-
1 fermentative species
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fermentative species
-
2 lactose-fermenting
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > lactose-fermenting
-
3 fermentative
1. a вызванный брожением; бродильный; ферментативныйfermentative changes — изменения, возникающие при брожении
2. a вызывающий брожение; бродильный, сбраживающий -
4 fermentative
ферментирующий; сбраживающий -
5 fermentative
прил.
1) ферментативный, вызванный брожением;
бродильный
2) вызывающий брожение;
бродильный the fermentative activity of yeast ≈ бродильная активность дрожжей вызванный брожением;
бродильный;
ферментативный - * changes изменения, возникающие при брожении вызывающий брожение;
бродильный, сбраживающийБольшой англо-русский и русско-английский словарь > fermentative
-
6 fermentive
Большой англо-русский и русско-английский словарь > fermentive
-
7 fermentative
[fəʹmentətıv] a1) вызванный брожением; бродильный; ферментативныйfermentative changes - изменения, возникающие при брожении
2) вызывающий брожение; бродильный, сбраживающий -
8 fermentative
[fə'mentətɪv]1) Общая лексика: вызванный брожением, вызывающий брожение, ферментативный2) Медицина: бродильный, сбраживающий, ферментирующий3) Экология: ферментационный -
9 fermentative species
1) Пищевая промышленность: сбраживающий род2) Макаров: ферментирующий вид -
10 fermentive
[fə'mentɪv]1) Общая лексика: вызывающий брожение2) Химия: бродильный, сбраживающий, ферментирующий3) Макаров: ферментативный, ферментационный -
11 lactose-fermenting
Пищевая промышленность: сбраживающий лактозу -
12 fermentative
1) ферментирующий, бродильный2) сбраживающий -
13 fermentativo
бродильный ( вызывающий брожение), ферментирующий, сбраживающий -
14 fermentatif
ферментирующий, бродильный; сбраживающий -
15 gärungserregend
бродильный, сбраживающий, ферментативный -
16 fermentatif
сущ.мед. бродильный, сбраживающий, ферментирующий -
17 fermentescent
прил.мед. бродильный, сбраживающий, ферментирующий -
18 fermentative
-
19 fermentive
-
20 fermenting
* * *adj. сбраживающий, бродильный, ферментирующий* * *
- 1
- 2
См. также в других словарях:
сбраживающий — прил., кол во синонимов: 3 • выбраживающий (2) • сквашивающий (3) • ферментирующий … Словарь синонимов
Брожение — процесс анаэробного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, происходящий под влиянием микроорганизмов или выделенных из них ферментов (См. Ферменты). В ходе Б. в результате сопряженных окислительно восстановительных… … Большая советская энциклопедия
Кефирные грибки — (Кефирные «грибки»,) закваска для получения кефира из коровьего молока. В высушенном состоянии К. «г.» золотисто жёлтые зёрна неправильной формы, с бугристой поверхностью, величиной до лесного ореха. Помещенные в молоко, набухают, и их… … Большая советская энциклопедия
Стрептококки — (от греч. streptos цепочка и Кокки шаровидные бактерии (диаметр 0,6 1 мкм), размножающиеся делением клеток в одной плоскости. В результате возникают цепочки клеток различной длины. С. не образуют спор, неподвижны, грамположительны, хорошо … Большая советская энциклопедия
выбраживающий — прил., кол во синонимов: 2 • сбраживающий (3) • ферментирующий (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
сквашивающий — прил., кол во синонимов: 3 • заквашивающий (3) • квасящий (17) • сбраживающий (3) … Словарь синонимов
ферментирующий — прил., кол во синонимов: 3 • бродящий (19) • выбраживающий (2) • сбраживающий (3) … Словарь синонимов
ФЕРМЕНТЫ — (син. энзимы; франц. диастазы), биол. агенты, катализирующие большинство хим. реакций, лежащих в основе жизнедеятельности клетки и организма. Ряд характерных свойств термолябильность, специфичность действия, высокая каталитическая эффективность,… … Большая медицинская энциклопедия