ковурма

См. также в других словарях:

• ковурма —      Жаркое с картофелем и лепешками (узбекская кухня).      (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * *      жаркое с картофелем и лепешками (узбекская кухня) Колдуны мелкие пельмени с почти прозрачным тестом * * * (Источник: «Объединенный… …   Кулинарный словарь

• ковурма — сущ., кол во синонимов: 1 • жаркое (5) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

• плов —      (плав, палов, пилав). Главное национальное блюдо народов Средней Азии узбеков, таджиков, туркмен, афганцев, а также персов, азербайджанцев. Существуют два основных вида плова узбекский, когда рис приготавливается вместе с мясом, и… …   Кулинарный словарь

• Шурпа — Шурпа …   Википедия

• жаркое — кебаб Словарь русских синонимов. жаркое сущ., кол во синонимов: 5 • жаренина (3) • жареное …   Словарь синонимов

• Шурпа — Шурпа, один из многочисленных вариантов этого супа. Фото отсюда. Шурпа заправочный суп, получивший распространение на Востоке, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, наконец, в Молдавии и на Балканах, где она… …   Энциклопедия туриста