-
1 асафетида
1) General subject: asafoetida (растительная смола, используемая в медицине), assafetida (растительная смола, используемая в медицине)2) Chemistry: gum asafetida3) Gastronomy: silphium -
2 асафетида
ngener. Asa foetide (смолистое вещество, употребляемое как лекарство и пряность), Asafötida (смолистое вещество, употребляемое как лекарство и пряность), Asant (смолистое вещество, употребляемое как лекарство и пряность) -
3 асафетида
asafoetidaassafetida -
4 асафетида
-
5 асафетида
-
6 ферула асафетида
Botanical term: fetid gum -
7 ферула асафетида
жübelriechender Asant (m), Stinkasant (m), Steckenkraut (n)Русско-немецкий словарь лекарственных растений > ферула асафетида
-
8 ферула асафетида
fetid gum (Ferula assa-foetida)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > ферула асафетида
См. также в других словарях:
Асафетида — ? Асафетида … Википедия
асафетида — Ее получают из корня растения Ferula asafoetida (из того же семейства, что и фенхель). По запаху асафетида несколько напоминает чеснок. Эта приправа, применяемая повсюду в Индии, практически неизвестна в Америке и Европе, хотя во времена… … Кулинарный словарь
асафетида — асан Словарь русских синонимов. асафетида сущ., кол во синонимов: 1 • асан (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Асафетида — (Ferula assa foetida L.). Синонимы: ферула вонючая, смола вонючая, дурной дух, чертов кал, асмаргок, хинг, илан. Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Родина Иран (Герат, Хорасан), Афганистан.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
асафетида — (перс, aza смола + лат. foetida дурно пахнущая) смолистое вещество с резким чесночным запахом, добываемое из корней многолетнего зонтичного среднеазиатского растения ферулы асафетиды; примен. в медицине. Новый словарь иностранных слов. by EdwART … Словарь иностранных слов русского языка
Асафетида (хинг) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Асафетида — (хим.) см. Смолы … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
асафетида — асаф етида, ы … Русский орфографический словарь
асафетида — и, ж. Висохлий сік з різким запахом часнику, добувають з багаторічної зонтичної рослини ферули асафетиди … Український тлумачний словник
Асафетида (хим.) — см. Смолы … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Асафетида (пряность) — … Википедия
