное молоко ≈ unbottled milk сгущеное молоко ≈ condensed milk снятое молоко ≈ skim/skimmed milk сухое молоко ≈ dried milk топить молоко ≈ to bake milk топленое молоко ≈ baked milk цельное молоко ≈ whole milk всасывать с молоком матери ≈ to imbibe/absorb smth. with one's mother milk свернувшееся молоко ≈ curd коровье молоко ≈ cow's milk сгущеное молоко без сахара ≈ evaporated milk витаминизированное молоко ≈ fortified milk свежее молоко ≈ fresh milk козье молоко ≈ goat's milk обезжиренное молоко ≈ non-fat milk пастеризованное молоко ≈ pasteurized milk разбавленное молоко ≈ milk and waterс. milk;
у него ~ на губах не обсохло ~ he is very green. -
3 skim milk
снятое молокоАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > skim milk
-
4 skimmed milk
снятое молокоАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > skimmed milk
-
5 skim milk
снятое молоко -
6 skim milk
heat-treated milk — молоко, подвергнутое тепловой обработке
-
7 skim milk
снятое молоко, снимать сливки с молока -
8 bottling the milk
1. разливание молока в бутылки2. разливающий молоко в бутылкиEnglish-Russian big polytechnic dictionary > bottling the milk
-
9 milk
milk молокоmilk proteins белки молокаbreast milk материнское молокоclotting of milk створаживание молокаcoconut milk молоко кокосового орехаfat filled milk жирное молокоfirst milk молозивоlitmus milk лакмусовое молокоskim milk обезжиренное молокоskim milk снятое молокоsoybean milk соевое молокоwhole milk цельное молокоEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > milk
-
10 skim
skɪm гл.
1) снимать (накипь и т. п.) to skim milk ≈ снимать сливки с молока to skim the cream off ≈ снимать сливки тж. перен.
2) едва касаться, нестись, скользить( long, over - по чему-л.) Look at the way those insects skim over the water! ≈ Взгляните, как эти насекомые скользят по воде!
3) поверхностно знакомиться( с чем-л.), бегло просматривать( книгу и т. п.) (through, over) I've only had time to skim over the plans for the new buildings. ≈ У меня хватило времени только бегло ознакомиться с проектами новых зданий. снятие( пены, накипи) снятое молоко - * cheese обезжиренный творог тонкая пленка (на поверхности чего-либо) снимать (пену, накипь;
тж. * off) - to * milk снимать сливки с молока - to * the cream from the milk снять сливки с молока - to * soup of its scum снимать пену с супа (техническое) сгребать шлак покрывать тонкой пленкой - a pond *med (over) with ice пруд, затянутый тонким льдом - the liquid was *med over with a film жидкость покрылась пленкой (американизм) наносить последний слой штукатурки (сельскохозяйственное) снимать дернину > to * the cream off снимать сливки, брать лучшее легкое скольжение;
скольжение по поверхности легко и плавно скользить;
нестись, едва касаясь поверхности - a skater *s the ice конькобежец плавно скользит по льду - he seems to * the ground он бежит, словно не касаясь земли - the bicycle *med along the road велосипед несся по дороге - to * the surface( спортивное) скользить по поверхности воды( обыкн. over) проноситься над поверхностью, не касаясь ее - to * the bar (спортивное) переходить планку вплотную (при прыжке) - a bird is *ming (over) the sea птица летает низко над морем - the aeroplane *med above the trees самолет летел, почти касаясь верхушек деревьев запускать, бросать( придавая горизонтальное направление при полете) - he *med a flat stone across the water он бросил плоский камешек, и камешек запрыгал по воде - he *med his hat in the air он подбросил шляпу вверх( обыкн. over) поверхностно знакомиться (с чем-либо) - to * (over) a subject подходить поверхностно к предмету (обыкн. over, through) бегло просматривать - to * over a book бегло просматривать книгу - read carefully, do not * читай все, ничего не пропускай (просторечие) утаивать доход (чтобы не платить налоги) skim бегло прочитывать;
перелистывать( книгу;
through, over) ~ едва касаться, нестись, скользить (along, over - по чему-л.) ~ снимать (накипь и т. п.) ;
to skim milk снимать сливки с молока;
to skim the cream off снимать сливки (тж. перен.) ~ снимать (накипь и т. п.) ;
to skim milk снимать сливки с молока;
to skim the cream off снимать сливки (тж. перен.) ~ milk снятое молоко ~ снимать (накипь и т. п.) ;
to skim milk снимать сливки с молока;
to skim the cream off снимать сливки (тж. перен.) -
11 skim milk
Большой англо-русский и русско-английский словарь > skim milk
-
12 skim
1. verb1) снимать (накипь и т. п.); to skim milk снимать сливки с молока; to skim the cream off снимать сливки (тж. перен.)2) едва касаться, нестись, скользить (along, over - по чему-л.)3) бегло прочитывать; перелистывать (книгу; through, over)2. adjectiveskim milk снятое молоко* * *1 (0) легко и плавно скользить2 (n) легкое скольжение; скольжение по поверхности; снятие; снятое молоко; тонкая пленка3 (v) наносить последний слой штукатурки; покрывать тонкой пленкой; сгребать шлак; снимать дернину* * *1) снимать 2) едва касаться, нестись, скользить* * *[ skɪm] v. снимать накипь, скользить, нестись, едва касаться, просматривать, бегло прочитывать, перелистывать книгу* * *снятиесоберите* * *1) снимать (накипь и т. п.) 2) едва касаться, нестись, скользить (along, over - по чему-л.) 3) поверхностно знакомиться (с чем-л.), бегло просматривать -
13 milk chocolate
молочный шоколадacidophilus milk ацидофилинBristol milk фирменное название сухого хересаCaucasion milk мацони, простоквашаchurn milk пахтаimitation milk заменитель молокаrice milk рисовая каша, пудингskim (med) (blue) milk снятое молокоsemi-skimmed milk полужирное молокоwhole milk жирное молокоskim milk cheese обезжиренный творогtiger's milk напиток из сухого молока с соевым маслом и витаминамиadurated milk разбавленное молокосoconut milk кокосовое молокоbutter milk кисломолочный продукт, похожий на кефирgoat's milk козье молокоmilk package пакет молокаwhole milk цельное молоко -
14 dried skimmed milk
The English-Russian dictionary general scientific > dried skimmed milk
-
15 filled milk
1) Общая лексика: снятое молоко с добавкой растительного жира2) Пищевая промышленность: обезжиренное сухое молоко с наполнителями в виде растительных жиров3) Макаров: обезжиренное (сухое) молоко с наполнителями в виде растительных жиров (напр. арахисового, пальмоядрового), обезжиренное молоко с наполнителями (напр. гидрированным растительным жиром и витаминами А и D) -
16 blue john
1) Общая лексика: жидкое молоко, прокисшее молоко, снятое молоко -
17 blue john
(n) жидкое молоко; прокисшее молоко; снятое молоко -
18 снятой
-
19 blue John
Большой англо-русский и русско-английский словарь > blue John
-
20 blue john
blue John
1> _ам. _разг. жидкое, снятое молоко
2> _ам. _разг. прокисшее молоко
См. также в других словарях:
снятое молоко — nugriebtas pienas statusas Aprobuotas sritis pienininkystė apibrėžtis Ne didesnio kaip 0,5 proc. riebumo termiškai apdorotas geriamasis pienas. atitikmenys: angl. skim milk; skimmed milk vok. entrahmte Milch rus. обезжиренное молоко; снятое… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
снятое молоко — Молоко, с которого сняты сливки, обезжиренное … Словарь многих выражений
СНЯТОЕ МОЛОКО — тощее молоко, обрат, получается по отделении сливок от молока; содержит не более 0,5% жира, при сепараторном отделении ок. 0,2%. С. м. идет в корм свиньям, телятам, коровам, применяется в кондитерском и пекарном деле, для получения тощего творога … Сельскохозяйственный словарь-справочник
снятое молоко — B/ пр см. Приложение II (обезжиренное молоко) Ср. прич. страд. прош. снятый … Словарь ударений русского языка
МОЛОКО — МОЛОКО. Содержание: Физиол. ценность и потребление М...... 612 Хим. и физ. свойства М............. 615 Бактерии М. и уничтожение их........ 622 Фальсификация М................ 629 Производство и распределение М........ 630 Молочное… … Большая медицинская энциклопедия
Молоко в сель.-хоз. аспекте — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко в сель.-хоз. аспекте* — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко, с молоком, из молока — Среди всех известных ныне продуктов молоку нет равных. Не буду в доказательство приводить его химический и витаминный состав, перечислять питательные, диетические и лечебные свойства. Достаточно сказать, что молоко это единственный… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Молоко коровье — (гигиен.). Пороки, фальсификация. М. служит очень хорошей средой для восприятия и дальнейшего размножения как неболезнетворных, так и патогенных бактерий. Оно заражается отчасти уже в самой молочной железе; попадая в концевые ее протоки при… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Лак бовинум дефлоратум - Lac bovinum defloratum, Коровье молоко снятое — Коровье молоко самый распространенный молочный продукт. В среднем в коровьем молоке содержится в процентах: 87,41 воды, 3,01 казеина, 0,75 альбумина, 3,66 жира. 4,82 молочного сахара и 0,7 солей. Снятое молоко (тощее) содержит жира,3 0,5 %,… … Справочник по гомеопатии
Сгущенное и консервированное молоко — попытки придать молоку свойства, при которых существенные его качества по возможности не изменялись бы в течение нескольких лет, относятся еще к концу прошлого столетия (Аппер); затем задача эта небезуспешно разрабатывалась в сороковых (Мальбек,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона