-
1 протеазы
Ферменты, катализирующие гидролиз белков до аминокислот; продукты аэробных спорообразующих бактерий и грибов.
Фермент, гидролизующий белки и имеющий максимальную активность и стабильность при рН 2.0-5.0. Широко используется в пищевой промышленности.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > протеазы
-
2 протеазы
nfood.ind. Proteasen -
3 протеазы
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > протеазы
-
4 высокомолекулярная форма мультикаталитической протеазы
высокомолекулярная форма мультикаталитической протеазы
—
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > высокомолекулярная форма мультикаталитической протеазы
-
5 protease inhibitor - ингибитор протеазы
Medicine: PIУниверсальный русско-английский словарь > protease inhibitor - ингибитор протеазы
-
6 ВААРТ на основе ингибиторов протеазы
Medicine: protease inhibitor-based HAARTУниверсальный русско-английский словарь > ВААРТ на основе ингибиторов протеазы
-
7 ингибитор протеазы
Immunology: Pi protease inhibitorУниверсальный русско-английский словарь > ингибитор протеазы
-
8 ингибитор протеазы ВИЧ
Medicine: HIV protease inhibitorУниверсальный русско-английский словарь > ингибитор протеазы ВИЧ
-
9 секреторный лейкоцитарный ингибитор протеазы
Medicine: secretory leukocyte protease inhibitor (SLPI)Универсальный русско-английский словарь > секреторный лейкоцитарный ингибитор протеазы
-
10 усиленные ритонавиром ингибиторы протеазы
Medicine: RTV boosted PIsУниверсальный русско-английский словарь > усиленные ритонавиром ингибиторы протеазы
-
11 активность протеазы
-
12 тканевые протеазы
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > тканевые протеазы
-
13 протеолитические ферменты
= протеазы[франц. proteine — белок, от греч. protos — первый и lysis — растворение, распад, греч. lytikos — способный освобождать, растворять; лат. fermentum — закваска]ферменты класса гидролаз (см. гидролазы), катализирующие гидролитическое расщепление (протеолиз) пептидных связей в белках и пептидах. Место расщепления пептидной связи в полипептидной цепи определяется позиционной и субстратной специфичностью П.ф. и пространственной структурой гидролизуемого субстрата (белка или пептида). Различают экзопептидазы, расщепляющие связи вблизи С- или N-конца цепи (соответственно карбоксипептидазы и аминопептидазы), и эндопептидазы (протеиназы), гидролизующие связи, удаленные от концевых остатков (напр., трипсин). Лишь ограниченное число П.ф. обладает строгой субстратной специфичностью; к ним относятся, напр., ренин, гидролизующий связь между остатками лейцина в положениях 10 и 11 в ангиотензиногене (предшественник пептида ангиотензина, участвующего в регуляции кровяного давления), или энтеропептидаза, отщепляющая N-концевой гексапептид в трипсиногене (предшественник трипсина). Специфичность большинства П.ф. определяется в основном структурой аминокислотного остатка, расположенного рядом с расщепляемой связью. Ферменты трипсинового типа катализируют гидролиз связей, образованных карбоксильной группой основных аминокислот (остатками лизина и аргинина). Для многих ферментов (химотрипсин, пепсин, субтилизины и др.) важно наличие вблизи расщепляемой связи гидрофобных остатков (фенилаланина, тирозина, триптофана и лейцина). П.ф. типа эластазы (фермент поджелудочной железы) гидролизуют связи, образованные аминокислотными остатками с небольшой боковой группой (напр., остатками аланина и серина). Место расщепления зависит от расположения пептидной связи в пространственной структуре субстрата. Многие П.ф. прочно ассоциированы с клеточными мембранами и поэтому действуют только на определенные белки. К ним относятся, напр., сигнальные протеазы, участвующие в транспорте белков из клетки во внеклеточное пространство. В зависимости от локализации фермента протеолиз происходит при различных рН. Так, П.ф. желудка (напр., пепсин, гастриксин) функционируют при рН 1,5—2, лизосомные ферменты — при рН 4—5, а П.ф. сыворотки крови, тонкого кишечника и др. — при нейтральных или слабощелочных значениях рН. Некоторые П.ф. используют в качестве кофактора ионы металлов (Са 2+, Mg 2+ и др.). Дефектные и чужеродные белки деградируют в клетке при участии АТФ-зависимой системы протеолиза (см. аденозинтрифосфат). У эукариот эта система включает низкомолекулярный белок убиквитин, образующий с белками-субстратами конъюгат, и протеазы, расщепляющие этот конъюгат. В организме П.ф. осуществляют переваривание белков пищи, играют важную роль во многих процессах, напр. при оплодотворении, биосинтезе белка, свертывании крови и фибринолизе, иммунном ответе (активации системы комплемента), гормональной регуляции, апоптозе (см. апоптоз). Во многих этих случаях П.ф. расщепляют в субстрате лишь одну или несколько связей (ограниченный протеолиз). Активность П.ф. регулируется на посттрансляционной стадии путем активации их неактивных предшественников (проферментов), а также действием природных ингибиторов ферментов (α2-макроглобулина, α1-антитрипсина, секреторного панкреатического ингибитора и др.). Нарушение механизмов регуляции активности П.ф. является причиной многих тяжелых заболеваний (мышечной дистрофии, аутоиммунных заболеваний, эмфиземы легких, панкреатитов и др.). П.ф. применяют в медицине, напр. для коррекции нарушений пищеварения, заживления ран и ожогов и др. Их также используют для получения смесей аминокислот, применяемых для парентерального питания, в производстве гормональных препаратов и некоторых антибиотиков (см. антибиотики), в пищевой и кожевенной промышленности, производстве моющих средств.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > протеолитические ферменты
-
14 серпины
General subject: serpins (сокращение от "serine protease inhibitors" - группа белков с определённым структурным сходством между собой, многие из которых ингибируют сериновые протеазы, то есть протеазы с серином в активном центре) -
15 ИП
1) General subject: FB, FE, foreign business (иностранное предприятие), foreign enterprise (иностранное предприятие), индивидуальный предприниматель2) Medicine: ингибиторы протеазы ВИЧ3) Engineering: извещатель пожарный (извещатель пожарный тепловой является датчиком пожарной сигнализации)4) Construction: (инвестиционный проект) Investment project5) Economy: private entrepreneur (индивидуальный предприниматель), sole proprietor, sole proprietorship6) Psychology: интерес к предмету7) Abbreviation: IE (индивидуальный предприниматель - individual entrepreneur)9) Business: sole owner10) Sakhalin energy glossary: DST (Drill Stem Test), Drill Stem Test, известняковый песчаник, индекс прибыльности, испытание пласта, ОПС, испытание скважины пластоиспытателем на бурильной колонне, опробование скважины пластоиспытателем на бурильной колонне11) Automation: Fire Alarm Unit, Fire Detector (Каражанбасмунай / пос.старый Жетыбай)12) Sakhalin R: испытание пласта испытателем13) Electricity: искровой промежуток -
16 ампренавир
Pharmacology: amprenavir (ингибитор протеазы ВИЧ) -
17 боцепревир
Pharmacology: boceprevir (противовирусное средство; ингибитор протеазы вируса гепатита С) -
18 дарунавир
Pharmacology: darunavir (ингибитор протеазы, используется как часть антиретровирусной терапии) -
19 норвир
Pharmacology: norvir (антиретровирусный, ингибитор протеазы ВИЧ) -
20 саквинавир
Medicament: sacvinavir, saquinavir (ингибитор протеазы ВИЧ)
- 1
- 2
См. также в других словарях:
ПРОТЕАЗЫ — ПРОТЕАЗЫ, ферменты, производящие гидролитическое расщепление белковых веществ, или протеолиз. Соответственно преобладающему в белках способу соединения аминокислот, действие П. заключается в присоединении воды по месту пептидной связи, с… … Большая медицинская энциклопедия
ПРОТЕАЗЫ — то же, что протеолитические ферменты … Большой Энциклопедический словарь
протеазы — то же, что протеолитические ферменты. * * * ПРОТЕАЗЫ ПРОТЕАЗЫ, то же, что протеолитические ферменты (см. ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ) … Энциклопедический словарь
Протеазы — ферменты из класса гидролаз, которые расщепляют пептидную связь между аминокислотами в белках. Классификация Протеазы разделяют на шесть групп по строению активного центра фермента: Сериновые Треониновые Цистеиновые Аспартамовые Металлопротезы… … Википедия
протеазы — протеолитические ферменты ферменты, при участия которых осуществляется как распад, так и синтез пептидных связей ( со nh ) между входящими в состав белковой молекулы аминокислотными остатками; к протеазам относятся пепсин, трипсин, папайя в др.… … Словарь иностранных слов русского языка
протеазы — см. Ферменты протеолитические … Большой медицинский словарь
Протеазы — ферменты класса гидролаз (См. Гидролазы), расщепляющие пептидные связи в белках и пептидах; то же, что Протеолитические ферменты. Макет протеза плеча с биоэлектрическим управлением (механическая часть): 1 кисть с… … Большая советская энциклопедия
ПРОТЕАЗЫ — то же, что протеолитические ферменты … Естествознание. Энциклопедический словарь
протеазы — проте азы, аз, ед. ч. аза, ы … Русский орфографический словарь
протеазы — мн., Р. протеа/з; ед. протеа/за (1 ж) … Орфографический словарь русского языка
Протеазы — – группа ферментов желудочного сока расщепляет белковые вещества … Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных