-
1 degusting
-
2 degusting
Пищевая промышленность: дегустирование, дегустирующий -
3 tasting
['teɪstɪŋ]1) Общая лексика: глоток, кусочек, опробование, проба, вкуса (salty and sour tasting bread кисло-соленый на вкус хлеб), на вкус, по вкусу2) Техника: дегустация3) Сельское хозяйство: вкусовой анализ4) Химия: дегустирование, имеющий вкус5) Религия: вкушение, являющийся на вкус6) Путешествия: пробующий7) Макаров: дегустационное определение качества продукта -
4 Anschmack
-
5 Degustation
-
6 Weinkost
сущ.пищ. дегустация вина, дегустирование вина -
7 Weinprobe
сущ.пищ. дегустация вина, дегустирование вина, проба вина -
8 Degustation
fдегустирование, дегустация -
9 enogastronomia
сущ.1) общ. вкусовой анализ, дегустационная оценка, дегустационное определение качества продукта, дегустация (мероприятие), дегустирование2) кул. культура совместного приёма вина и пищи, правила подбора вин к блюдам, эногастрономия3) туристск. винный и пищевой туризм, винный туризм, эногастрономический туризм -
10 tasting
-
11 Degustation
-
12 Weinprobe
f <-, -n> дегустация [дегустирование] вин(а) -
13 Degustation
f дегустация ж.; дегустирование с.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Degustation
См. также в других словарях:
дегустирование — сущ., кол во синонимов: 1 • дегустация (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ДЕГУСТАЦИЯ — (фр. degustation, от лат. degustare опробовать на вкус). Опробование, оценка качества пищи или пищевого продукта при помощи вкуса. Дегустация отличается от других органолептических методов оценки продуктов (на цвет, внешней вид, запах) и … Большая энциклопедия кулинарного искусства
дегустация — (фр. degustation, от лат. degustare опробовать на вкус). Опробование, оценка качества пищи или пищевого продукта при помощи вкуса. Дегустация отличается от других органолептических методов оценки продуктов (на цвет, внешней вид, запах) и… … Кулинарный словарь
дегустация — опробывание Словарь русских синонимов. дегустация сущ., кол во синонимов: 2 • дегустирование (1) • … Словарь синонимов