-
1 Gesamtpolarisation
сущ.1) тех. полная поляризация2) пищ. общее содержание сахаров, общее содержание сахаров по поляриметру, суммарное содержание сахаров, суммарное содержание сахаров по поляриметру3) сахар. общее содержание сахара по поляриметру, суммарное содержание сахара по поляриметру -
2 R.S.-ash ratio
1) Пищевая промышленность: отношение количества редуцирующих сахаров к количеству золы2) Макаров: отношение редуцирующих сахаров к зольности -
3 sugar ester
Биохимия: сложный эфир сахаров (эфир сахаров с органической или неорганической кислотой, например, глюкоза-6-фосфат), сложный сахарный эфир -
4 Sulfitspiritus
сущ.1) тех. сульфитный спирт2) хим. сульфитный спирт (этиловый спирт, полученный при сбраживании сахаров отработанного сульфитного щёлока)3) дер. сульфитный спирт (этиловый спирт, полученный при сбраживании Сахаров отработанного сульфитного щёлока) -
5 my, stejně jako Sacharov
• мы, как Сахаров* * *мы, как Сахаров -
6 priming solution
Большой англо-русский и русско-английский словарь > priming solution
-
7 priming solution
раствор инвертного сахара; раствор смеси сбраживаемых сахаровАнгло-русский словарь технических терминов > priming solution
-
8 hexose
гексоза -
9 polysaccharide
полисахаридбиологический полимер, в качестве мономеров содержащий молекулы сахаров -
10 sequon
-
11 reagent
реактив; реагентbifunctional reagent — бифункциональный [перекрёстносшивающий] реагент
color-coded reagent — реактив [реагент] для проведения колориметрического анализа, реагент с цветовой индикацией
cross-linked reagent — бифункциональный [перекрёстносшивающий] реагент
Ellman's reagent — реактив Элмана, S,S'-дитиобис[2-нитробензойная] кислота
lysing reagent — лизирующий реагент, лизирующий раствор
McClelland's reagent — дитиотреитол, реактив Мак-Клелланда
spray reagent — реактив для распыления, аэрозоль
Traut's reagent — 2-иминотиолан, реагент Трота ( для получения конъюгированных антител)
-
12 catabolite repression
катаболитная репрессия, глюкозный эффектЗамедление или остановка синтеза ферментов, участвующих в катаболизме сахаров при выращивании бактерий в присутствии глюкозы, т.е. неспособность бактерий усваивать различные углеводы (лактозу, арабинозу, галактозу и т.п.) в присутствии глюкозы как более эффективного источника энергии.Англо-русский толковый словарь генетических терминов > catabolite repression
-
13 nucleic acid
нуклеиновая кислота, полинуклеотидУниверсальный биополимер, состоящий из рибо- или дезоксирибонуклеозидмонофосфатов, соединенных фосфодиэфирными связями, образованными между 5'-фосфатом одного нуклеотида и 3'-гидроксилом следующего; молекулярная масса Н.к. может достигать 1010; различают (по типу входящих сахаров) 2 основных типа Н.к. ДНК DNA и РНК RNA, главная роль Н.к. хранение и передача генетической информации; термин «Н.к.» предложен в 1889 (впервые Н.к. обнаружена в сперматоцитах лосося Ф.Мишером в 1868).* * *Нуклеиновая кислота — универсальный биополимер, одно- или двунитчатый линейный полинуклеотид, содержащий или дезоксирибонуклеотиды, или рибонуклеотиды, связанные 3'-5'-фосфодиэфирными связями (см. Дезоксирибонуклеиновая кислота. Рибонуклеиновая кислота). М. м. Н. к. может достигать 1010. Главная роль Н. к. — хранение и передача генетической информации.Англо-русский толковый словарь генетических терминов > nucleic acid
-
14 purine nucleoside phosphorylase
Фермент, катализирующий обратимый процесс фосфоролиза пуриновых нуклеозидов с образованием пуриновых оснований и фосфорилированных сахаров (рибозы или дезоксиибозы); у человека П.-н. является гомотримером (молекулярная масса одной субъединицы - 32 кД); гены П.-н. локализованы на хромосомах 14 человека и мыши.Англо-русский толковый словарь генетических терминов > purine nucleoside phosphorylase
-
15 Bertrand copper-reduction method
Пищевая промышленность: метод определения редуцирующих сахаров БертранаУниверсальный англо-русский словарь > Bertrand copper-reduction method
-
16 Nada's reagent
Иммунология: реактив Нада (для выявления Сахаров и гликопротеинов) -
17 R.S.-pol ratio
Пищевая промышленность: отношение количества редуцирующих сахаров к количеству сахарозы -
18 R.S.-sucrose ratio
-
19 Sakharov
Общая лексика: Сахаров -
20 Total sugars
Виноделие: Массовая концентрация сахаров
См. также в других словарях:
САХАРОВ — Андрей Дмитриевич (1921 1989) российский мыслитель и ученый. Отец Дмитрий Иванович Сахаров преподаватель физики, автор известного задачника и многих научно популярных книг. Мать Екатерина Алексеевна Сахарова (урожденная Софиано). Начальное… … Новейший философский словарь
САХАРОВ — Андрей Дмитриевич (1921 89), физик теоретик, общественный деятель. Один из создателей водородной бомбы (1953) в СССР. Труды по магнитной гидродинамике, физике плазмы, управляемому термоядерному синтезу, элементарным частицам, астрофизике,… … Современная энциклопедия
САХАРОВ — Андрей Дмитриевич (1921 89), советский физик и общественный деятель. Его работы в области ЯДЕРНОГО СИНТЕЗА стали основополагающими в создании советской водородной бомбы. Будучи искренним защитником гражданских прав, в 1970 г. Сахаров создал… … Научно-технический энциклопедический словарь
САХАРОВ — Гавриил Петрович (род. в 1873 г.), известный патолог. Окончив мед. факультет Московского ун та в 1899 г., был оставлен при кафедре общей патологии Московского ун та, где работал до 1910 года в должностях сначала ассистента, а позднее прозектора.… … Большая медицинская энциклопедия
Сахаров — САХАР САХАРЕВИЧ САХАРНЫХ САХАРЕВИЧ САХАРНЫХ Как будто бы понятно без объяснений, но вот загадка: Сахары и Сахаровы встречались на Руси уже полтысячелетия назад, когда у нас и в помине не было сладкого кристаллического продукта из свеклы или… … Русские фамилии
САХАРОВ — «САХАРОВ» (Sakharov) Великобритания, 1984, 119 мин. Драма. Телефильм, основанный на документальных записях, тщательно и подробно воспроизводит обстоятельства жизни академика Сахарова, его борьбы за права человека начиная с известного письма… … Энциклопедия кино
Сахаров — Сахаров русская фамилия. Происходит от слова «сахар». Известные носители Сахаров, Александр: Сахаров, Александр Александрович художник маринист, автор известной картины «Оборона Благовещенска в 1900 году». Сахаров, Александр Андреевич … Википедия
Сахаров,Ан.Дм. — Андрей Дмитриевич Сахаров Дата рождения: 21 мая 1921(19210521) Место рождения: Москва Дата смерти: 14 декабря 1989 Место смерти: Москва … Википедия
Сахаров А. — Андрей Дмитриевич Сахаров Дата рождения: 21 мая 1921(19210521) Место рождения: Москва Дата смерти: 14 декабря 1989 Место смерти: Москва … Википедия
Сахаров А. Д. — Андрей Дмитриевич Сахаров Дата рождения: 21 мая 1921(19210521) Место рождения: Москва Дата смерти: 14 декабря 1989 Место смерти: Москва … Википедия
САХАРОВ — 1. САХАРОВ Андрей Дмитриевич (1921 1989), физик теоретик и общественный деятель, академик АН СССР (1953). Один из создателей водородной бомбы (1953) в СССР. Труды по магнитной гидродинамике, физике плазмы, управляемому термоядерному синтезу,… … Русская история