-
1 Сильванер
Winemaking: Sylvaner -
2 сильванер
ngener. sylvaner (сорт белого винограда, марка вина) -
3 сильванер
сильва́нер, -у -
4 Silvaner
нем.а) (белый винный сорт, используемый в основном для приготовления белых столовых вин и шампанских виноматериалов, родиной сорта является Австрия; используется в Молдавии для приготовления столовых, крепких вин и коньячных виноматериалов, на Украине и в Ставропольском крае России - для столовых вин, во всех районах шампанского направления - для приготовления шампанских вин)Syn:See:б) (сортовое название вин, произведенных из сорта Сильванер)2000 Franken Silvaner Classic — "Сильванер "Франкен"" классическое, 2000 г.
See: -
5 Sylvaner
франц.= SilvanerSylvaner d'Alsace — "Эльзасский Сильванер" ( вино Эльзаса из сорта Сильванер)
See: -
6 Sylvaner d'Alsace
франц."Эльзасский Сильванер" (белое сухое вино из винограда сорта Сильванер, выращенного в Эльзасе; это свежее, живое вино с фруктовым вкусом и ароматом; лучше всего его пить молодым, оно прекрасно подходит к рыбе и может быть подано как аперитив)See: -
7 Silvaner
-
8 sylvaner
-
9 Sylvaner
Виноделие: Сильванер -
10 Alsace
франц.Эльзас (провинция, расположенная на северо-востоке Франции, на границе с Германией, одна из крупнейших винодельческих территорий страны; сухие вина Эльзаса в основном сортовые, белые — из сортов винограда Ризлинг, Гевурцтраминер и Сильванер, а также из Муската и Пино Гри; красные — в основном из Пино Нуар)See: -
11 Alto Adige
итал.Альто Адидже (зона контролируемого наименования, провинция, распложенная на севере итальянской области Трентино-Альто Адидже, на границе с Австрией, также известна как Южный Тироль, имеет два официальных языка — итальянский и немецкий, что находит отражение на этикетках местных вин, напр., вино, произведенное из винограда Пино Блан, может иметь на этикетке надпись Weissburgunder или Pinot Bianco, т. е., немецкий или итальянский вариант названия сорта; это очень актуально, т.к. большинство производимых здесь вин — сортовые, всего их 17 видов, из сортов Каберне, Мерло, Шардоне, Мюллер-Тургау, Сильванер, Гевурцтраминер и других)See: -
12 Muskat-Silvaner
нем.Syn:See: -
13 sylvaner
сущ.общ. сильванер (сорт белого винограда, марка вина) -
14 Badische Weine
plБаденские вина, вина региона Баден. Среди белых вин преобладают сорта мюллер-тургау, сильванер, рулендер, рислинг, траминер. Среди красных вин – позднее бургундское, вайсхербст (розовое) и др. Некоторые сорта баденских вин (например, "мауервайн" из окрестностей г. Нойвайер) разливаются в бутылки "бокс-бойтель", которые обычно используют только для франконских вин → Baden, Bocksbeutel, Kaiserstuhl, Frankenweine, Müller-Thurgau, Silvaner, Weinbaugebiete -
15 Frankenweine
plфранконские вина, сорта вин из винодельческого региона Франкония, где производят, главным образом, сухие белые вина (рислинг, сильванер, мюллер-тургау). Элитные франконские вина поступают, в частности, с известных виноградников вблизи Вюрцбурга (Штайн, Лайсте). Известны лечебные свойства франконских вин. Сохранилось средневековое предание о том, как жители Франконии спасли себя от чумы вином. До сих пор бытует поговорка: "Frankenweine – Krankenweine" – "Франконские вина – это вина здоровья" (букв. "для больных"). Для их разлива используют специальные бутылки – "боксбойтель" → Würzburg, Bocksbeutel, Weinbaugebiete, Franken 3), Pfälzer Weine, Moselweine, Ahr-Weine, Müller-Thurgau, Silvaner -
16 Pfälzer Weine
plпфальцские вина, различные сорта вин из Рейнланд-Пфальца, самого обширного винодельческого региона Германии. Большая часть пфальцских вин поступает из местности Хардт (der Haardt), они производятся из таких сортов винограда, как траминер, португизер, сильванер, мюллер-тургау, бургундер, рислинг и др. Во времена Священной Римской империи (Германской нации) Пфальц называли её "винным погребом" ("Weinkeller"), французы говорили о "прекрасном саде Господа Бога" ("Le beau jardin du Bon Dieu" – "Der schöne Garten des lieben Gottes"). Виноделие способствовало расцвету пфальцских имперских городов, например, гг. Кайзерслаутерн, Шпайер и др. → Rheinland-Pfalz, Deutsche Weinstraße, Pfalz 2), Pfalz 3), Pfälzer, Pfälzer Saumagen, Heiliges Römisches Reich, Reichsstadt, Historisches Museum der Pfalz, Kaiserslautern, Speyer -
17 Rheingau
mРейнгау, один из главных винодельческих регионов Германии. Находится в федеральной земле Гессен, расположен у подножья горного массива Таунус. Специалисты считают, что виноградники Рейнгау по берегам Рейна получают так много солнца, как ни в каком другом винодельческом регионе. Весной и летом Рейн отражает солнечные лучи, осенью и зимой аккумулирует тепло, что создаёт идеальные условия для созревания поздних сортов рислинга, "короля Рейнгау" ("Rheingau-König"). За ним следуют такие сорта, как мюллер-тургау и сильванер – белые вина, красное позднебургундское (Rotwein Spätburgunder). Рейнгау, который часто называют "Weingau" (букв. "Область вин"), считается родиной производства элитарных вин из винограда выборочного и позднего сбора – такие вина имеют длительный срок хранения, например, в подвалах замка Иоганнисберг их хранят уже более 200 лет → Hessen, Taunus, Rhein, Auslese, Spätlese, Müller-Thurgau, Silvaner -
18 Silvaner
m; тж. Sylvanerсильванер, сорт винограда, ягоды светло-зелёные, сочные. Изготавливают столовые вина, коньячные и шампанские виноматериалы. В Германии выращивают во многих винодельческих регионах → Rheingau, Müller-Thurgau -
19 Württembergische Weine
plвюртембергские вина, различные сорта вин из Вюртемберга, одного из главных винодельческих регионов Германии. Преобладает производство красных и розовых вин: троллингер, лимбургер, бургундское, вайсхербст и др. Среди белых вин – рислинг, мюллер-тургау, сильванер, кернер → Weinbaugebiete, Württemberg, Müller-Thurgau, Silvaner, WeißherbstГермания. Лингвострановедческий словарь > Württembergische Weine
См. также в других словарях:
сильванер — а, м. Silvaner. <нем., австрийское. Сорт белого вина, выделываемого в восточной Франции, Германии, Швейцарии. Мы вспомнили этикетки на бутылках, выставленных на полках Снежинки , и вдруг осознали, что это были только французские названия:… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
СИЛЬВАНЕР — сорт винограда австрийского происхождения. В России выращивают на Сев. Кавказе. Ягоды светло зеленые, сочные. Столовые вина, коньячные и шампанские виноматериалы … Большой Энциклопедический словарь
СИЛЬВАНЕР — Белый и красный сорт винограда, растет в Австрии. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
сильванер — сущ., кол во синонимов: 2 • вино (216) • виноград (62) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Сильванер — (нем. Silvaner или Sylvaner) сорт белого винограда … Википедия
Сильванер — Белый винный сорт, используемый в основном для приготовления белых столовых и шампанских виноматериалов. Родиной Сильванера является Австрия. Используется в Молдавии для приготовления столовых, крепких и коньячных виноматериалов, на Украине и в… … О сортах винограда
Сильванер — австрийский сорт винограда. Зимостойкий, ранне среднего срока созревания. Ягоды светло зелёные, округлые, с сочной мякотью. Используются для приготовления столовых вин (например, «Сильванер»), коньячных и шампанских виноматериалов.… … Большая советская энциклопедия
Сильванер — сорт винограда австрийского происхождения. В России выращивают на Северном Кавказе. Ягоды светло зелёные, сочные. Столовые вина, коньячные и шампанские виноматериалы. * * * СИЛЬВАНЕР СИЛЬВАНЕР, сорт винограда австрийского происхождения. В России… … Энциклопедический словарь
Сильванер — (Sylvaner) распространенный в Австрии и Венгрии белый и красный сорт винограда … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сильванер — м. 1. Сорт винограда. 2. Сорт вина из винограда такого сорта. 3. Вино такого сорта. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
сильванер — сильв анер, а … Русский орфографический словарь