-
1 фитостерины
Makarov: phytosterols -
2 фитостерины
nfood.ind. fitosteroles -
3 фитостерины и их применение в медицине: химическая природа и распространение
Универсальный русско-английский словарь > фитостерины и их применение в медицине: химическая природа и распространение
-
4 стерины
= стеролы[греч. stereos — твердый]полициклические спирты, относящиеся к классу стероидов (см. стероиды), которые содержатся в свободном виде (эгостерин, холестерин) или в виде сложных эфиров с жирными кислотами; присутствуют в биологических мембранах всех организмов. В основе структуры С. лежит скелет углеводорода холестана. В зависимости от источника выделения различают зоостерины (из животных), фитостерины (из растений), микостерины (из грибов) и С. микроорганизмов. К зоостеринам относятся холестанол, холестерин (см. холестерин), копростанол; к фитосеринам принадлежат β-ситостерин, стигмастерин, эргостерин, кампестерин, спинастерин и др. У животных С. служат предшественниками желчных кислот и стероидных гормонов (см. стероидные гормоны). С. используются для промышленного получения стероидных гормонов и витаминов группы D. За работы по изучению строения С. и их связи с группой витаминов А. Виндаус был удостоен Нобелевской премии за 1928 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > стерины
См. также в других словарях:
ФИТОСТЕРИНЫ — стерины, выделяемые из неомыляемой части липидов растений. Распространённые Ф. ситостерин и стигмастерин у высших растений и фукостерин у водорослей (С29 стерины); к числу Ф. относятся также эргостерин (С28 стерин) и ряд тритерпеноидных С30… … Биологический энциклопедический словарь
ФИТОСТЕРИНЫ — см. Стерины. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 … Геологическая энциклопедия
фитостерины — (фито + стерины) стерины растительного происхождения; некоторые Ф. применяются как лекарственные средства или как исходные продукты синтеза стероидных гормонов … Большой медицинский словарь
Фитостерины — (от Фито... и Стерины растительные стерины, выделяемые из неомыляемой части липидов растений. В отличие от стеринов животных (например, Холестерина) боковая цепь в молекулах Ф. ненасыщена и содержит не 8, а 9 или 10 атомов углерода.… … Большая советская энциклопедия
Растительные стерины (фитостерины) — содержатся в различных видах растительной пищи человека и в морепродуктах. Они являются обязательным компонентом растительных масел. Существенно снижают уровень свободного холестерина в липопротеидах низкой плотности, способны вытеснять… … Официальная терминология
ХОЛЕСТЕРИН БАЛАНС Лайф формула — Латинское название Cholesterin balance Life formula Фармакологические группы: БАДы — жиры, жироподобные вещества и их производные ›› БАДы — витаминно минеральные комплексы ›› БАДы — естественные метаболиты ›› БАДы —… … Словарь медицинских препаратов
Суточная потребность человека в биологически активных веществах — Для полноценной здоровой жизни человеку нужно потреблять разнообразные биологически активные вещества в необходимой дозировке, как то: макронутриенты углеводы, жиры, белки; микронутриенты витамины (около 30 видов), полиненасыщенные… … Википедия
СТЕРИНЫ — (стеролы), алициклич. прир. спирты, относящиеся к стероидам; составная часть неомыляемой фракции животных и растит. липидов. С. присутствуют практически во всех тканях животных и растений и являются наиб. распространенными представителями… … Химическая энциклопедия
Арника горная — Общий вид цветущего растения … Википедия
Володушка золотистая — Bupleurum aureum Fisch. Семейство зонтичные. Многолетнее травянистое растение высотой 25 150 см. Стебель гладкий, прямой, обычно одиночный, простой или слабо ветвящийся. Прикорневые и нижние стеблевые листья продолговато яйцевидные, к основанию… … Энциклопедия лекарственных растений
Стерины — стеролы, циклические спирты, относящиеся к классу стероидов (См. Стероиды), широко распространены в живой природе. Большинство С. оптически активные кристаллические вещества, растворимые в органических растворителях и нерастворимые в воде … Большая советская энциклопедия
