желобить

См. также в других словарях:

• желобить —      Термин кондитерского и пирожного производства. Желобить тесто значит сделать последнюю отделочную операцию: зубчатыми резцами вырезать тесто, главным образом места соединения, ранты. В отношении пирогов с начинкой (толстых, высоких) желобить …   Кулинарный словарь

• ЖЕЛОБИТЬ —         Термин кондитерского и пирожного производства. Желобить тесто значит сделать последнюю отделочную операцию: зубчатыми резцами вырезать тесто, главным образом места соединения, ранты. В отношении пирогов с начинкой (толстых, высоких)… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• ЖЕЛОБ — ЖЕЛОБ, жолоб муж. борозда, длинная и узкая впадина, б.ч. для стока воды или иной жидкости; разрезанная вдоль трубка. Если крестьянская изба крыта тесом, то нижние концы его (стреха) упираются в однодеревый желоб; этим же словом означают стреху,… …   Толковый словарь Даля

• делать пазы, канавки — желобить — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность Синонимы желобить EN groove …   Справочник технического переводчика

• ВЫЖЕЛАБЛИВАТЬ — ВЫЖЕЛАБЛИВАТЬ, выжелобить что, выбирать желоб, желобить, делать в чем продольное, мелкое углубленье, бороздить. ся, быть выжелабливаему. Выжелабливанье ср., ·длит. выжелобленье ·окончат. выжелоб муж. ка жен., ·об. действие по гл. Выжелобок муж.… …   Толковый словарь Даля

• КОЛЕСО — ср. плоский круг, обращающийся на оси. Колесо под повозку состоит из ступицы (с гнездами для спиц и железными втулками), спиц и гнутого либо косящатого обода (с шиною). Два братца век бегут, а два братца век нагоняют? колеса. Большой брат… …   Толковый словарь Даля

• ЛОГ — муж. ложок, логовина жен. нка, ночка; пермяц. логотина, тинка, ночка; ложбина, нка, ночка; логчина зап. лощина; ложища муж., ·увел. долина, некрутой раздол, балка, широкий овраг, ущелье, обыкновенно травное; низменность, окруженная уступами,… …   Толковый словарь Даля

• НАХОДИТЬ — НАХОДИТЬ, найти, нахаживать на что; во что; что, идучи, попадать на что, наталкиваться, натыкаться. Неравен час, на какого человека найдешь. Корабль нашел на мель. Мы, расшивой, многажды на эту косу нахаживали. Нашел дока на доку. Нашла коса на… …   Толковый словарь Даля