-
1 запекать
см. запечь -
2 cuire
гл.1) общ. жечь (об ощущении.), вулканизировать каучук, жарить, жечь, коксовать, обжигать, печь, печься, прокаливать, жариться (тж на солнце), гореть, сушить, варить, вариться2) тех. выпаривать, производить отварку, вулканизировать, вулканизовать, концентрировать, производить тепловую кулинарную обработку продуктов (напр., варить, жарить, запекать), отваривать (шёлк)
См. также в других словарях:
ЗАПЕКАТЬ — ЗАПЕКАТЬ, запечь или запечи что, печь, испекать, обертывая в тесто или замазывая наглухо в горшке. Запеклися уста, что мошна пуста! ся, быть запекаему. Сгущаться, свертываться, творожиться. Кровь запеклась, запеченела, свернулась в печенки (см.… … Толковый словарь Даля
ЗАПЕКАТЬ — ЗАПЕКАТЬ, запекаю, запекаешь. несовер. к запечь. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
запекать — ЗАПЕКАТЬ(СЯ) см. запечь, ся. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЗАПЕКАТЬ, ЦСЯ — ЗАПЕКАТЬ, СЯ см. запечь, ся. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Запекать — несов. перех. 1. Подвергать кушанье действию жара в печи, в духовке до образования на его поверхности корочки. 2. Печь, завернув в тесто или обмазав им. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
запекать — запек ать, аю, ает … Русский орфографический словарь
запекать — (I), запека/ю(сь), ка/ешь(ся), ка/ют(ся) … Орфографический словарь русского языка
запекать — см. Запечь … Энциклопедический словарь
запекать — см. запечь; а/ю, а/ешь; нсв … Словарь многих выражений
запекать — 1.5.2.1., ЛВМ 1 … Экспериментальный синтаксический словарь
запекать — ЗАПЕКАТЬ1, несов. (сов. запечь), что. Помещать (поместить) какой л. продукт внутрь печки, подвергая его действию сильного жара, для приготовления кушанья, еды; Син.: печь [impf. to bake]. На юге, богатом фруктами, хозяйки часто запекают яблоки… … Большой толковый словарь русских глаголов
